Coordinador de Comedores Industriales

hace 3 meses


San Luis Potosí S L P, México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

Coordinador de comedores industriales

Objetico: Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad e higiene en el comedor. Algunas de sus funciones son:

- Supervisar la producción de alimentos cumpliendo los horarios e indicacioes establecidas
- Supervisar las normas y procedimientos internos y revisar que se lleven a cabo
- Verificar el buen funcionamiento del equipo de cocina siempre cuidando la seguridad de todo el personal
- Crear y ejecutar planes de acción para prevenir anomalías en la higiene alimentaria interno y externo
- Supervisar y dar seguimiento a los miembros del personal para que cumplan con los estándares de calidad e higiene
- Desarrollar, implementar y ejecutar planes de capacitación en materia de higiene
- Control de costos
- Cuidar la presentación de sus platillo

ACTIVIDADES A REALIZAR
- Manejo y supervision del personal a su cargo
- Cuidar que se realicen buenas practicas de higiene en la elaboracion de alimentos y manejo de equipo
- Trabajo con Costos, planeacion y menus
- Planeacion y coordinacion de la operacion
- Control de gastos y costos en el uso adecuado de materia prima.
- Trabajo, seguimiento y revision de la Seguridad e Higiene
- Trabajo con incidencias
- Conocimientos en almacen
- Entrega de reportes en tiempo y forma

Importante contar con las siguientes habilidades
- Atención, empatía y trabajo en equipo con clientes internos y externos
- Negociacion
- Manejo de conflictos.
- Organización y coordinación de equipos de trabajo, entrega de servicios, catering
- Liderazgo.

**Requisitos**:

- Licenciado en gastronomia, o afin**
**- Experiência en la Coordinacion de comedores industriales, trabajo con varias unidades**

**-Indispensable experiência en CATERING**
**- Experiência en manejo, gestión y cuidado de personal**

**-Experiência en la elaboración de menus, costos, control de gastos**

**-Coordinacion de la operacion en varias unidades**

Trabajo presencial

Turno matutino

Facilidad de traslado

Hombre o mujer

Se ofrece

Ingresos a partir de los $4500.00 hasta los $7500.00 semanal

Suedo base semanal a partir de los $4500.00

Bono de puntualidad, asistencia y desempeño

Comision semanal por ventas

Bono de control de costos y buen servicio

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $4,500.00 - $7,000.00 a la semana

Beneficios:

- Opción a contrato indefinido

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Actualmente laboras?

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • San Luis Potosí, S. L. P., México SISC Comedores A tiempo completo

    **FAVOR DE LEER LA INFORMACIÓN COMPLETA** Empresa dedicada al servicio de comedores industriales solicita gerente para comedor industrial para próxima apertura en parque industrial Millenniun en San Luis Potosí **Requisitos**: - Licenciatura en nutrición - Vehículo propio para atender el comedor en diferentes horarios si se requiere o facilidad de...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Comedores IFOOD A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN RAMO DE COMEDORES INDUSTRIALES A NIVEL NACIONAL TE INVITA FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN LA CIUDAD DE SAN LUIS POTOSI EN EL AREA DE COMEDOR INDUSTRIAL DENTRO DE LA ZONA INDUSTRIAL EJE 106 VACANTE COCINERO COMEDOR INDUSTRIAL MINA KOURA **Requisitos**: EXPERIENCIA EN EL GIRO DE 1 A 2 AÑOS CONOCIMIENTOS EN LAS SIGUIENTES...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Comedores IFOOD A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN RAMO DE COMEDORES INDUSTRIALES A NIVEL NACIONAL TE INVITA FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN LA CIUDAD DE SAN LUIS POTOSI EN EL AREA DE COMEDOR INDUSTRIAL DENTRO DE MINA KOURA COMUNIDAD LA SALITRERA VACANTE COCINERO COMEDOR INDUSTRIAL MINA KOURA CARRETERA A RIO VERDE, ENTRANDO POR ZARAGOZA HACIA LA COMUNIDAD DE LA...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Comedores IFOOD A tiempo completo

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  • San Luis Potosí, S. L. P., México Comedores IFOOD A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN RAMO DE COMEDORES INDUSTRIALES A NIVEL NACIONAL TE INVITA FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN LA CIUDAD DE SAN LUIS POTOSI EN EL AREA DE COMEDOR INDUSTRIAL DENTRO DE MINA KOURA VACANTE SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA KOURA CARRETERA A RIO VERDE, ENTRANDO POR ZARAGOZA HACIA ARRIBA **Requisitos**: EXPERIENCIA EN EL GIRO DE 1...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Comedores IFOOD A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN RAMO DE COMEDORES INDUSTRIALES A NIVEL NACIONAL TE INVITA FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN LA CIUDAD DE SAN LUIS POTOSI EN EL AREA DE COMEDOR INDUSTRIAL DENTRO DE MINA KOURA ZONA DE LA COMUNIDAD LA SALITRERA VACANTE SUPERVISOR DE OPERACIÓN COMEDOR INDUSTRIAL MINA KOURA CARRETERA A RIO VERDE, ENTRANDO POR ZARAGOZA HACIA LA...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    **REPOSTERO PARA COMEDOR INDUSTRIAL** - **Escolaridad: Carrera Técnica o Licenciatura en Gastronomía con perfil orientado a la repostería.**_ - 1 año de experiência en comedores industriales y/o manejo de producción a volumen, variedad de postres._ Edad: de 25 años en adelante **Actividades principales** - Hornear/ Cocinar para cumplir con el menú...


