Supervisor de Restaurant

hace 2 meses


Tijuana, México CURZEE A tiempo completo

**Responsable de controlar, dirigir, decidir y hacer planeaciones en base, a la operación del restaurante. El resultado de su trabajo se verá reflejado en una operación eficiente en términos de costos y ventas e impecable en términos de ejecución de procesos estándares corporativos que tengan la calidad de la marca.**
- Asegura la creación e implementación de políticas, procesos que garanticen una óptima operación del restaurante.
- Supervisa la correcta administración de equipos de trabajo completos, eficientes y capacitados.
- Establece controles y acciones específicas para disminuir al máximo la rotación del personal.
- Gestión de suministros y optimización de gastos.
- Seguimiento permanente al control de puntos de la operación del todo el sistema de consultorías, indicadores de venta y sus presupuestos.
- Tener visión suficiente para proponer a los socios nuevas expansiones del grupo en base al análisis del restaurante.
- Asegura que el restaurante cumpla con disposiciones legales y estándares de higiene y seguridad.
- Gestión con Jefe de Barra y Jefe de cocina a través de establecimientos de reuniones.
- Asegura la gestión administrativa, revisando sistemas de control.
- Apoya eventualmente a las actividades que tienen en relación en el área de mercadotecnia y publicidad.
- Planea y ejecuta análisis para minimizar costos.
- Revisa y supervisa durante su estancia todos los detalles de comida y montaje junto con el Jefe de Cocina.
- Toma de decisiones relativas a la operación del restaurante.
- Trabajo en campo 60%, 40% oficina.

*

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: $3,500.00 - $5,000.00 a la semana

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: In person

Fecha límite para postularse: 14/08/2023
Fecha de inicio prevista: 21/08/2023


  • Supervisor de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Reclutamiento Tijuana A tiempo completo

    Grupo AFAL es un conglomerado de marcas líderes en las industrias restaurantera e inmobiliaria. Nacido en Baja California, tiene una arraigada presencia regional en el Noroeste del país, con Carl’s Jr. una marca líder y bien posicionada en la mente del consumidor y conceptos propios como Cypress (sándwiches artesanales), Sal de Jade y El Café...


  • Tijuana, México MERA CORPORATION A tiempo completo

    En MERA Corporation estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. SUPERVISOR DE RESTAURANTE TIJUANA Objetivo del puesto: Supervisar que el desempeño del personal de piso, así como asegurarse que los estándares de la empresa se cumplan, resolver problemas de la operación, apoyar la gestión...

  • Supervisor/a

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Zibaris Holding A tiempo completo

    Puesto: Supervisor de Restaurante. Descripción del puesto: En Zibaris Holding estamos buscando un Supervisor de Restaurante altamente motivado y con experiência comprobable en el ámbito restaurantero para unirse a nuestro equipo. Como Supervisor de Restaurante, coordinando las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio de alta...


  • Tijuana, México CMR - Corporación Mexicana de Restaurantes A tiempo completo

    ¡FORMA PARTE DE NUESTRA GRAN FAMILIA CMR! Somos una compañía que al día de hoy operamos más de 140 restaurantes a nível nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante El Lago, entre otras. BUSCAMOS TÉCNICOS DE MANTENIMIENTO EN RESTAURANTES Giro Restaurantero ZONA:...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días


    Tijuana, México POTRILLOS RESTAURANTE A tiempo completo

    **REQUISITOS**: Escolaridad: Licenciatura trunco o concluido. Experiência indispensable: 2 años como Gerente o afín de restaurante de comida rápida, restaurante, cafeterías, etc. Habilidades: - Adaptabilidad - Organización - Proactividad - Formador de equipos de trabajo - Comunicación asertiva - Aprendizaje continuo - Gestión de...


  • Tijuana, México gw A tiempo completo

    **CHICHO´S RESTAURANTE** Como **Gerente General**, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado, contribuir al ambiente acogedor que nos distingue y ser parte fundamental de nuestra misión:convertir a Chichos en el lugar por excelencia donde las familias se encuentran para disfrutar de la auténtica cocina mexicana. **Requisitos**: -...


  • Tijuana, México Activa A tiempo completo

    Importante Restaurant de Comida Vegetariana, Busca Supervisor de Operaciones para sus unidades de negocio. ( Ubicado por Zona Rio ) - Experiência previa en el Sector Restaurantero. - Experiência en el manejo de proveedores - Experiência trabajando con equipo multi disciplinarios. - Servicio a Clientes. - Actitud de Servicio. - Facturación - Trabajo en...


  • Tijuana, México Gerente de Restaurante de mariscos A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos básicos en...

