Laboratorista Jr

**LABORATORISTA JR.**

Hola, nos da mucho gusto de que estés por aquí, somos parte de una gran familia, somos una empresa maquiladora de alimentos para grandes marcas nacionales e internacionales reconocidas, comprometidos con la calidad, estamos reclutando talento como buscando siempre a las personas con un gran potencial y talento para unirse a este gran equipo.

**Oferta laboral**:

- Sueldo neto: $10,000 en pago neto semanal de $2,301.00
- Prestaciones de ley
- Rol de turnos
- Servicio de transporte
- Uniforme sin costo
- Servicio de comedor

Principales actividades:

- Ejecutar sus responsabilidades de los procesos del SGCIA.
- Asegurar su operación en cumplimiento de BPMs.
- Fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad, así como realizar análisis de MP, ME, PP y PT basado en especificaciones.
- Realizar monitoreos microbiológicos conforme al plan.
- Dictaminar productos y materias de acuerdo a sus resultados.
- Observar, analizar y comunicar cualquier riesgo potencial Elaborar, mejorar y actualizar documentación.
- Ejecutar auditorias de proceso y áreas Participar en el programa de capacitación.
- Generar certificados de calidad y dar apoyo en las validaciones de los POES.
- Verificar la adecuada aplicación de los procesos y controles del SGCIA 2.
- Asegurar su operación en cumplimiento de BPMs así como los lineamientos operativos y el apego al marco legal normativo y 3. Fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad del cliente.
- Cumplir con los planes de muestreo de laboratorio y envíos de muestras Mantener las 5S en el laboratorio.
- Ejecutar todas las auditorias asignadas en tiempo y forma, Cumplimiento de los lineamientos de higiene personal y BPMs.
- Asegurar la correcta eliminación de desechos del laboratorio Cumplir con las políticas y reglamentos de la organización

**Requisitos**:

- Escolaridad: Ing. Lic. o TSU en Alimentos, Química, laboratorista o afín
- Edad:23/50 deseable
- Disponibilidad: Inmediata, rol de turno, tiempo extra, doblaje de turno.
- Exp. laboral: mínima de 1 año en laboratorios de preferencia alimentarios o farmacéuticos. Idioma: inglés deseable.
- Conocimientos específicos: NOM 251-SSA1-2009 Prácticas de higiene alimentarias, FSSC 22000, Pruebas fisicoquímicas (humedad, pH, acidez, etc.), Cálculo de porcentajes, promedios, mínimos y máximos, Contaminación cruzada y materia extraña, Control de alérgenos, Manejo de Producto No Conforme, Inspección de equipos, materiales, productos, HACCP, Manejo de equipos y material de laboratorio, Verificación de equipos de medición (básculas, termómetros, etc.), Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria (SGCIA), GFSI, Microbiología por método tradicional y Petrifilm, Técnicas de muestreo y manejo de tablas militar estándar, Análisis fisicoquímicos (humedad, pH, cloruros, acidez, etc.), Programas prerrequisitos basados en ISO, Interpretación de resultados microbiológicos y fisicoquímicos, Normativa nacional (251, 002, 051, etc.), BPL, BPD, deseable HPLC, estadística básica, muestreos.

**Informes**:

- Para mayor información compártenos tu CV o siéntete en la libertad de enviárnoslo vía WhatsApp, con el licenciado Alonso Ensastegui al número 7293074856. Esperamos puedas incorporarte con nosotros y formar parte de esta gran familia y proyecto que asegura ser un éxito total.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Educación:

- Técnico superior terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial