Cocinero Plancha

hace 3 semanas

Zapopan, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE ZONA SUR

SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;
**COCINERO PLANCHA**

Dirección: Av. Adolfo López Mateos Sur 1710-Local PB1, Santa Isabel, El Palomar, 45645 Jal.

**OFRECEMOS**:

- Horario: 07:30 am - 04:30 pm
- Sueldo: $8,700.00 mensual libre
- Prestaciones de Ley
- Descanso entre semana
- Trabajo de lunes a domingo
- Propinas semanales (600 a 800 aprox.)

**FUNCIONES**:

- Preparar la estación de trabajo

El cocinero de área plancha debe asegurarse de que la parrilla o plancha esté limpia y en condiciones óptimas para cocinar los alimentos. También debe tener a mano los utensilios necesarios, como espátulas, pinzas y bandejas de cocción.
- Cocinar los alimentos

El cocinero de área plancha debe seguir las recetas y las instrucciones del chef para preparar los platos calientes solicitados por los comensales. Esto implica cocinar los alimentos a la temperatura y tiempo adecuados, voltearlos cuando sea necesario y garantizar que estén bien cocidos y con el punto de cocción deseado.
- Preparar los ingredientes

Antes de cocinar, el cocinero de área plancha debe preparar los ingredientes necesarios. Esto puede incluir cortar y sazonar los alimentos, preparar salsas o aderezos, y organizar los componentes de los platos para facilitar la preparación y presentación.
- Mantener la higiene y seguridad alimentaria

Es fundamental que el cocinero de área plancha cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Debe asegurarse de mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, así como seguir los protocolos de manipulación segura de alimentos para evitar contaminaciones.
- Colaborar con el equipo de cocina

El cocinero de área plancha trabaja en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina, como los chefs, los cocineros de área fría y montaje. Debe comunicarse efectivamente y mantener una buena coordinación para garantizar una producción eficiente y una entrega oportuna de los platos calientes.
- Controlar inventarios

El cocinero de área plancha debe supervisar y controlar los níveles de inventario de los ingredientes y productos utilizados en su área de responsabilidad. Esto implica llevar registros, realizar pedidos de reposición cuando sea necesario y asegurarse de que no haya escasez ni desperdicio de productos.
- Seguir estándares de calidad

El cocinero de área plancha debe asegurarse de que todos los platos calientes cumplan con los estándares de calidad del restaurante. Esto implica asegurar que los alimentos estén bien cocidos, sazonados correctamente y que cumplan con las expectativas del cliente en términos de sabor y presentación.

INDISPENSABLE:

- Mayor de edad (20 años a 40 años)
- Vivir dentro de la zona de trabajo
- Experiência mínima de un año en el puesto de cocina
- Secundaria terminada
- Documentación completa (RFC actualizado indispensable)

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: A partir de $8,700.00 al mes

Horario:

- Diurno
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Consideraciones ante el COVID-19:
TODOS LOS EMPLEADOS DEBEN DE PORTAR SU CUBREBOCAS, ASI COMO SANITIZAR EL ÁREA DE TRABAJO

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Parrillero - Cocinero - Plancha

    hace 1 mes

    Zapopan, México Sonoras Meat Patria A tiempo completo

    REQUERIMIENTOS DESEABLES - Escolaridad preferente Preparatoria - Edad: de 20 a 35 años. - Experiência similar en el puesto: 1 año, Parrilla, ayudante de cocina. Cocinero - Conocimientos: Cocción de carne, manejo de cortes de carne - Habilidades técnicas: Uso de Parrilla., Plancha, - Ubicación: Vivir cerca de Plaza Ciudadela - Sin problemas de traslado...

  • Parrillero - Cocinero - Plancha

    hace 1 mes

    Zapopan, México Sonora's Meat A tiempo completo

    REQUERIMIENTOS DESEABLES - Escolaridad preferente Preparatoria - Edad: de 20 a 35 años. - Experiência similar en el puesto: 1 año, Parrilla, ayudante de cocina. Cocinero - Conocimientos: Cocción de carne, manejo de cortes de carne - Habilidades técnicas: Uso de Parrilla., Plancha, - Ubicación: Vivir cerca de Plaza Ciudadela - Sin problemas de traslado...

  • Personal para Plancha/paraisos del Colli

    hace 1 mes

    Zapopan, México CWG Cowotking Group A tiempo completo

    _**Sucursal de tacos solicita**_ - **Zona**:_El colli._ **PAGO SEMANAL +500 pesos en bono** - **Horario**:_ - 8:30 a.m a 4:30 p.m - **Experiência: en el ramo**_ - **Actividades principales**:_ **para plancha**:montaje de su área de trabajo(azar chiles, calentar tortilla, empacar para llevar,abrir y salar chiles,hacer cebolla guisada y mantener aseada su...

  • Cocinero Andares

    hace 4 días

    Zapopan, México Grupo Costeño A tiempo completo

    Grupo Costeño está en búsqueda Solicita COCINERO Y AYUDANTE DE COCINERO **Requisitos**: Primaria Terminada Experiência de 6 meses en puesto similar Disponibilidad de rolar turnos Y los más importante que seas una persona con actitud ganadora y gusto por atención el servicio e invitados **Actividades**: Verificar temperaturas Lavar, desinfectar,...

  • Cocinero

    hace 1 mes

    Zapopan, México Taco Free-to A tiempo completo

    Cocinero - Experiência en plancha, elaboración de tacos, enchiladas y guisados. - Secundaria terminada - Lunes a sábado de 8:15 a 16:45 - Manejo higiénico de alimentos. - Orden y limpieza de área de trabajo. - Prestaciones de ley, uniformes, comedor, bono de puntualidad y propinas. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,000.00 a la...

  • Cocinero

    hace 1 mes

    Zapopan, México Sonora Grill A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación. Buscamos tu talento...

  • Cocinero Encargado

    hace 1 mes

    Zapopan, México Caravana GameLab A tiempo completo

    Restaurante de juegos de mesa ubicado en la colonia La Estancia solicita Cocinero encargado. **Actividades**: - Elaboración de platillos en plancha, freidora y barra fría. - Elaboración de bebidas. - Inventarios. - Limpieza de cocina. - Pedidos y compras de insumos. - Control de calidad de platillos. **Requisitos**: - Experiência mínima 6 meses en...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Zapopan, México RESTAURANT COLMILLO A tiempo completo

    **COCINERO B** - Sexo indistinto - Disponibilidad de horario - Conocimiento en el área comprobable - Manejo de cuchillo - Experiência en elaboración de salsas - Picados - Producción - Parrilla - Plancha - Conocimiento y manejo de proteínas Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,000.00 - $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Cocinero de Dia

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Jimmy´s Original Egg Toast A tiempo completo

    **UBICACION AV. MEXICO Y AV. AMERICAS** Somos un modelo Dark Kitchen donde solo se atiende por aplicaciones y ordena y recoge Se busca cocinero encargado con experiência en plancha, para negocio de sandwishes de huevo y tortas de cochinita. El puesto esta encargado ademas de cocina eh inventarios. - Horario 8.00 AM a 4:00 PM Martes a Domingo. Tipo de...

  • Cocinero

    hace 1 mes

    Zapopan, México MP MARKETING GROUP A tiempo completo

    RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SOLICITA: Cocinero **Zona**: Av Aviación Colonia Valle Real **Funciones**: Producción de alimentos, emplatado/presentación de platillos lavado de loza, uso de freidora y estufa. **Horario**: inicio de jornada: 12pm o 2pm fin de jornada: 9pm o 2am Descanso: jueves **Requisitos**: Conocimientos y Habilidades: -...

