Encargado de Restaurante

hace 1 mes


Monterrey, México Soloroan A tiempo completo

REQUISITOS:
SEXO INDISTINTO

2 AÑOS EN PUESTO SIMILAR

CARTAS DE RECOMENDACION

ORGANIZADO(A)

RESPONSABLE

PROACTIVO

SENTIDO DE URGENCIA

TRABAJO BAJO PRESION

BUENA PRESENTACION

FACILIDAD PARA HABLAR/CONOCER NUEVAS PERSONAS
- ACTIVIDADES A DESEMPEÑAR:
ANÁLISIS Y DESARROLLO DE PROVEEDORES DE TRANSPORTE DE CARGA FEDERAL(TERRESTRE)

REALIZAR COTIZACIONES CON PROVEEDORES CON BASE A SOLICITUDES Y NECESIDADES DEL CLIENTE

REVISIÓN DE COSTOS LOGÍSTICOS DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN

CERTIFICACIONES DE TRANSPORTE Y TENER DISPONIBILIDAD DE VIAJAR PARA ELLO

AUDITORIAS A PROVEEDORES

APOYAR EN LOS PROCESOS OPERATIVOS Y LOGÍSTICOS

COLOCACIÓN DE ÓRDENES DE COMPRA

LLEVAR A CABO DISTINTOS REPORTES ADMINISTRATIVOSCoordinar los procedimientos operativos

Establecer estándares para el desempeño del personal y la atención al cliente

Hacer seguimiento de su labor y mantener al Director General informado

Estimar costos

Llevar inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas

Monitorear los ingresos brutos y realizar modificaciones pertinentes a los precios establecidos

Coordinar la limpieza profunda del establecimiento

Encargarse de establecimiento, revisando hornos, hornillas y luces estén debidamente apagados

Desarrollar estrategias de mercado

Implementar campañas de publicidad

Planificar eventos

Planificar promociones de bebidas y alimentos

Crear ambiente de agrado para el disfrute de clientes y del personal

Dirigir al personal del restaurante

Entrevistar, contratar, capacitar y supervisar a los empleado y en ocasiones despedir a estos

Fijar horarios de trabajo

Comunicarse con los clientes

Revisar transacciones financieras

Tramitar la documentación necesaria para la obtención de licencias, permisos y pago de impuestos

Establecer una red de proveedores

Coordinar el suministro de alimentos, bebidas y demás insumos

Encargarse de los incidentes que sean reportados y darle solución

Procurar la capacitación necesaria al personal en términos de seguridad

Asegurarse de mantener un ambiente cálido y acogedor para el disfrute de los comensales garantizando el mejor servicio posible en todo momento

Creas canales de comunicación con el cliente

Escuchar las opiniones de los clientes y asegurar su satisfacción en cuanto a la comida y el servicio

Anticipar y encargarse de las necesidades de los clientes

Cerciorarse de que la información suministrada al cliente esté al día y sea precisa

Ser el punto de contacto entre la cocina y los meseros de manera que se mantenga una visión global del restaurante

Supervisar y participar en recepción de clientes

Supervisar la fluidez y continuidad en el servicio

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $10,000.00 - $15,999.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad



  • Monterrey, México Café y Restaurante A tiempo completo

    _Café y Restaurante de Comida Mexicana _ **Solicita Encargado de Restaurante** **Funciones**: 1. Administración del restaurante operación, calidad de los platillos. 2. Estandarización de recetas 3. Costo de producto 4. Manejo de personal de cocina **Requisitos**: - Escolaridad mínima Preparatoria Concluida / Carrera de Gastronomía -...


  • Monterrey, México Groui A tiempo completo

    **POR CRECIMIENTO** **RESTAURANTE ITALIANO LUNA ROSSA SOLICITA**: **ENCARGADO DE SUCURSAL.** **Requisitos**: - Experiência comprobable como encargado o capitán mínima de 1 año. - Capacidad para supervisar y resolver situaciones del día a día - Experiência y gusto por el servicio y atención al Cliente. - Experiência y gusto por la cocina. - Saber...


