Gerente de Unidad de Negocio de Comida

hace 2 semanas


Mérida Yuc, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

Alabama mamma te invita a forma parte de su equipo como GERENTE

**Responsabilidades**:

- Planificar e implementar las acciones de venta necesarias para alcanzar los objetivos previstos.
- Administrar el flujo de efectivo que ingrese a la sucursal.
- Controlar el fondo de caja asignado.
- Mantener los costos de operación dentro de los parámetros
- Conservar y mantener la actualización, desarrollo y crecimiento del personal
- Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
- Realizar sus pedidos de compras en tiempo y forma.
- Elaborar los horarios del personal.
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento
- Contar con toda la documentación necesaria y vigente para las visitas de inspección de parte de las autoridades.
- Dirigir, coordinar y supervisar la labor de las personas a su cargo, a fin de garantizar una atención de calidad a los huéspedes
- Mantener la imagen de la tienda y personal en óptimas condiciones
- Control de mermas
- Apoya en el área de cocina y mostrador cuando la operación lo requiera

**Requisitos**:

- Experiência en manejo y administración de costo
- Experiência mínima de 2 años en puestos similares
- Conocimiento en administración de inventarios
- Conocimiento e interpretación de balance general y estado de resultados.
- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales

**Ofrecemos**:

- Sueldo cada 10 días de $4000 a 4333
- Prestaciones de Ley desde el primer día
- Descuentos
- Uniforme gratuito

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- cuál fue tu último sueldo mensual ?

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Mérida, Yuc., México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

    Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de negocio de comida **Requisitos**: - Gusto por la cocina y con experiência en ella - Experiência en manejo y administración de costo - Experiência en control de mermas - Conocimiento en inventarios - Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a...

  • Gerente de Unidad

    hace 1 semana


    Mérida, Yuc., México Yau Food México S de RL de CV A tiempo completo

    Empresa mexicana, especializada en servicios de alimentación mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías y Eventos Especiales Solicita: GERENTE DE UNIDAD Objetivo del Puesto: Administrar y supervisar la correcta operación en cocina durante la producción y elaboración de platillos, así como el control de almacén de...


  • Mérida, Yuc., México GRUPO GEMA RESTAURANTES A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO GEMA RESTAURANTES en Mérida, Yucatán**: Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de tienda **Requisitos**: - Gusto por la cocina y con experiência en ella - Experiência en manejo y administración de costo - Experiência en control de mermas - Conocimiento en inventarios - Disponibilidad para rotar...


  • Mérida, Yuc., México GRUPO GEMA RESTAURANTES A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO GEMA RESTAURANTES en Mérida, Yucatán**: Alabama mamma te invita a forma parte de su equipo como GERENTE **Responsabilidades**: - Planificar e implementar las acciones de venta necesarias para alcanzar los objetivos previstos. - Administrar el flujo de efectivo que ingrese a la sucursal. - Controlar el fondo de caja...

  • Gerente de Unidad

    hace 4 días


    Mérida, Yuc., México GC A tiempo completo

    Importante Empresa del sector restaurantero solicita. Gerente de Unidad **Requisitos**: - Al menos 2 o 3 años comprobables en puestos gerenciales en el sector restaurantero. - Experiência en gestion de personal a su cargo - Atención a clientes, y solución de conflictos. - Liderazgo - Garantizar el cumplimiento de procesos. - Manejo de...


  • Mérida, Yucatán, México Delina Golden A tiempo completo

    En Delina Golden, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Unidad De Negocio Restaurantero/Hotelero. Nuestra empresa es líder en la industria hotelera y restaurantes, y estamos comprometidos con brindar soluciones eficientes a nuestros clientes.Responsabilidades:• Supervisar y liderar un equipo de trabajo en la unidad de...


  • Mérida, Yuc., México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

    Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de tienda **Requisitos**: - Gusto por la cocina y con experiência en ella - Experiência en manejo y administración de costo - Experiência en control de mermas - Conocimiento en inventarios - Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales **Responsabilidades**: - Apoyar...

  • Gerente de Unidad Senior

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo Cielo, un importante grupo restaurantero en la península, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Unidad. Se requiere experiencia en gestión operativa en restaurantes, habilidades matemáticas y capacidad para dirigir y motivar a un equipo. El candidato ideal deberá tener una licenciatura en Gastronomía,...


  • Mérida, Yucatán, México Z-Talen A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Negocios Regionales en nuestra empresa Z-Talen.ResponsabilidadesAbrir nuevas unidades de negocio y asegurar el cumplimiento del presupuesto establecido.Trabajar en conjunto con el equipo operativo para desarrollar e implementar planes de crecimiento en las zonas...


  • Mérida, Yuc., México Universidad del Valle de México A tiempo completo

    **DOCENTES DE POSGRADO UVM** Forma líderes especialistas, desarrolla en los alumnos las competencias y la visión internacional que necesitan para convertirse en expertos y así dirigir y gestionar negocios globales. ¡Esta es tu oportunidad, contribuye a la formación del futuro como docente de la UVM! **Objetivo del puesto de docente de Posgrado**: ...


  • Mérida, Yuc., México Psycom Solución de Negocio A tiempo completo

    Organización especializada en distribución de medicamentos, equipo médico y material de curación a empresas y corporativos, solicita: **AUXILIAR ADMINISTRATIVO CONTABLE** Funciones del puesto: - Actividades administrativas - Registro contable - Seguimiento de Cuentas por Cobrar - Gestión de documentación **Requisitos**: - Conocimientos básicos de...


  • Mérida, Yucatán, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

    **Vacante en Grupo Gema Restaurantes****Descripción del puesto**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Subgerente en nuestra sucursal de Mérida, Yucatán. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y un gran conocimiento en la administración de costos, control de inventarios y manejo de...


  • Mérida, Yucatán, México Bolsa Arrigunaga A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Dirección General Para Varias Unidades De Negocio en Bolsa Arrigunaga:ExperienciaExperiencia mínima de 6 años en puesto similar.FormaciónLicenciatura terminada.HabilidadesManejo operativo.Conocimiento en la operación de diferentes negocios y unidades de negocio como dirección.Informes a los socios en temas financieros,...


  • Mérida, Yuc., México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Licenciado en Alimentos y bebidas, administración, mercadotecnia o Social Media Manager, Revisar las reservaciones del turno en todas las plataformas. Comunicar requerimientos y especificaciones de cada reserva al encargado de piso. Recibir y despedir a todos los clientes durante el turno de operación. Tocar todas las mesas para validar la...


  • Mérida, Yuc., México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Licenciado en Alimentos y bebidas, administración, mercadotecnia o Social Media Manager, Experiência en Fine Dinning. Revisar las reservaciones del turno en todas las plataformas. Comunicar requerimientos y especificaciones de cada reserva al encargado de piso. Recibir y despedir a todos los clientes durante el turno de operación. Tocar todas las...

  • Gerente de Sucursal

    hace 4 días


    Mérida, Yuc., México Despierta A tiempo completo

    DESPIERTA es un concepto de Cafeterías, donde combinamos una sana alimentación sin dejar de lado el sabor casero de una comida saludable. Buscamos tu talento para contribuir a un mundo más saludable y equilibrado, nosotros te ayudaremos a cumplir tus sueños, desarrollar tus habilidades y explotar tu potencial. Buscamos tu talento para contribuir a un...

  • Gerente de Panadería

    hace 3 semanas


    Mérida, Yuc., México FORHUMAN A tiempo completo

    **IMPORTANTE PANADERÍA SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA ADMINISTRATIVA COMO GERENTE** **Requisitos**: - Lic. Administración o afín - Experiência de 2 años en puesto similar - Manejo de personal - Facilidad de palabra **Ofrecemos**: - Sueldo base - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 Horas de comida - Descanso sábados Tipo de...

  • Gerente de Tienda

    hace 1 semana


    Mérida, Yuc., México EVOBIKE A tiempo completo

    Se busca **Gerente de tienda** - **Requisitos**:_ - Experiência deseable de 1 año en ventas o en puesto similar. - Manejo de paquetería Office. - Excelente presentación. - De 20a 30 años - **Actividades**:_ - Liderazgo y gestión de equipos. - Habilidades de comunicación. - Orientación al cliente. - Conocimiento del negocio y las ventas. - Gestión de...


  • Mérida, Yucatán, México HumanBest A tiempo completo

    Descripción del PuestoHumanBest busca un Gerente de Unidad Restaurant para unirse a nuestro equipo. Como líder en la industria de la hospitalidad y la restauración, nos esforzamos por ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.ResponsabilidadesSupervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo el servicio al...


  • Mérida, Yucatán, México HumanBest A tiempo completo

    Descripción del PuestoHumanBest busca un Gerente de Unidad Restaurant experimentado para unirse a nuestro equipo. Como líder en la industria de la hospitalidad y la restauración, nos esforzamos por ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. El Gerente de Unidad Restaurant será responsable de supervisar todas las operaciones diarias del...