  • Cocinero Encargado

    hace 4 semanas

    Zapopan, México KeBurros + Rollie´s Sliders A tiempo completo

    **UBICACION AV. MEXICO Y AV. AMERICAS** Somos un modelo Dark Kitchen donde solo se atiende por aplicaciones y ordena y recoge Se busca cocinero encargado con experiência en plancha, para negocio franquicia de Burros Percherones estilo Sonora y Mini Hamburguesas. El puesto esta encargado ademas de cocina eh inventarios. - Se cuenta con apoyo de...

  • Cocinero

    hace 2 días

    Zapopan, México Restaurante los Chilaquiles A tiempo completo

    El equipo de **“LOS CHILAQUILES"** (Restaurante con más de 20 años en el gusto del público y vasta experiência en el mercado) te invita a ser parte de nuestra gran familia en el puesto de: **COCINERO** **¡Ven y forma parte de nuestra gran familia de trabajo! Cocinando alimentos con la frescura, sabor y calidad que nos caracteriza.** **FAVOR DE...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Caravana GameLab A tiempo completo

    Restaurante de juegos de mesa ubicado en la colonia La Estancia solicita Cocinero encargado. **Actividades**: - Elaboración de platillos en plancha, freidora y barra fría. - Elaboración de bebidas. - Inventarios. - Limpieza de cocina. - Pedidos y compras de insumos. - Control de calidad de platillos. **Requisitos**: - Experiência mínima 6 meses en...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 mes

    Zapopan, México MissnorhKNB A tiempo completo

    **Se solicita**: COCINERO / AUXILIAR DE COCINA **Ubicación**: Col. Chapalita **Horario**: - Domingo a Jueves 05:00 pm a 01:30 am - Viernes y Sábado 05:00 pm a 03:30 am (Un día de descanso a la semana) **ofrecemos**: - $1800 Semanales libres. - Bonos de $300.00 a $900.00 **Actividades**: - Asado y picado de carne. - Elaboración de tortilla con...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Dogos Náinari A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como: **PARRILLERO (Sucursal Tchaicovski)** Funciones - Preparación de diferentes tipos de Hot Dogs estilo Sonora **Requisitos**: - Experiência deseable en trabajando en Plancha - Disponibilidad de horario (descanso entre semana) - Gusto y trato con el cliente - Organización y control de tiempos en preparación de alimentos. -...

  • Cocinero Auxiliar

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Calabacitas Tiernas Bistro A tiempo completo

    Somos un restaurante con un menú 100% Basado en Plantas. Siempre buscamos innovar y sorprender a nuestros clientes. ¡La comida a base de plantas puede impresionarte! **Horario**: Martes a Sábado de 04:00 a cierre (11:30 pm aprox.) y Domingo de 01:00 a 08:00 pm. Descanso fijo los lunes. Si te interesa formar parte de nuestro equipo considera los...

  • Parrillero

    hace 1 mes

    Zapopan, México HEEM A tiempo completo

    **REQUERIMIENTOS DESEABLES** - Escolaridad preferente Preparatoria - Experiência similar en el puesto: 1 año, Parrilla, ayudante de cocina. Cocinero - Conocimientos deseable: Cocción de carne, manejo de cortes de carne - Experiência deseable en taquerías y/o tablajero - Habilidades técnicas: Uso de Parrilla., Plancha, - Ubicación: Vivir cerca de Plaza...

  • Parrillero

    hace 1 mes

    Zapopan, México Sonoras Meat Patria A tiempo completo

    REQUERIMIENTOS DESEABLES - Escolaridad preferente Preparatoria - Edad: de 20 a 35 años. - Experiência similar en el puesto: 1 año, Parrilla, ayudante de cocina. Cocinero - Conocimientos: Cocción de carne, manejo de cortes de carne - Habilidades técnicas: Uso de Parrilla., Plancha, - Ubicación: Vivir cerca de Plaza Ciudadela - Sin problemas de traslado...