  • Monterrey, México Restaurante de comida Mexicana A tiempo completo

    **SOLICITAMOS ENCARGADO DE COMPRAS Y ALMACEN** Escolaridad Técnica o Profesional. Experiência indispensable en GIRO ALIMENTICIO O RESTAURANTE (compras), mínima de 2 años Actividades: Encargado de almacén de restaurante Negociar y hacer contratos con proveedores Compras Supervisar la calidad de la materia recibida Seguir normas de higiene y de...


  • Monterrey, México CMR A tiempo completo

    _**FORMA PARTE DE NUESTRO GRAN EQUIPO CMR**_ - **---- ENCARGADOS DE RESTAURANTES ESTAURANTE ITALIANO ---**_ **Requisitos**: - INE vigente y RFC emitido por el SAT - Experiência en la gestión de restaurantes - Bachillerato concluido o bien carrera técnica de Gastronomía, Turismo, Hotelería o Administración de Empresas Turísticas o afín Funciones /...


  • Monterrey, México CMR A tiempo completo

    ¡FORMA PARTE DE NUESTRA GRAN FAMILIA CMR! BUSCAMOS ENCARGADOS DE TURNO PARA RESTURANTES **Requisitos**: - INE vigente y RFC emitido por el SAT - Experiência en la gestión de restaurantes - Bachillerato concluido o bien carrera técnica de Gastronomía, Turismo, Hotelería o Administración de Empresas Turísticas o afín **Funciones /...


  • Monterrey, México Boston´s Pizza A tiempo completo

    Subgerente encargado de la correcta operación del Restaurante, asegurando brindar un excelente servicio al cliente. Tendrá a su cargo entre 30 y 40 personas, de quienes es responsable direccionar para asegurar la calidad en el servicio y comida. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $14,000.00 - $15,000.00 al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Monterrey, México TORTAS BERNAL A tiempo completo

    Empresa en el ramo de comida rápida está en busca de un de **Gerente de** **restaurante** con experiência para administrar el personal y la operación de nuestro establecimiento. El Gerente del Restaurante se asegurará de que el personal cumpla sus funciones y cumpla con la atención al cliente de manera satisfactoria de una manera eficiente y eficaz....


  • Monterrey, México TACOS POPOS A tiempo completo

    TACOS POPOS, empresa del Grupo Sangar con más de 40 años de trayectoria, solicita: **Gerente de Restaurante** **Requisitos**: - Experiência en puesto similar. - Manejo de personal - Disponibilidad de rotar turno (turno de apertura y turno de cierre) Funciones: - Atención a clientes - Gestión de personal - Inventarios - Cortes de caja - Manejo de...


  • Monterrey, México FRIDA CHILAQUILES A tiempo completo

    **GERENTE DE SUCURSAL** Profesional en Administración de Empresas, Alimentos y Bebidas o afín. **Requisitos**: - Formación Técnica o Profesional en Administración, Alimentos y Bebidas o área afines (Comprobable) - 5 años de experiência como Encargado o Gerente de Restaurante - Disponibilidad para trabajar de lunes a Domingo (1 día de...

  • Chef de Restaurante

    hace 4 semanas


    Monterrey, México Restaurante el Lugar de Max A tiempo completo

    Restaurante el lugar de Max **Solicita Chef para sucursal Azteca** **Requisitos**: - Experiência mínima de 5 años como chef - Sin problemas por traslado - Disponibilidad de horario - Manejo de plantillas de 15 a 20 personas - Saber delegar y gusto por capacitar al personal - Manejo de costos de materia prima - Rotación de productos - Conocimiento en...


  • Monterrey, México Grupo Cinbersol A tiempo completo

    Sé parte del mejor grupo de restaurantes del país, estamos en búsqueda de talento en el siguiente puesto; - Encargado de almacén Requisitos:. Bachillerato concluido Experiência de mínima de 1 año en restaurantes. Disponibilidad de horario (turno completo) Conocimientos: Manejo de Office ERP- Micros SAP. Deseable más no indispensable...


