Analista de Evaluación Sensorial

hace 2 meses

Guadalajara, México TEQUILERA PREMIUM A tiempo completo

**Analista de evaluación sensorial.**

**Tepatitlán, Jal.**

**Objetivo**:
Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos internos enfocados en la evaluación sensorial de las muestras, para garantizar la calidad de los productos terminados y la liberación en tiempo y forma de cada lote.

**Actividades**:

- Programar y colocar a cata los productos (destilados), conforme al procedimiento de evaluación sensorial, a fin de asegurar de que el producto cumpla con el perfil organoléptico.
- Verificar la calidad en cada lote de Producto Terminado mediante el seguimiento de análisis de cromatografía y diferentes pruebas, con el objetivo de que cumpla con los parámetros internos establecidos para cada producto.
- Recopilar y proporcionar la información de las evaluaciones sensoriales de muestras de pruebas a las áreas solicitantes para la toma de decisiones y la gestión de proyectos de mejora, evaluación de nuevos productos y/o formulaciones al igual que pruebas y evaluaciones de proceso.
- Mantener la sala de catado en óptimas condiciones, mediante la limpieza de las cabinas y el lavado de copas, así como la notificación de la falta de material y/o consumibles para evitar el desabasto.
- Resguardar la documentación de evaluación sensorial: Fichas de análisis sensorial, listas de asistencia, cromatografía de muestras de proveedores externos, etc., con la finalidad de tener respaldo de los datos generados en caso de requerirse por trazabilidad.
- Recibir y brindar atención a las visitas (internas y externas) que requieran información acerca de la sala de catado o el proceso de evaluación sensorial.

**Requisitos**:

- **Licenciatura / Ingeniería terminada, (Alimentos, Bioquímica, Microbiología o Químico).**:

- **2 años de experiência en puesto similar.**:

- **Manejo de paquetería general Office (Excel básico-intermedio).**:

- **Inglés básico.**:

- **Experiência en inocuidad alimentaria, evaluación sensorial y estadística.**

**Beneficios**:

- Fondo de Ahorro
- 30 días de aguinaldo..
- Caja de ahorro
- Días adicionales de Vacaciones.
- Seguro de vida
- Seguro de gastos médicos
- Comedor
- Transporte
- Vales de despensa

**Disponibilidad de horario**
- 6am a 3pm y -2pm a 11pm
- Mixto 8am a 5pm

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $18,000.00 - $19,000.00 al mes

Horario:

- Horas extra
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
- Turno mixto

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Puede trasladarse/mudarse:

- Tepatitlán de Morelos, Jal.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Pregunta(s) de postulación:

- Cuál es tu pretensión salarial al mes?

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Evaluación sensorial: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Supervisora (Or) Decontrol de Calidad y Sensorial

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Brown-Forman A tiempo completo

    CURRENT EMPLOYEES, CONSULTANTS, AND AGENCY PARTNERS: For best results, use Google Chrome to view this page. Cita del Gerente de Contratación Este rol es responsable de evaluar los atributos sensoriales de nuestros increíbles productos, como el sabor, el olor y la apariencia, para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y las expectativas de...

  • Técnico Sensorial para Bebidas

    hace 1 mes

    Guadalajara, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Empresa tequilera en **AMATITLAN, Jalisco**; busca _**analista sensorial**_; con las siguientes características. - **Egresado** de carreras como Gastronomia; Química, Biología molecular o relacionados. - Experiência c**omprobable en evaluación de sabores**, estudios para calidad, y evaluación de productos que son para consumo. **excelente habilidades...

  • Técnico Sensorial para Bebidas

    hace 1 semana

    Guadalajara, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Empresa tequilera en **AMATITLAN, Jalisco**; busca _**analista sensorial**_; con las siguientes características. - **Egresado** de carreras como Gastronomia; Química, Biología molecular o relacionados. - Experiência c**omprobable en evaluación de sabores**, estudios para calidad, y evaluación de productos que son para consumo. **excelente habilidades...

