Tablajero (Carnicero)

**Descripción del empleo**

Actividades:

- recibir carne
- Checar la calidad de la carne
- Destazar y realizar cortes que sean requeridos en la sucursal
- Controlarla reserva de carne en la sucursal
- Comunicar a jefe inmediato la requisición de la carne (realizar pedido)
- Revisar utensilios y herramientas que estén en optimas condiciones
- Supervisar al parrillero
- Corregir procesamiento de carne en parrilla
- Realizar limpieza y sanitización de equipo, área de trabajo incluyendo piso
- Realización de inventarios
- Realizar cortes y reporte de mermas
- Mantener ordenada y limpia el área de trabajo

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueb

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba

Salario: $2,000.00 - $2,500.00 a la semana

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: In person