Gerente General
hace 4 semanas
**Grupo Costeño**
Solicita**:Gerente General**
**Requisitos**:
- Experiência en restaurantes
- Escolaridad: minina trunca o Licenciatura
- Conocimiento de Office: excel
- Sistema contables: SAP
- Disponibilidad de horario
- Aptitudes: honesto, responsable, sentido de urgencia, trabajo en equipo, comunicativo, liderazgo, trabajo bajo presión.
**Funciones**:
- Garantizar el 100% de satisfacción de los comensales
- Fomentar las estrategias de ventas como indispensables para el equipo de servicio
- Cumplir con las metas de venta mensual
- Identificar las necesidades conscientes e inconscientes de sus clientes para estrategias de venta sugestiva
- Promover Eventos y Promociones Especiales de temporada
- Asegurarse del orden, limpieza y buen estado del área de servicio (por área)
- Asegurarse que los Procedimientos Administrativos y de control de efectivo sean aplicados en los turnos y en todas las áreas
- Desarrollar habilidades de trabajo en equipo del área de servicio y garantizar que trabajen todas las áreas en conjunto.
- Seleccionar, asignar, entrenar, motivar, capacitar, desarrollar, evaluar, suspender y/o dar de baja al personal
- Organizar y Asistir a todas las juntas de departamentos del restaurante.
- Brindar la información para proyectar plan de acción y estimar el presupuesto Semanal de Gastos basándose en los resultados de la semana.
- Supervisar las reservaciones y lista de espera
- Coordinar el trabajo de equipo entre hostess, vendedores, barra y cocina para garantizar los tiempos
- Fomentar las estrategias de ventas como indispensables para el equipo de servicio
- Realizar inventario semanal
**Ofrecemos**:
- Excelente sueldo mensual
- Propinas semanales
- Prestaciones de ley (IMSS, INFONAVIT, AGUINALDO 15 DIAS, VACACIONES, PRIMA VACACIONAL 25 %)
- Desarrollo dentro de la empresa
Interesados postularse por este medio
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $25,000.00 - $35,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Propinas
Lugar de trabajo: Una ubicación
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Gerente General
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