Director en Restaurantes y Bares

hace 2 semanas


Tijuana, México ELEVA A tiempo completo

Coordinar y desarrollar al equipo de líderes y responsables de 6 unidades de negocio

Garantizar la calidad en cada uno de los procesos que se desarrollan a través de las 6 diferentes unidades de negocio y el personal a su cargo, garantizando así la satisfacción plena de cada uno de los Clientes, y contribuyendo de esta manera a la fidelización del mismo.

Supervisar que se opere de forma adecuada los recursos económicos, materiales y humanos con los que dispone cada unidad de negocio a su cargo, de tal forma que se obtenga la utilidad acordada de parte de la Dirección.

Revisar en conjunto con su líder, los presupuestos de venta, gasto y costo con los que se regirá la operación de la unidad.

De acuerdo a los presupuestos de venta formulados para el periodo, revisar la estrategia de venta especifica para cada uno de los equipos generadores de venta Jefe comercial >> Rp y redes >> Capitán de ambiente

Líder>>Gerentes>>Capitanes >> Meseros

Revisar semanalmente la presentación del informe de resultados de parte de cada uno de los Encargados de área, a fin de conocer la tendencia de cumplimiento que se tiene hasta ese momento._Encargados de área _, a fin de conocer la tendencia de cumplimiento que se tiene hasta ese momento.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $40,000.00 - $55,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Tijuana, México Grupo La Corriente A tiempo completo

    ¡En Grupo La Corriente tenemos un nuevo proyecto y buscamos talento como el tuyo! Objetivo del puesto: Recibir y despedir a los clientes que se presenten, resguardando el acceso, dando una atención cordial y personalizada. **Requisitos**: - Preparatoria / Carrera técnica afín - Experiência mínima de 3 años en puesto similar (Restaurant-Bar) -...


  • Tijuana, México HOTEL LUCERNA TIJUANA A tiempo completo

    Planificar, Organizar, Dirigir y Controlar todas las actividades de Alimentos y Bebidas del Grupo. (7 Hoteles) Programa y realiza visitas de supervisión a cada una de nuestras plazas Estandarización de Productos y Materia Prima Estandarización de Recetas Verificar calidad de alimentos Supervisión de Costeo de Recetas Estandarización y elaboración de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México METRO FITNESS GROUP SA DE CV A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: **Puesto**:Gerente del Restaurante **OBJETIVO**:Coordinar las operaciones diarias de la gestión del restaurante para ofrecer un servicio superior al cliente. **FUNCIONES**: - Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante, bar y barra de helados Mygyo. -...


  • Tijuana (Baja California), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de seguridad privada y vigilancia con las siguientes características:¿Dónde necesitas el servicio de la empresa de seguridad y vigilancia?   Restaurante bar¿Qué tipo de servicio de seguridad o vigilancia necesitas?   Seguridad en un edificio¿Qué tipo de habilidades se...


  • Tijuana, México Gerente de Restaurante que ha trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA EN MARISCOS y haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - **Haber trabajado en los...


  • Tijuana, México Gerente con experiencia en Restaurante de pescados y mariscos A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **Gerente con experiência en Restaurante de pescados y mariscos** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos...

  • Gerente Administrativo

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Activa A tiempo completo

    El Gerente de Operaciones del restaurante es el responsable de la planeación y coordinación del servicio, la venta de alimentos y bebidas del restaurante para lograr los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del negocio. Se encarga de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de...


  • Tijuana, México FRUTAS Y VERDURAS SAN MIGUEL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa FRUTAS Y VERDURAS SAN MIGUEL en Los Pinos -Tijuana, Baja California**: Empresa lider en el ramo solicita: DIRECTOR DE OPERACIONES Requisitos; Experiência mínima de 10 años Concimientos en inventario, auditoría, operación, logística, ventas y presupuestos Excelente presentación. Formación de equipos de alto...

  • Bartender/ Mixologo

    hace 2 días


    Tijuana, México La Postal Teriyaki y Sushi A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar de Barra - Sucursal Matriz ¿Eres entusiasta, trabajador y te encanta el ambiente dinámico de un bar? ¡Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo en la sucursal Matriz! Actividades: - Asistir al bartender principal en la preparación de bebidas. - Mantener la limpieza y orden en la barra. - Atender y servir a los clientes de...

