Supervisor de Restaurante

hace 2 meses


Guadalajara, México SIMA CONSULTORES. A tiempo completo

**Vacante para la empresa SIMA CONSULTORES. en Zona Guadalajara -Guadalajara, Jalisco**:
**Principales Actividades del Puesto**

**1. Garantizar que se lleven a cabo las estrategias de venta.**
- Revisar que se lleve a cabo efectivamente el protocolo de servicio para maximizar la venta
- Dar Seguimiento diario de ventas de sucursales a su cargo
- Generar acciones que permitan cumplir con los tiempos de entrega en comedor y a domicilio

**2. Gestionar y cuidar junto con los gerentes seguimiento en sucursales**
- Validar los gastos realizados por sucursales a su cargo.
- Administrar y controlar que los gerentes no excedan su presupuesto de gastos.
- Priorizar los gastos en sucursales elaborando una piramide de prioridades por seguridad, operación y estetica.
- Realizar semanalmente la prenomina de las sucursales, validar incidencias y tiempos extras

**3. Validar inventarios de sucursales a cargo**
- Validar los pedidos de sucursales a su cargo
- Supervisar que en sucursales respeten las recetas para evitar faltantes o sobrantes de insumos.
- Supervisar el correcto uso, almacenamiento y proceso de insumos

**4. Coordinar con gerentes a su cargo las acciones pertinentes para la entera satisfacción del cliente.**
- Revisar que se lleve a cabo efectivamente el protocolo de servicio para garantizar la estandarización en sucursales
- Generar acciones que permitan cumplir con los tiempos de entrega en General
- Cuidar que los factores internos que afectan la experiência del cliente se realicen (servicio, limpieza, tiempos, calidad de alimentos, mantenimiento)

**5. Contribuir un ambiente laboral sano en sucursales.**
- Ayudar a la gerencia a generar un sistema de reconocimiento justo
- Escuchar y resolver inquietudes de los colaboradores.
- Coordinar con su gerente la capacitación del personal y planes de carrera para todos.
- Ayudar junto con RH y gerencia de sucursal a mantener plantillas completas (entrevistas)

**6. Asministrativas y operaciones en General.**
- Supervisar las operaciones diarias de sucursales a su cargo
- Generar reportes mensuales
- Realizar juntas para comunicar avances y mejoras
- Atender y dar solución a incidentes y accidentes en sucursal
- Gestionar tramites administrativos y legales
- Gestionar Polizas de seguros, camionetas y negocio
- Retroalimentar a los gerentes a su cargo.

REPORTA DIRECTAMENTE A GERENCIA OPERATIVA Y/O DIRECTIVOS.

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- Habilidad Numérica
- Trabajo en equipo
- Capacidad de negociación
- Meticulosidad
- Comunicación efectiva


  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México SIMA CONSULTORES. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SIMA CONSULTORES. en Zapopan / Guadalajara -Guadalajara, Jalisco**: **SUPERVISOR DE SUCURSALES RESTAURANTERO** **ÚNETE A LA FAMILIA DEL MEJOR RESTAURANTE DE TACOS COMO: SUPERVISOR DE SUCURSALES.** Somos una empresa sólida con más de 25 años en el mercado en constante crecimiento y estamos buscando personas dinámicas,...


  • Guadalajara, México 1000 Caguamas A tiempo completo

    Forma parte de nuestro equipo de trabajo como **SUPERVISOR (A)** **VESPERTINO** **Lugar de trabajo: Chapultepec** **Ofrecemos**: - Prestaciones de Ley. - Sueldo semanal $1,853 más propinas. (4000 - 4500 por semana) - Contrato indefinido. - Uniformes gratuitos - Comida de empleado - $50 pesos diarios para apoyo en trasporte - horario de 5:00 p.m. a 01:00...


  • Guadalajara, México Supervisor de producción A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Lic. en Gastronomía. **Requisitos**: - Manejo de personal - Supervisión de personal - Contratación - Conocimiento en manejo de alimentos - Inventario - Manejo de proveedores - Manejo de caja - Trabajo bajo presión - Disponibilidad de tiempo **Horario** De lunes a domingo 10-7 pm descanso entre semana Tipo de puesto:...


  • Guadalajara, México Prestadora de servicios Carl's S.C. A tiempo completo

    Responsable de asegurar el correcto funcionamiento de operativo, administrativo y comercial de la unidad de negocio. - Garantizar el logro de objetivos de ventas - Manejo de plantilla mayor a 30 personas, tener a cargo subgerentes, supervisores y personal de línea. - Asegurar el uso correcto del protocolo de servicio. - Asegurar apego a procedimientos,...


  • Guadalajara, México Prestadora de servicios Carl's S.C. A tiempo completo

    Licenciatura terminada - 2 años de experiência en puesto similar ( Indispensable) Responsable de asegurar el correcto funcionamiento de operativo, administrativo y comercial de la unidad de negocio. - Garantizar el logro de objetivos de ventas - Manejo de plantilla mayor a 30 personas, tener a cargo subgerentes, supervisores y personal de línea. -...


  • Guadalajara, México Prestadora de servicios Carl's S.C. A tiempo completo

    Importante empresa del ramo restaurantero solicita Supervisor - Licenciatura trunca, en curso o Terminada - Experiência mínima de 1 año en puesto de Supervisor de comida rápida (Indispensable) Actividad: Será responsable de la coordinación de las actividades del personal durante su turno, de manera conjunta y en ausencia del Gerente de sucursal,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México LARIOSBATIZ S DE RL DE CV A tiempo completo

    Persona con experiência en operación de Restaurante, con liderazgo, comprometido, buen trato y gusto por el servicio, experiência en atención al cliente y manejo de personal, conocimiento de preps y peps y experiência en inventarios, honesto y puntual, para operar restaurante en la zona centro de Guadalajara Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio...


  • Guadalajara, México Servicios Connexus México SA de CV A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Col Ladrón de Guevara, se encuentra en búsqueda de **SUBGERENTE DE SUCURSAL** **Funciones a desempeñar**:Apertura, cierre de sucursal, Checklist, Bitácora de temperatura, supervisor de personal, resolución de problemas, secuencia de servicio, disciplina progresiva, objetivo de ventas mensual en A (alimentos) y B (Bebidas),...


  • Guadalajara, México Corporativo Stargdl A tiempo completo

    *** CORPORATIVO STARGDL BUSCA *** El **Supervisor de sucursal **es responsable de las operaciones y desempeño del restaurant al cual se ha comisionado y de todas las actividades del personal durante su turno, de manera conjunta y en ausencia del Gerente de sucursal, otorgando el liderazgo necesario durante el horario en que se opere, cumpliendo siempre los...


  • Guadalajara, México HRManagement A tiempo completo

    Por crecimiento, solicitamos **SUPERVISOR DE INSTALADORES**: **OFRECEMOS**: - Lunes a sábado de 9:00 am a 7:00 pm - Prestaciones de ley - **Vales de despensa**: - Vales de restaurante - Fondo de ahorro - Estabilidad laboral - Auto utilitario - Esquema de trabajo hibrido home office / campo **ACTIVIDADES**: - Elaborar rutas de trabajo bajo prioridades -...


  • Guadalajara, México MyH BUSSINES SA DE CV A tiempo completo

    **BUSCAMOS TU TALENTO PARA IMPORTANTE RESTAURANTE EN GUADALAJARA** **SOLICITAMOS AUXILIAR ADMINISTRATIVO** **Funciones**: Registro de incidencias de nómina Elaboración de cortes diarios del restaurante y del molino Ejecución del proceso administrativo y de control Registro del proceso administrativo del restaurante Conocimiento de tesorería, banca...