  • Supervisor de Ti

    hace 1 mes


    Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Grupo Afal solicita por aumento de plantilla Supervisor de Soporte ERP Experiência y requisitos **Requisitos**: - Vivir cerca de Zona Río ó no tener problemas de transporte - Experiência mínima de 2 años en Soporte de TI - Aplicación de Oracle EBS 12.2 *Manejo de redes TCP/LP *Manejo de lenguaje PL. SQL...


  • Tijuana, Baja California, México Blanca Elizabeth Gutiérrez Estrada A tiempo completo

    REQUISITOS 35 A 45 AÑOS DE EDAD DOCUMENTACIÓN BÁSICA EXPERIENCIA DESEABLE EN PUESTO SIMILAR (3 AÑOS) SUPERVISIÓN Y COORDINACIÓN. GESTIÓN DE PERSONAL. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE SALUD Y SEGURIDAD. LIDERAZGO HABILIDADES DE COMUNICACIÓN RESPONSABILIDAD PROACTIVIDAD SENTIDO DE URGENCIA DINÁMICO CON HABILIDADES DE RETENCIÓN DE INFORMACIÓN FACILIDAD...


  • Tijuana, México HR Option A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HR Option en Tijuana, Baja California**: Forma parte de nuestro equipo. Importante cadena de cafeterías busca supervisor de sucursales para laborar en Plaza Carrusell. Solo necesitas: - Bachillerato técnico o tecnológico - Experiência de 1 a 2 años supervisando cafeterías y/o restaurantes Funciones: - Supervisión de 3...


  • Tijuana, México ALMA VERDE A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **ALMA VERDE RESTAURANTES** **Esta en búsqueda de JR Supervisor de Operaciones** - Calendarizar visitas a sucursales para inspección - Verificar la continuidad de check list - Monitoreo constante de gerentes - Monitoreo de sucursales - Verificar que gerentes suban correctamente las mermas a la plataforma - superposiciones de...

  • Supervisor

    hace 1 mes


    Tijuana, México Atracción de Talento Tijuana A tiempo completo

    Empresa de lavado y secado industrial de ropa hospitalaria solicita: SUPERVISOR DE PRODUCCION Horario: 8 am a 6pm Sueldo: $3,000 semanales Ubicación: cerca de pinos **Requisitos**: Experiência como supervisor de operaciones indispensable Experiência en manejo de personal con efectividad Manejar estándar Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Supervisor

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Atracción de Talento Tijuana A tiempo completo

    Empresa de lavado y secado industrial de ropa hospitalaria solicita: SUPERVISOR DE PRODUCCION Horario: _9/7 de lunes a viernes y sábado de 9 a 2_ Sueldo: $3,400 semanales Ubicación: cerca de pinos **Requisitos**: Experiência como supervisor Experiência en manejo de personal Manejar estándar Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...


  • Tijuana, México METRO FITNESS GROUP SA DE CV A tiempo completo

    OBJETIVO: Asegurarse de que el equipo de trabajo funcione adecuadamente y garantizar que el comensal quede satisfecho con la experiência de servicio. FUNCIONES: - Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante. - Asistir al Gerente en la cadena de operaciones. - Organizar y supervisar los turnos de asistencias o faltas. - Evaluar el...

  • Supervisor de Seguridad

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Hotel Marriott tijuana A tiempo completo

    Experiência supervisor de seguridad comprobable - Ingles conversacional - Conocimiento de prevención de riesgos - Manejo de personal - Actitud de atención al cliente - Salario base $2962.33 semanal (Menos deducciones) + $568.84 en vales de despensa semanales_ - Proporcionamos comedor y uniformes_ - Todas las prestaciones de ley_ Tipo de puesto: Tiempo...

  • Supervisor

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Atracción de Talento Tijuana A tiempo completo

    Empresa de lavado y secado industrial de ropa hospitalaria solicita: SUPERVISOR DE PRODUCCION Horario: _9/7 de lunes a viernes y sábado de 9 a 2_ Sueldo: $3,400 semanales Ubicación: cerca de pinos **Requisitos**: Experiência como supervisor de operaciones indispensable Experiência en manejo de personal con efectividad Manejar estándar Tipo de...


  • Tijuana, Baja California, México Mera Corporation A tiempo completo

    En MERA Corporation estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. Supervisor Operativo Nocturno Objetivo del puesto:Supervisar que el desempeño del personal de piso, así como asegurarse que los estándares de la empresa se cumplan, resolver problemas de la operación, apoyar la gestión de...


  • Tijuana, México Hotel Real Inn A tiempo completo

    Hotel Real Inn, actualmente la cadena hotelera ejecutiva mas importante del pais, te invita a formar parte de su equipo de excelencia en el puesto de _**SUPERVISORA AMA DE LLAVES!**_ **Funciones** Es la encargada de puesto de Ama de Llaves cuando esta se ausenta, además de coordinar a las camaristas e integrantes de áreas públicas por...


  • Tijuana, México Gerente de Restaurante que ha trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos básicos en...