Gerente Operativo de Restaurante

hace 5 meses


Guadalajara, México TALINK A tiempo completo

GERENTE OPERATIVO DE RESTAURANTE

¿QUÉ NECESITAS?

Carrera técnica administrativa y/o Licenciatura

Experiência comprobable como Gerente de restaurante, de hospitalidad o puesto similar

Manejo de Software para restaurantes

Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales

Profundas habilidades de gestión financieras

Se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de cocina

¿CUÁLES SERAN TUS FUNCIONES?
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores.
- Organizar y supervisar los turnos.
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad.
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche.
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales.
- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente.
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante.
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante.
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales).

¿QUÉ TE PFRECEMOS?

Horario:
Lunes a Miércoles: 1:30-08:30

Jueves a Sábado: 1:30-24:00

Descansando los Domingos

Sueldo Negociable entre $16mil y $18mil mensuales (Negociable según experiência)

Zona de trabajo: Col. Americana

Tendrás todas las prestaciones de Ley

(IMSS - Vacaciones - Aguinaldo)



  • Guadalajara, México TALINK A tiempo completo

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  • Guadalajara, Jalisco, México Operadora De Restaurantes A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl gerente operativo es la persona encargada de la coordinación y correcto funcionamiento de las sucursales (restaurantes y/o express) en su área. Es alguien que puede coordinar los elementos a su cargo y ayudarles a lograr metas de ventas.Es quien garantiza el desempeño de la plaza, así como gestiona el crecimiento de la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Restaurante Rc A tiempo completo

    Buscamos un profesional para liderar nuestro equipo de servicio en el restaurante.**Responsabilidades:*** Impulsar las ventas y brindar atención al cliente de alta calidad.* Realizar corte de caja y supervisar los procesos y protocolos del restaurante.* Supervisar el funcionamiento general del restaurante y garantizar la satisfacción de nuestros...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México MARKET PARTNERS SA DE CV A tiempo completo

    Importante Grupo Restaurantero busca talento como GERENTE DE RESTAURANTE Actividades - Coordinar el buen funcionamiento del restaurante tanto de sus recursos materiales como personales - Realizar programacion de horarios y roles de la gente a su cargo - Control de costos operativos del restaurante - Atención a inspecciones de salubridad, laborales,...


  • Guadalajara, México MERA CORPORATION A tiempo completo

    En MERA GUADALAJARA estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. Intégrate a nuestro equipo como: GERENTE DE PISO PARA RESTAURANTE Objetivo del puesto: Actividades diarias como supervisar que el desempeño del personal y que los estándares de la empresa se cumplan, así como resolver...

  • Gerente para Restaurante

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Mera Corporation A tiempo completo

    Únete a Mera Guadalajara como Gerente para RestauranteEn Mera Guadalajara estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. Aquí te presentamos la oportunidad de unirte a nuestro equipo como Gerente para Restaurante.Objetivo del PuestoActividades diarias como supervisar que el desempeño del...


  • Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Corte de caja - Supervisión de procesos y protocolos. - Supervisión general de restaurante. OFRECEMOS: *Sueldo base mensual $13,500 + $1,000 de bono *Propinas $700 - $1000 semanal Turno Vespertino con descanso en días...

  • Gerente Operativo

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México Venganza Venganza A tiempo completo

    Por apertura se restaurante en zona centro de guadalajara, se solicita gerente operativo, con buena presentación, facilidad de palabra, proactivo, dinámico, con bastante experiência en el ramo, cocina, bebidas, servicio al cliente, con inglés conversacional, ambicioso, proactivo, lider, para manejar un restaurante concepto cocina creativa, cortes,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Guadalajara, México METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV en Guadalajara, Jalisco**: Por expansión nos encontramos en búsqueda de: Gerente de restaurante **Perfil**: Escolaridad: Lic. Hotelería, Administración de restaurantes, Dirección de restaurantes, Gastronomía. Experiência: 3 años en administración de restaurantes (gusto por la...

