Tortillero Maquinista

Coordinar y asegurar el cumplimiento y elaboración en tiempo, forma, calidad y rendimiento de las tortillas de maíz, tortillas de nopal y pellizcadas Heidi, asegurando la rentabilidad de ellas. Encargarse del cuidado y mantenimiento de la maquina.
- Coordinar apertura con auxiliar de tortilleria
- Asegurar e inventariar los insumos y las materias primas con la que se trabajara
- Verificar el estado optimo de la maquina
- Realizar limpieza de área (piso, mesa, etc)
- Realizar limpieza de utensilios y herramientas
- Cumplir con el programa de producción
- Asegurar la correcta rotación de los insumos y las materias primas.
- Reportar al líder de venta o sub-líder de venta los insumos utilizados y las cantidades de producto al finalizar.
- Cuidar el rendimiento y las mermas en la producción.
- Inventariar los insumos y las materias primas con las que se trabajó.
- Realizar limpieza de área (piso, mesa, etc) una vez finalizada la producción.
- Realizar limpieza de utensilios y herramientas una vez finalizada la producción.
- Apoyar en el empacado y etiquetado de los productos.
- Seguir estrictamente las normas de seguridad e higiene.
- Asegurar la apertura y CIERRE de gas

Horario de 5:45 a.m. a 1:45 p.m. Descanso sábado o domingo.

Sector Villas del Río.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,200.00 - $8,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial