Ayudante de Repostería

hace 6 meses


Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

**Descripcion del puesto**

El ayudante de reposteria es la persona encargada de elaborar postres, pasteles en base a las recetas que tiene el restaurante, es responsable de seguir paso a paso las recetas, ser higienico en el manejo adecuado de alimentos, debe tener deseos de aprender y desarrollarse dentro del área.

**Funciones principales**
- Son los encargados de cada uno de los pasos que deben ejecutarse en la creación de postres, pasteles, etc. Desde la manipulación de la materia prima hasta la realización del producto final.
- Todas las operaciones de la elaboración de pasteles, mezcla de ingredientes, elaboración de masas, creación de cremas, moldeado de productos, horneado, cocción, decoración y diseño de acuerdo a las recetas.
- Aprovisionamiento de ingredientes y suministros, así como también sobre el control de su inventario
- Manejar con agilidad los utensilios de cocina, así como la precaución adecuada para evitar accidentes.

**Requisitos**:

- Preparatoria concluida o carrera profesional en gastronomia, pasteleria o afin.
- Precisión y creatividad.
- 1 año o mas de Experiência comprobable
- Liderazgo.
- Disposicion para cambiar de residencia a la isla de holbox, Q. Roo.

**Ofrecemos**:

- Estabilidad laboral
- Cuarto compartido
- Prestaciones de ley
- 2 comidas al dia
- $8000 de salario inicial
- Oportunidad de crecimiento profesional

Tipo de puesto: Tiempo completo, Aprendiz

Salario: $8,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial