Panandero

RESTAURANTE ITALIANO EN MEXICALI, BAJA CALIFORNIA, CERTIFICADO POR ITALIA TE ESTA BUSCANDO

IMPORTANTE

SE REQUIERE MUDARSE A----- MEXICALI, BAJA CALIFORNIA ----PARA ESTE PUESTO.

IMPORTANTE- LA EMPRESA SOLO PAGA PASAJE DE CAMION, LA RENTA CORRE POR CUENTA DEL ENCARGADO DE PISO **($2600 por habitación de casa)**

MENSUAL

$12000 + PROPINAS + BONO

REQUISITO; 5 años de experiência en panadería

Se valora. CONOCIMIENTO EN MASA MADRE

=Responsable de área de panadería, insumos y preparaciones

=Conocimiento y experiência previa en el puesto de panadería

=Conocimiento en Manejo Higiénico de los alimentos

ACTIVIDADES A REALIZAR
- Surtir los stocks de pan
- Organización y producción de insumos.
- Manejo de inventarios.
- Manejo de elaboración de pan salado y dulce.
- Limpieza diaria y profunda de su área.
- Requisiciones de insumos.
- Comunicación con todas las áreas.
- Mantener Limpia el área de Cocina
- Llevar Registro de Pedidos
- Conocimiento de Normas de Higiene.
- Manejo de elaboración de pan salado y dulce.
- Manejo de mermas
- Manejo recetario de la panadería, manteniendo los estándares de calidad.
- Buen uso de las herramientas de trabajo como mezcladoras, batidoras y hornos, etc.
- Manejo de Balanzas y medidas.
- Restaurante con Concepto de Comida Italiana de Primer Nível de Alta Calidad en sus Materias Primas.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato

NOTA: SE REQUIERE MUDARSE A MEXICALI BAJA CALIFORNIA PARA ESTE PUESTO

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Pregunta(s) de postulación:
Experiência:

- Panaderia: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Una ubicación
- Health insurance