  • Gerente Operativo

    hace 5 meses


    Guadalajara, México Shelter Gdl A tiempo completo

    **Gerente operativo de restaurante** **Requisitos**: Excelente presentación e higiene personal *Experiência comprobable de 5 años en el sector restaurantero y 2 en el puesto Gusto por los retos Excelente Manejo de Personal *Facilidad para la venta sugestiva Relaciones públicas Amplio conocimiento de vinos Liderazgo *Resolutivo y con amplio...


  • Guadalajara, Jalisco, México Cadena Restaurantera A tiempo completo

    **Responsabilidades**:Como Gerente General de Restaurantes, liderarás las operaciones diarias de los restaurantes de Cadena Restaurantera, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. Serás responsable de planificar y ejecutar estrategias de crecimiento, expansión y mejora continua de los restaurantes, así como controlar presupuestos y costos...


  • Guadalajara, Jalisco, México Restaurante Piso 7 A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en la supervisión de restaurantes y atención al cliente. El candidato ideal debe tener dominio del idioma inglés y habilidades de liderazgo para gestionar un equipo de meseros.Funciones del PuestoEntre las responsabilidades del Gerente de Restaurante Bilingüe se encuentran la supervisión de la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días


    Guadalajara, México HOTEL BEST WESTERN PLUS CENTRO HISTORICO A tiempo completo

    Importante Grupo Hotelero busca talento como GERENTE DE RESTAURANTE Y COMEDY BAR Actividades - Coordinar el buen funcionamiento del restaurante tanto de sus recursos materiales como personales - Realizar programación de horarios y roles de la gente a su cargo - Control de costos operativos del restaurante - Coordinar que el restaurante se encuentre en...


  • Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur. - FECHA DE INICIO PREVISTA 4 DE JUNIO_ Experiência en ramo Gastronómico y cocina **indispensable**. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Corte de caja - Supervisión de procesos y protocolos. - Supervisión general de restaurante. - Apoyo y organización en...

  • Gerente Operativo

    hace 1 día


    Guadalajara, Jalisco, México Shelter Gdl A tiempo completo

    Perfil del Gerente OperativoEn Shelter Gdl, estamos buscando un profesional con experiencia en el sector restaurantero para ocupar el puesto de Gerente Operativo. ResponsabilidadesAtender y brindar servicio al clienteRealizar apertura y cierre de sucursalGenerar y cultivar relaciones con clientesManejar, administrar y reclutar personalBeneficiosPrestaciones...


  • Guadalajara, Jalisco, México Deliexpress A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un Gerente Operativo De Cocina para unirse a nuestro equipo en Deliexpress. Este es un puesto clave para garantizar la eficiencia y la calidad en nuestra cocina.ResponsabilidadesAdministración de inventarios y control de mermas.Gestión de compras y trato a proveedores.Manejo de presupuestos y personal.Control de calidad y...


  • Guadalajara, México Deliexpress A tiempo completo

    Empresa de sector gastronómico enfocada en marcas de servicio a domicilio se encuentra en búsqueda de **GERENTE OPERATIVO DE COCINA**, para poderte postular a esta vacantes es necesario contar con experiência comprobable en: - Administración de inventarios - Control de mermas - Gestión de compras - Trato a proveedores - Manejo de presupuestos - Manejo...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 meses


    Guadalajara, México Vincent A tiempo completo

    Empresa del giro restaurantero solicita: **Gerente de restaurante** Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Actividades a realizar - Coordinar las operaciones diarias del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México MARKET PARTNERS SA DE CV A tiempo completo

    Grupo Son restaurantero solicita: Gerente de unidad para Restaurante **Requisitos**: - Experiência en el área de Restaurante - Habilidad de Liderazgo y gestión de equipos - Disponibilidad de tiempo OFRECEMOS: - Sueldo base según experiência y aptitudes. + Propinas - Prestaciones de ley - Comedor gratuito Restaurante ubicado en Zona Providencia


  • Guadalajara, Jalisco, México 1Human A tiempo completo

    Buscamos un líder experimentado para nuestro equipo de operaciones en restaurantes. El Gerente de Operaciones será responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias, asegurando la eficiencia operativa y el cumplimiento de los objetivos de venta.La empresa se enfoca en brindar una experiencia inigualable a nuestros clientes, con un enfoque en la...