  • Bartender/ Mixologo

    hace 1 semana


    Tijuana, México La Postal Teriyaki y Sushi A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar de Barra - Sucursal Matriz ¿Eres entusiasta, trabajador y te encanta el ambiente dinámico de un bar? ¡Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo en la sucursal Matriz! Actividades: - Asistir al bartender principal en la preparación de bebidas. - Mantener la limpieza y orden en la barra. - Atender y servir a los clientes de...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    **Grupo Las Playas solicita Capitan de meseros** EDAD 30 -50 AÑOS EXPERIENCIA COMPROBABLE NECESARIA (1AÑ0 MÍNIMO). HORARIOS ROTATIVOS, CON DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. LIC. O CARRERA TRUNCA EN GASTRONOMÍA, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, O AFIN, CON CONOCIMIENTOS TÉCNICOS EN MESA Y BAR. CON CAPACIDADES PARA PLANIFICAR Y SUPERVISAR LA OPERACIÓN DIARIA...

  • Jefe de Barra

    hace 6 días


    Tijuana, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Plaza Landmark -Tijuana, Baja California**: Gran apertura de GRUPO COSTEÑO te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como **_ Jefe de Barra._** **Requisitos**: - Nível de estudios mínimos - Experiência en el puesto mínima de 1 año - Manejo de inventarios e insumos -...


  • Tijuana, México FINE TALENT A tiempo completo

    Cumplir estandares de calidad y complementarlos - Garantizar que la experiência del cliente asi como del personal sea harmónica y fluida la operacion en el servicio diario - Supervisar personal de forma integradora al personalasi como desarrollar talento y fomentar un ambiente de respeto y vocación por el servicio. - Identificar áreas de oportunidad y...


  • Tijuana, México Humana 11 A tiempo completo

    _**Técnico en instalación y mantenimiento de equipo para Restaurantes, hoteles, cafeterías, tiendas de conveniencia**_ - **Requisitos**_ - Escolaridad: Técnico en mantenimiento o Ingeniería Industrial - Estado Civil: Indistinto - Buena presentación - Facilidad de palabra - Disponibilidad para viajar 80% de su tiempo (Capacitaciones y atención a...

  • Ayudante Mesero

    hace 4 semanas


    Tijuana, México GRUPO REPUBLICA. A tiempo completo

    El **ayudante de camarero** es el profesional que se encarga de que los clientes que se acercan al bar o al restaurante vivan una experiência agradable y disfruten de una mesa limpia, bien organizada y suficientemente abastecida. - Colabore con el personal de servicio para asegurarse de que las mesas estén despejadas, limpiadas y esperando a la siguiente...

  • Capitán de Meseros

    hace 6 días


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    **Grupo Las Playas solicita Capitan de meseros** EDAD 30 -50 AÑOS EXPERIENCIA COMPROBABLE NECESARIA (1AÑ0 MÍNIMO). HORARIOS ROTATIVOS, CON DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. LIC. O CARRERA TRUNCA EN GASTRONOMÍA, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, O AFIN, CON CONOCIMIENTOS TÉCNICOS EN MESA Y BAR. CON CAPACIDADES PARA PLANIFICAR Y SUPERVISAR LA OPERACIÓN DIARIA...

  • Técnico de Mantenimiento

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Humana 11 A tiempo completo

    **Técnico en instalación y mantenimiento de equipo para Restaurantes, hoteles, cafeterías y tiendas de conveniencia** **Requisitos** Escolaridad: Técnico en mantenimiento o Ingeniería Industrial Buena presentación Facilidad de palabra Disponibilidad para viajar 80% de su tiempo (Capacitaciones y atención a clientes) Conocimientos técnicos en...


  • Tijuana, México Humana 11 A tiempo completo

    **Técnico en instalación y mantenimiento de equipo para Restaurantes, hoteles, cafeterías y tiendas de conveniencia** **Requisitos** Escolaridad: Técnico en mantenimiento o Ingeniería Industrial Buena presentación Facilidad de palabra Disponibilidad para viajar 80% de su tiempo (Capacitaciones y atención a clientes) Conocimientos técnicos en...

  • Barista

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Restaurante Roble A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência - Disponibilidad de horario - Adaptabilidad - Trabajo en equipo - Excelente presentación **Responsabilidades**: - Saludar a los clientes a su llegada. - Tomar las comandas prestando atención a los detalles (p. ej. preferencias de mezcla de café, cantidad de leche y azúcar). - Preparar las bebidas siguiendo las recetas. -...


  • Tijuana, México Humana 11 A tiempo completo

    **Requisitos**: Escolaridad: Técnico en mantenimiento o Ingeniería Industrial Estado Civil: Indistinto Buena presentación Facilidad de palabra Disponibilidad para viajar 80% de su tiempo (Capacitaciones y atención a clientes) Conocimientos técnicos en refrigeración, electrónica, mecánica, calderas y mantenimiento de equipos, neumática,...