Repostera/o

hace 1 mes

Tlahuac, México RESTAURANTE STEAKHOUSE A tiempo completo

Restaurante solicita:
**Repostera/o**

**Requisitos**:
Experiência intermedia en reposteria

Experiência en restaurantes

Vivir cerca de la zona de trabajo

Disponibilidad apra rolar turnos

**Actividades principales**:
Producción y ejecución de repostería basándose en recetas estandarizadas asegurando la calidad solicitada.

Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según el método P.E.P.S.

Lavar equipo de trabajo utilizado para la producción, así como participación en la limpieza general de la cocina y áreas comunes.

Supervisar el trabajo de la persona a cargo.

**Ofrecemos**:
**Sueldo base quincenal + propinas semanales**

**Rol de turnos (apertura y cierre)**

**Zona de trabajo: Galerias atizapan, Atizapan de Zaragoza**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $7,000.00 - $10,000.00 al mes

Horario:

- Turno vespertino

Prestaciones:

- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Repostero(a)

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México O LEVAN A tiempo completo

    Funciones principales Elaboración de Postres (Panqués, Galletas, Pasteles, mermeladas, rellenos, etc.) Cálculo de costos de producto Soporte en actividades de panadería, (mise en place, amasados, formados horneados) Orden y Limpieza del área de trabajo Inventario de materias primas y producto terminado Soporte en elaboración de bebidas calientes...