  • San Luis, México CARMEX Comedores Industriales A tiempo completo

    Solicitamos: Gerente de unidad (comedor industrial) SAN LUIS POTOSI **Requisitos**: - Lic. En alimentos, gastronomía, turismo o a fin. - Experiência mínima de 3 años en puesto similar en comedores industriales. - Disponibilidad de horario - Zona: Veracruz - Conocimientos en norma 251 y distintivo H **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar el...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Chef coordinados de comedores industriales Objetivo: Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad e higiene en el comedor. Algunas de sus funciones son: - Crear y ejecutar planes de acción para prevenir anomalías en la higiene alimentaria - Supervisar y dar seguimiento a los miembros del personal para que cumplan con los estándares de calidad e...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    Coordinar las actividades técnicas y administrativas de las unidades, planificando y estudiando el contenido de los menús, gestionando la compra y/o adquisición de los insumos, supervisando las labores del personal de la unidad, a fin de brindar un servicio que satisfaga las necesidades de los usuarios, tanto en el contenido higiénico de la comida como...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    Coordinar las actividades técnicas y administrativas de las unidades, planificando y estudiando el contenido de los menús, gestionando la compra y/o adquisición de los insumos, supervisando las labores del personal de la unidad, a fin de brindar un servicio que satisfaga las necesidades de los usuarios, tanto en el contenido higiénico de la comida como...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Comedores Ifood A tiempo completo

    Compañía destacada en el sector de comedores industriales a nivel nacional te invita a unirte a su equipo de trabajo en la ciudad de San Luis Potosi, en el área de comedor industrial dentro de Mina Koura, Comunidad La Salitrera.VacanteChef de Comedor Industrial para Mina Koura. Ubicado en Carretera a Rio Verde, entrando por Zaragoza hacia la Comunidad de...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Comedores Ifood A tiempo completo

    Compania importante a nivel nacional en el ramo de comedores industriales, con sede en la ciudad de San Luis Potosi, busca un Gerente de Comedor Industrial para trabajar en la zona industrial Eje 106.Datos del puestoTipo de contrato: Tiempo completoSueldo: A partir de $11,000.00 al mesBeneficios:Opción a contrato indefinidoServicio de comedorUniformes...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    SUPERVISOR PARA COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: - Disponibilidad de horario - Manejo de personal - Proactivo - Experiência como supervisor de comedor mínima de 6 meses - Experiência en arranque de turno - Servicio al cliente Actividades principales: - Lograr el objetivo requerido por turno - Conocimientos básicos en cocina - Manejo de incidencias...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Sisc Comedores A tiempo completo

    Sobre nosotrosEn Sisc Comedores, estamos comprometidos con la seguridad y el bienestar de nuestros clientes y empleados. Buscamos a un Gestor de Seguridad y Medio Ambiente para supervisar nuestro parque industrial en San Luis Potosí.Salario$18,000.00 al mesDescripción del trabajoEl Gestor de Seguridad y Medio Ambiente será responsable de garantizar que se...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Comedores Ifood A tiempo completo

    Compania Ifood es una empresa importante en el ramo de comedores industriales a nivel nacional. Buscamos talentos para unirse a nuestro equipo de trabajo en la ciudad de San Luis Potosi, en la area de Calidad e Inocuidad.Nuestro puesto es:Supervisor de Calidad e InocuidadRequisitos:Experiencia en el giro de 3 a 5 añosConocimientos en las siguientes...

  • Supervisor de Servicio

    hace 4 meses


    San Luis Potosí, S. L. P., México SISC Comedores A tiempo completo

    **FAVOR DE LEER LA INFORMACIÓN COMPLETA** Por apertura empresa dedicada al servicio de comedores industriales solicita supervisor de servicio para comedor industrial ubicado en parque industrial Millenniun en San Luis Potosí para nuestros diferentes horarios **Requisitos**: - Licenciatura en nutrición - 1 año de experiência en comedores...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    **Principales actividades**: - Manejo higiénico de alimentos - Manejo de inventarios - Costeo de inventarios - Administración de personal operativo - Elaboración de menús y pedidos - Distribución de cargas de trabajo - Supervisión de limpieza en todas las áreas: cocina, cochambre y loza - Resolución de conflictos **Competencias**: - Conocimiento...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México FOODSOL A tiempo completo

    Licenciatura en gastronomía, ingeniería en alimentos, técnica en gastronomía o afín. - Experiência en área de comedores industriales. - Manejo de personal. - Género indistinto. ACTIVIDADES - Supervisión y manejo de personal. - Asegurar buenas prácticas de servicio. - Realización de Menú. - Coordinación de la operación. - Control de gastos y...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México SISC Comedores A tiempo completo

    **POR APERTURA** Buscamos supervisor de SSyMA para varios comedores industriales dentro de parque industrial Millenniun en SAN LUIS POTOSI **Requisitos**: - Carrera en ingeniería ambiental - Conocimiento en comedores industriales - Capacitación a personal - Contar con vehículo propio para poder transladarse a las diferentes plantas Ofrecemos - Sueldo...