Gerente de Restaurante

hace 2 semanas


Michoacán, México Librería Alberione, S.A. de C.V. A tiempo completo

**Descripción del puesto**:
Gerenciar el restaurante actual, ubicado en Queréndaro (es una nueva sucursal, con 6 meses de funcionamiento), por tanto, prever su inmediato crecimiento; así mismo coordinar la apertura de una nueva sucursal en Morelia.

**Responsabilidades**:

- Experiência en servicio, meseros y atención al cliente
- Experiência en gestión de cocina
- Responsable del resguardo, cuidado y administración del restaurante
- Administración del personal
- Ejecución de estrategias de marketing en Facebook
- Control de inventarios
- Pago de todos los servicios, luz, gas, proveedores
- Disponibilidad de tiempo para desplazarse a Queréndaro, los primero meses todos los días laborables, después turnarse con la nueva sucursal.

**Estudios, mínimo licenciatura concluida en**:

- Licenciatura en Administración de Servicios de Hostelería y Restaurante
- Gestión de restaurantes y servicios de alimentos

**Experiência**: Conocimiento atención a clientes, servicio de meseros, experiência en administración de cocinas, manejo de proveedores y adquisición de mercancías, conocimiento de los detalles de la limpieza y presentación de un restaurante, experiência básica en publicidad de restaurantes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $9,000.00 - $13,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono mensual

Lugar de trabajo: Una ubicación