  • Guadalajara, México McWork A tiempo completo

    Descripción Importante cadena de Restaurantes solicita Supervisor de limpieza: Horario: lunes a sábado 11:00 am - 7:00 pm (Horario flexible) Ubicación: Col. Vallarta norte, Guadalajara, Jal. Sueldo: $12,000 a 14,000 Prestaciones de ley. Sindicato (Útiles, póliza de seguro) Crecimiento laboral Funciones: - Coordinación de plan de limpieza -...

  • Supervisor

    hace 1 mes


    Guadalajara, México 1000 Caguamas A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **RESTAURANTE 1000 CAGUAMAS TONALA ESTAMOS CONTRATANDO POR APERTURA** Supervisor Vespertino Excelente ambiente de trabajo Turno de 8 horas de 4 pm a 12 am Supervisión de empleados y local comercial Realizar corte de caja al finalizar jornada Recibir proveedores Inventarios Llenar formatos varios en excel Duración del...


  • Guadalajara, México GQ logística en alimentos de mar A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en logística de alimentos, trabajamos para una reconocida cadena de restaurantes de mariscos. Únete a nuestro gran equipo de trabajo como Jefe de Almacén! Favor de leer bien la vacante, postúlate si cumples el perfil, Requisitos: Experiência **indispensable** en empresa de alimentos y como supervisor o jefe de almacén...


  • Guadalajara, México GQ logística en alimentos de mar A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en logística de alimentos, trabajamos para una reconocida cadena de restaurantes de mariscos. Únete a nuestro gran equipo de trabajo como Supervisor de Calidad! Requisitos: Experiência indispensable en fábrica de alimentos o comedores industriales, fácil acceso a López Mateos y Av. Conchitas. Actividades a realizar:...


  • Guadalajara, México boca 21 deli A tiempo completo

    **Cadena de Restaurantes de comida rápida posicionado como una marca emblemática se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Operaciones.** **- Requisitos** - Sexo indistinto. - Edad de 25 a 35 años. *Licenciatura en Gastronomía, Químico en alimentos o afín. *Experiência mínima de 3 años en el área de operaciones como supervisor giro...


  • Guadalajara, México 1000 Caguamas A tiempo completo

    Forma parte de nuestro equipo de trabajo como **SUPERVISOR (A)** **MATUTINO** **Lugar de trabajo: Providencia** **Ofrecemos**: - Prestaciones de Ley. - Sueldo semanal $1,853 más propinas. (4200 a 4500 por semana con propina incluida) - Contrato indefinido. - Uniformes gratuitos - Comida de empleado - horario de 10:00 a.m. a 06:00 p.m. De martes a...


  • Guadalajara, México Mc Work A tiempo completo

    **Importante cadena de Restaurantes solicita Supervisor de limpieza**: **Horario**: lunes a sábado 11:00 am - 7:00 pm (Horario flexible) **Ubicación**:Col. Vallarta norte, Guadalajara, Jal. **Sueldo**:$12,000 a 14, 000 Mensuales prestaciones de ley. Sindicato (Útiles, póliza de seguro) Crecimiento laboral **Requisitos**: - 30 a 45 años -...


  • Guadalajara, México CMR - Corporación Mexicana de Restaurantes A tiempo completo

    **Trabaja en OLIVE GARDEN Gran Plaza Guadalajara** INE vigente y RFC emitido por el SAT - Experiência en la gestión de restaurantes con secuencia de servicio completa. - Disponibilidad de Rolan Turnos - Dominio de Paquetería Office - Conocimiento de A & B - Ser egresado de Licenciatura de Gastronomía, Turismo, Hotelería o Administración de Empresas...


  • Guadalajara, México Gong cha México A tiempo completo

    Supervisor de sucursal Experiência en el area Restaurantes e alimentos Desarrollo de estrategias de ventas para aumento de clientes, optimizando la rentabilidad. Cumpliendo los objetivos de ventas, capacitando, motivando a su personal a cargo. Funciones Generales Coordinar al equipo de trabajo de la sucursal en sus labores diarias. Responsable de...