  • Monterrey, México CMR A tiempo completo

    **BUSCAMOS**: **Gerentes / Jefes de piso para Restaurante** **Requisitos**: - INE vigente y RFC emitido por el SAT - Experiência en la gestión de restaurantes - Bachillerato concluido o bien carrera técnica de Gastronomía, Turismo, Hotelería o Administración de Empresas Turísticas o afín **Funciones / Conocimiento**: - Disponibilidad de Rolan...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 mes


    Monterrey, México Grupo Sangar A tiempo completo

    Grupo Sangar empresa con más de 40 años de trayectoria solicita: **Gerente de Sucursal - Restaurante** **Perfil**: - Experiência como Encargado de Sucursal en ramo Restaurante o Alimentos - Disponibilidad de horario (descansos entre semana) - Manejo de Excel **Actividades**: - Inventarios - Control de pedidos - Cortes de caja - Administración de...

  • Encargado de Almacen

    hace 2 semanas


    Monterrey, México Promotora El Lindero SA DE CV A tiempo completo

    Restaurante El Lindero busca **ALMACENISTA** **Tu perfil**: Si eres una persona responsable, comprometida, puntual, honesta, limpia y muy organizada te estamos buscando! **Responsabilidades**: - Encargado de la entrada de productos contra-factura - Responsable de rotación de perecederos - Control de mermas - Etiquetado de productos e inventarios -...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Monterrey, México Consultoria Jireh SC A tiempo completo

    Encargado de Cocina - Experiência en Restaurantes - Elaboración de Salsas - Elaboración de Pastas y Alimentos - Conocimientos de Cocina y Restaurantes Ofrecemos - Horarios de Lunes a Viernes 9:00 am a 6:00 pm Lunes a Viernes - Sábado 10:00 am a 2:00 pm - Sueldo Semanal de $2,000.00 a $2,500.00 Libres - Zona de Trabajo: Centro de la Ciudad **Salary**:...


  • Monterrey, México ALSEA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ALSEA en Soriana Lincoln -Monterrey, Nuevo León**: **Burger King Soriana Lincoln solicita Subgerente (Frente a la clinica 25)** - ** ¡**Intégrate a la familia de Alsea! **Requisitos**: **Experiência: Como Encargado de Turno minimo**1años**.Importante experiência en giro de comida rapida, cines, restaurantes. Gusto por el...

  • Encargado de Turno

    hace 4 semanas


    Monterrey, México IC Reclutamiento A tiempo completo

    _**Encargado de turno**_ - Preparatoria o técnica concluida, no indispensable_ - Experiência en restaurante - Líder de equipo de trabajo - Control de equipo de cocina - Manejo de inventarios - Atención a proveedores Zona de trabajo: Av. Garza Sada cerca del Tec de Monterrey Interesados adjuntar su CV actualizado. Tipo de puesto: Tiempo...


  • Monterrey, México FRIDA CHILAQUILES A tiempo completo

    Estamos buscando **Capitán Encargado de sucursal en Main Entrance** **Beneficios** - Te ofrecemos salario base - Capacitación Constante - Excelente Ambiente de Trabajo - Horario Corrido de 4pm a 11pm - Propinas semanales - Prestaciones de ley **Requisitos** - Preparatoria terminada - Sexo Indistinto - Experiência en el ramo de capitán encargado de 2...

  • Encargado de Bodega

    hace 4 semanas


    Monterrey, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Galerias Monterrey -Monterrey, Nuevo León**: SANBORNS SOLICITA**:ENCARGADO DE BODEGA** **_ SUCURSAL GALERIAS MONTERREY_** **OFRECEMOS**: - Sueldo base $9,200 al mes - Propinas por semana 600 a 800 pesos - Bono de produccion mensual - Vale de despensa $900 mes - Horario de dia 7 a 3 -...

  • Gerente Encargado

    hace 1 mes


    Monterrey, México Señor Latino A tiempo completo

    Señor latino solicita gerente encargado foodtruck **Requisitos**: Contar con papeleria completa y Licencia tipo c experiência en restaurantes minimo 1 año Horarios de 6:00 am a 3:00 pm sueldo de 3,600 semanales + 500 bono puntualidad y asistencia + 600 vales de despensa por semana Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $16,400.00 al...