Subchef

hace 2 meses

Cuernavaca, México Hotel Villa del Conquistador A tiempo completo

**Vacante para la empresa Hotel Villa del Conquistador en Lomas De Cortés -Cuernavaca, Morelos**:
HOTEL VILLA DEL CONQUISTADOR SOLICITA:
SUBCHEF

FUNCIÓN PRINCIPAL:
Planificar, dirigir y crear nuevos platillos en coordinación con el Chef Ejecutivo, así como supervisar el área de cocina asegurando que se cumplan los estándares establecidos referentes a la calidad y presentación de los alimentos.

PERFIL REQUERIDO:
Licenciatura en Gastronomía

Experiência en producción de platillos (línea caliente, línea fría)

Experiência en manejo de personal comprobable

Conocimientos en tendencias culinarias y normas de manejo higiénico de alimentos

Excelente actitud de servicio y capacidad de trabajo bajo presión

BENEFICIOS:
Sueldo base competitivo

Prestaciones de ley

Oportunidad de Desarrollo Profesional

Interesados postularse por este medio o entregar CV en instalaciones del Hotel

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Hotelería

  • Subchef o Encargado de Cocina

    hace 5 meses

    Cuernavaca, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en Vips Río Mayo -Cuernavaca, Morelos**: Se parte de la cadena de restaurantes más grande de México En Vips Río mayo estamos contratando**:Cubreturnos/subchef** **Requisitos**: - Escolaridad: Bachillerato concluido, licenciatura trunca o concluida en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carreras afines. - Experiência...