Chef de Unidad

hace 3 semanas


San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub A tiempo completo

**importante empresa del giro restaurantero con presencia en la zona bajío**

se encuentra en búsqueda de talento por apertura de nueva sucursal.
- **Puesto: Chef de unidad.**:

- Objetivo del puesto: Planificar, dirigir, organizar, controlar y evaluar la cocina de la sucursal.
- Escolaridad: Licenciatura en gastronomía.
- Experiência: En el puesto o similar.

Principales responsabilidades:
*Selección de nuevo personal para el área de cocina.
*Capacitar y desarrollar el talento de los integrantes de los equipos.
*Control y manejo de inventarios.
*Costeos.
*Evaluar al equipo de cocina.
*Crear y aplicar estrategias de mejora.
*Velar por la ejecución de la buena practica en el manejo higiénico de alimentos. *Supervisión y control general de la cocina.
*Creación de nuevos platillos.

Ofrecemos:

- Descuentos en marcas del grupo.
- Prestaciones de ley.
- Apoyo sin costo de comedor.
- Crecimiento profesional.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $24,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef de Unidad

    hace 2 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel de Allende A tiempo completo

    ¡IMPORTANTE GRUPO RESTAURATERO, POR NUEVA APERTURA SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE TU TALENTO! **Posición: Chef de Unidad** *Coordinación y supervisión de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas ideas para actualización de...

  • Chef de Unidad

    hace 2 meses


    Miguel Hidalgo, México MOSHI MOSHI Restaurante A tiempo completo

    **¡Se parte de la experiência Moshi Moshi!** Estamos buscando tu talento como **CHEF DE UNIDAD** **REQUISITOS>** - Experiência mínima 3 años en un puesto similar de comida japonesa - Escolaridad: Carrera técnica en Gastronomía o licenciatura concluida - Disponibilidad de horario - Vivir cerca de la zona de trabajo **OFRECEMOS>** - Sueldo base -...

  • Chef de Unidad

    hace 3 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Buscamos al mejor talento como: **"Chef de Restaurante"** **Requisitos**: Experiência mínimo de 5 años en restaurantes fine dining comprobable Licenciatura en gastronomia Manejo de equipos Disponibilidad de horario **Actividades**: 1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas. 2. Checar que el comedor de colaboradores...

  • Chef de Unidad

    hace 2 meses


    Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Buscamos al mejor talento como: **"Chef de Restaurante"** **Requisitos**: Experiência mínimo de 5 años en restaurantes fine dining comprobable Licenciatura en gastronomia Manejo de equipos Disponibilidad de horario **Actividades**: 1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas. 2. Checar que el comedor de colaboradores...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    San Miguel de Allende, México Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton A tiempo completo

    Hotel Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton solicita **Chef ejecutivo** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el puesto. - Disponibilidad de horario - Domicilio cercano a la propiedad **Ofrecemos**: - Prestaciones de ley - Fondo de ahorro - Vales de despensa - Servicio de comedor **Actividades principales**: - Costeo...

  • Chef de Unidad

    hace 6 días


    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Buscamos al mejor talento como:"Chef de Restaurante"Requisitos:Experiência mínimo de 5 años en restaurantes fine dining comprobableLicenciatura en gastronomiaManejo de equiposDisponibilidad de horarioActividades:Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas.Checar que el comedor de colaboradores junto con la mayora siempre este...

  • Chef de Unidad

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San Miguel de Allende A tiempo completo

    Restaurante San Telmo en busca de Talento *Coordinación y supervisión de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas ideas para actualización de la carta. Ofrecemos: - Sueldo base: $10,000 más bono ($6000) más propinas. -...

  • Chef de Unidad

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San Miguel de Allende A tiempo completo

    Restaurante San Telmo en busca de Talento *Coordinación y supervisión de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas ideas para actualización de la carta. Ofrecemos: - Sueldo base: $10,000 más bono ($6000) más propinas. -...

