Cocinero A
hace 3 semanas
Restaurante líder en Tlaquepaque solicita: PUERTO SAN PEDRO
cocinero con experiência en mariscos:
*manejo de producciones a volumen y supervisión de stock
*sartenes
*linea fría y caliente
*parrilla
Horario: 11 a 7 pm
**Requisitos**:
- Experiência en **cocina de mar**:
- Ordenado y con sentido de urgencia
- pasión por la cocina.
ACTIVIDADES:
Planear y programar la producción del Restaurante de acuerdo a lo solicitado.
Establecer objetivos
Controlar el stock y correcto abastecimiento de los insumos del área
Organizar
Producción a volumen
Estandarización
Supervisar la correcta preparación de los platillos, en base a las recetas.
Supervisar y capacitar en técnicas, procedimientos, y presentación de platillos
Montaje de platillos
OFRECEMOS:
- Sueldo base + excelentes propinas
Para mayor información comunicarse al : 33-14-96-60-18
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Salario: $8,000.00 - $10,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
