Panadero Hornero

Experiência en panificación Industrial: Panes de Caja, Europeo, Bolleria, masas blancas, conocer principalmente hornos industriales de 36 charolas rotativos.

Disponibilidad de horario para rolar turnos

Responsabilidad: asegurar los procesos de fermentación, decorado y horneo de los productos.

Conocer Buenas Prácticas de Higiene y manufactura

Saber leer y escribir para llenar reportes y registros

Descripción de Funciones:

- Asistir al encargado de producción en la ejecución de recetas de los productos a elaborar.
- Operar equipo estándar de panadería industrial de manera segura y eficiente.
- Apegarse a las condiciones de operación para garantizar la estandarización de los procesos.
- Hornear de manera continua el pan.
- Respetar las normas de seguridad y saneamiento.
- Realizar la limpieza y organización de sus áreas y equipos.
- Llenado de registros.
- Acudir a las capacitaciones que imparte la empresa.

Conocimientos:
Competencias:

- Apego a Normas
- Trabajo bajo presión
- Organización
- Trabajo en Equipo-Colaborar por Resultados
- Solución de Problemas-Desarrollar Alternativas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $15,000.00 al mes

Horario:

- Disponibilidad en noches
- Horas extra
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Días por enfermedad
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 14/04/2023