  • Técnico Sensorial para Bebidas

    hace 3 días

    Guadalajara, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Empresa tequilera en **AMATITLAN, Jalisco**; busca _**analista sensorial**_; con las siguientes características. - **Egresado** de carreras como Gastronomia; Química, Biología molecular o relacionados. - Experiência c**omprobable en evaluación de sabores**, estudios para calidad, y evaluación de productos que son para consumo. **excelente habilidades...

  • Analista de Laboratorio

    hace 2 meses

    Guadalajara, México Sigma Alimentos Planta San Antonio A tiempo completo

    Analista de Labotatorio **¿Qué necesitas?** Sexo: Indistinto Ganas de Trabajar Escolaridad: Ing. Quimico, QFB, Ing. alimentos. Disponibilidad de Tiempo - Muestrear producto terminado y colocar el panel sensorial. - Separar producto para análisis físico-químico. - Capturar diariamente resultados sensoriales en el sistema - Generar reporte diario de...

  • Analista de Calidad

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Esprezza A tiempo completo

    **Puesto: Analista de calidad** **Requisitos**: - Técnico Químico, Técnico en alimentos y/o afín - Experiência de 1 a 3 años en el puesto (giro alimenticio, farmacéutico) deseable - Disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche) **ACTIVIDADES**: - Análisis fisicoquímicos del producto. - Cumplir los planes de calidad de producto en...

  • Analista de Calidad

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Esprezza Empresarial A tiempo completo

    **Analista de Calidad** Sexo: indistinto Edad de 20 a 45 años. Técnico Químico, Técnico en alimentos y/o afín Experiência de 1 a 3 años en el puesto (giro alimenticio, farmacéutico) deseable Disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche) el rol será cada 15 días a 1 mes - Análisis fisicoquímicos del producto. - Llenado de...

  • Analista de Calidad

    hace 2 meses

    Guadalajara, México Esprezza A tiempo completo

    **Puesto: Analista de calidad** **Requisitos**: - Técnico Químico, Técnico en alimentos y/o afín - Experiência de 1 a 3 años en el puesto (giro alimenticio, farmacéutico) deseable - Disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche) **Actividades**: - Análisis fisicoquímicos del producto. - Cumplir los planes de calidad de producto en...

  • Analista de Calidad

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Esprezza A tiempo completo

    **Puesto: Analista de calidad** **Requisitos**: - Técnico Químico, Técnico en alimentos y/o afín - Experiência de 1 a 3 años en el puesto (giro alimenticio, farmacéutico) deseable - Disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche) **Actividades**: - Análisis fisicoquímicos del producto. - Cumplir los planes de calidad de producto en...

  • Analista de Calidad

    hace 17 horas

    Guadalajara, México Embotelladora Mexicana S.A de C.V A tiempo completo

    Empresa dedicada a la elaboración de alimentos y bebidas solicita: **Analista de Calidad y Procesos** **Requisitos**: Escolaridad: Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico, Ingeniero Bioquímico, Químico en Alimentos o afín. - **Disponibilidad para laborar en Centro Logístico Jalisco (Acatlán de Juárez, Jalisco)**_ Contamos con rutas de transporte...

  • Coordinador de Calidad Industria Cosmetica

    hace 2 meses

    Guadalajara, México BIOSCENTS A tiempo completo

    _**Bioscents **_Empresa Mexicana dedicada a la fabricación y comercialización de productos de perfumería y cosméticos, busca ampliar su equipo como_ _**Coordinador de Calidad **_con la finalidad de Asegurar el cumplimiento de los estándares y requisitos de calidad, sensorial e inocuidad de los insumos y materiales. Análisis fisicoquímicos, sensoriales...

  • Analista de Inventarios de Laboratorio

    hace 2 meses

    Guadalajara, México DSU A tiempo completo

    Importante empresa del ramo Tequilero, ubicada en Guadalajara, Jalisco., solicita **Analista de** **Inventarios de** **Laboratorio **que cumpla con el siguiente perfil: - Edad: 22-35 años - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Lic. en Químico Farmacéutico Biólogo, ingeniería en alimentos o afín. - Preferente, casa-habitación ubicada a 30 min en...

  • Analista de Inventarios de Laboratorio

    hace 2 meses

    Guadalajara, México DSU A tiempo completo

    Importante empresa del ramo Tequilero, ubicada en Guadalajara, Jalisco., solicita **Analista de** **Inventarios de** **Laboratorio **que cumpla con el siguiente perfil: - Edad: 22-35 años - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Lic. en Químico Farmacéutico Biólogo, ingeniería en alimentos o afín. - Preferente, casa-habitación ubicada a 30 min en...

  • Analista de Desarrollo de Nuevos Productos

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México MEAT S.A DE C.V A tiempo completo

    CONOCIMIENTOS EN: - Desarrollo de nuevos productos; Analisi sensorial; BPM; FSSC 22000; NOM-051-SCFI/SSA-2010. ACTIVIDADES REFERENTES AL PUESTO: - Documentacion de procesos y pruebas a corde al procedimiento de DNP. - Generacion de estandar y aplicaciones del producto terminado. - Cotizaciones de prototipos. - Busqueda de nuevas materias primas,...

  • Analista de Desarrollo de Nuevos Productos

    hace 1 mes

    Guadalajara, México MEAT S.A DE C.V A tiempo completo

    CONOCIMIENTOS EN: - Desarrollo de nuevos productos; Analisi sensorial; BPM; FSSC 22000; NOM-051-SCFI/SSA-2010. ACTIVIDADES REFERENTES AL PUESTO: - Documentacion de procesos y pruebas a corde al procedimiento de DNP. - Generacion de estandar y aplicaciones del producto terminado. - Cotizaciones de prototipos. - Busqueda de nuevas materias primas,...

  • Analista de Procesos

    hace 2 meses

    Guadalajara, México Recursos Certificados de México A tiempo completo

    EMPRESA DE SEGURIDAD PRIVADA EN BUSCA DE: **ANALISTA DE PROCESOS** Estamos buscando un Analista de Procesos altamente cualificado para ayudarnos a identificar y optimizar nuestros flujos de trabajo con el fin de mejorar la eficiencia y la eficacia de nuestras operaciones. **Responsabilidades**: - Identificar y analizar los procesos empresariales -...

  • Analista de Calidad

    hace 1 mes

    Guadalajara, México BIOSCENTS A tiempo completo

    **Bioscents** empresa dedicada a la elaboración de productos corporales Busca _**ANALISTA DE CALIDAD**_ !!Únete a nuestro Equipo!! - **Perfil**:_ Licenciatura química, Ingeniería química, Químico farmacobiologo. **Experiência: Análisis Fisicoquímicos** - Disponibilidad para rolar 3 turno: Matutino 6 am a 2pm de lunes a sábado y vespertino: 2 pm...

  • Analista de Procesos

    hace 1 mes

    Guadalajara, México RCM Recursos Certificados de Mexico A tiempo completo

    **ANALISTA DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS** Estamos buscando un Analista de Procesos altamente cualificado para ayudarnos a identificar y optimizar nuestros flujos de trabajo con el fin de mejorar la eficiencia y la eficacia de nuestras operaciones. **Responsabilidades**: - Identificar y analizar los procesos empresariales - Realizar evaluaciones de procesos...

  • Analista Administrativo

    hace 3 días

    Guadalajara, México CONSEJO ESTATAL DE SEGURIDAD PUBLICA A tiempo completo

    El Centro Estatal de Evaluación y Control de Confianza solicita Analista Administrativo con los siguientes requisitos: 1) Licenciatura en Mercadotecnia, Administración de Empresas, Contabilidad, Derecho 2) Contar con Título y Cédula Federal 3) Vivir en la Zona Metropolitana de Guadalajara al momento de postularse, sólo se tomarán en cuenta a personas...

  • Analista Administrativo

    hace 2 meses

    Guadalajara, México CONSEJO ESTATAL DE SEGURIDAD PUBLICA A tiempo completo

    El Centro Estatal de Evaluación y Control de Confianza solicita Analista Administrativo con los siguientes requisitos: 1) Licenciatura en Mercadotecnia, Administración de Empresas, Contabilidad, Derecho 2) Contar con Título y Cédula Federal 3) Vivir en la Zona Metropolitana de Guadalajara al momento de postularse, sólo se tomarán en cuenta a personas...