  • Chef de Unidad

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México AC Head Hunter A tiempo completo

    Chef de Unidad, zona Calesa Experiência previa de 3 años en puesto similar INDISPENSABLE Capacidad de Liderazgo Buena Presentación Capacidad de análisis y resolución de problemas Buena permanencia laboral en trabajos anteriores Disponibilidad de Rotar Horarios Sin problemas de transporte Radicar en Querétaro al menos desde hace 2 años...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Albor San Miguel De Allende, Tapestry Collection By Hilton A tiempo completo

    Hotel Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton solicita Chef ejecutivo*Requisitos: Experiência mínima de 2 años en el puesto. Disponibilidad de horario Domicilio cercano a la propiedadOfrecemos: Prestaciones de ley Fondo de ahorro Vales de despensa Servicio de comedorActividades principales**: Costeo de menús especiales así como su...

  • Chef de Unidad

    hace 6 días


    Miguel Hidalgo, Ciudad de México MOSHI MOSHI Restaurante A tiempo completo

    Se parte de la experiência Moshi MoshiEstamos buscando tu talento como CHEF DE UNIDADREQUISITOS> Experiência mínima 3 años en un puesto similar de comida japonesa Escolaridad: Carrera técnica en Gastronomía o licenciatura concluida Disponibilidad de horario Vivir cerca de la zona de trabajoOFRECEMOS> Sueldo base Propinas semanales Servicio de comedor...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton A tiempo completo

    Hotel Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton solicita Chef ejecutivoRequisitos: Experiência mínima de 2 años en el puesto. Disponibilidad de horario Domicilio cercano a la propiedadOfrecemos: Prestaciones de ley Fondo de ahorro Vales de despensa Servicio de comedorActividades principales: Costeo de menús especiales así como su...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México ISS Facility Services A tiempo completo

    Chef de unidad Requisitos:Carrera técnica en gastronomía o Afín.Conocimientos específicos: Distintivo H, preparación de alimentos, NOM 251, PEPS.Experiencia: 3 años de experiencia en comedores industriales de alto volumen INDISPENSABLEActividades a realizar:Experiencia en manejo de personal.Coordinación de eventos y logística masivos.Desarrollo y...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México ISS Facility Services A tiempo completo

    Chef de unidad Requisitos:Carrera técnica en gastronomía o Afín.Conocimientos específicos: Distintivo H, preparación de alimentos, NOM 251, PEPS.Experiencia: 3 años de experiencia en comedores industriales de alto volumen INDISPENSABLEActividades a realizar:Experiencia en manejo de personal.Coordinación de eventos y logística masivos.Desarrollo y...

  • chef de unidad

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Teikit A tiempo completo

    Empresa del sector restaurantero está en búsqueda de un Chef con experiencia en cocina Japonesa.CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS:Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o carrera técnica, pasante o trunco.Especialidad: Experiencia deseable en cocina Japonesa.Experiencia: Mínimo 2 años como Chef con disponibilidad de horario.CONOCIMIENTOS: Manejo de costos,...

  • Chef de Marca

    hace 2 meses


    Ciudad de México, Ciudad de México Robert Walters A tiempo completo

    Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...

  • Chef de Marca

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Robert Walters A tiempo completo

    Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, México DIEZ SAUTE GROUP S DE RL DE CV A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO SUELDO EN BASE APTITUDES / se revisa en entrevista REQUISITOS, Escolaridad : LICENCIATURA Edad: 24 a 40 años 1 años de experiência en la industria. Conocimiento en la operación de comedor industrial. Liderazgo, servicio al cliente, trabajo en equipo, tolerancia a la frustacion y orientado en resultados. Objetivo del puesto:...


  • San Miguel de Allende, México DIEZ SAUTE GROUP S DE RL DE CV A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO SUELDO EN BASE APTITUDES / se revisa en entrevista REQUISITOS, Escolaridad : LICENCIATURA Edad: 24 a 40 años 1 años de experiência en la industria. Conocimiento en la operación de comedor industrial. Liderazgo, servicio al cliente, trabajo en equipo, tolerancia a la frustacion y orientado en resultados. Objetivo del puesto:...

  • Gestor de Unidades

    hace 6 días


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México AFLEMS S.A. de C.V. A tiempo completo

    Altas y bajas de unidades en sistema RAINDE Realzar expedientes de equipos nuevos Recepción de información de accidentes en conjunto con Gerente de Operaciones y/o Director General Control y archivo de pólizas de seguro del equipo de transporte Tramitar cotejos de tarjetas de circulación y otros documentos requeridos Envío de información para altas de...