Empleos actuales relacionados con Chef Industrial - Toluca - SERVICIOS CORPORATIVOS EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA DE CV
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Chef Supervisor para Comedor Industrial
hace 2 semanas
Toluca, México Tredy Talent A tiempo completoImportante empresa de comedores industriales, Solicita: **CHEF SUPERVISOR** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciado en gastronomía, nutrición, alimentos o similares - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 años como chef supervisor - Conocimiento en distintivo H **FUNCIONES**: - Manejo de personal operativo - Manejo de proveedores y compras de insumo -...
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Chef
hace 1 día
Toluca, México Sangarchéz A tiempo completo**Comedor Industrial Solicita**: **Chef Operativo** **Requisitos**: - Licenciatura concluida. - 2 años de experiência como Chef. - Experiência deseable en comedores industriales. - Deseable conocimientos de cocina internacional. - Deseable conocimientos de distintivo H. **Conocimientos**: - Elaboración de recetas estándar y creación de menús. -...
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Chef
hace 3 semanas
Toluca, México FIESTA CAFE A tiempo completoPor Crecimiento empresa Líder en comedores industriales, esta en busca de tu talento: CHEF EJECUTIVO - Elaboración de menús, recetas, inventarios. - Elaboración de pedidos de materia prima. - Conteo de consumos. - Atención con el contacto de la empresa. - Administración del personal de comedor y recursos materiales. - Costeo de menú para servicios...
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Comedor Industrial
hace 4 meses
Toluca, México Plato Express A tiempo completoPOR EXPANSIÓN Empresa de Giro Comedores Industriales solicita: - **CHEF**: - **SOUS CHEF**: - **GERENTE DE UNIDAD** Administrar, supervisar, programar, organizar, integrar, dirigir y controlar las actividades relacionadas con la preparación, presentación y costo de los alimentos de cocina, así como del equipo humano y de operación, de acuerdo con...
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Cheff
hace 7 meses
Toluca, México HUNTER S.A DE C.V A tiempo completoImportante Empresa líder en su ramo Solicita "CHEF" Chef Particular (Indispensable vivir cerca de Plaza Sendero Toluca y Zona Industrial Parque Doña Rosa). Funciones: - Planificar el desayuno, comida y cena de la semana. - Realizar la lista de mercado - Realizar las compras de los suministros (Revisando la calidad de los productos) - Encargarse de la...
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Cheff
hace 7 meses
Toluca, México CREACIONES DSEN S.A DE C.V A tiempo completoImportante Empresa líder en su ramo Solicita "CHEF Particular" Chef Particular (Indispensable vivir cerca de Plaza Sendero Toluca y Zona Industrial Parque Doña Rosa). Funciones: **Principal: Preparación de alimentos para personal ejecutivo de corporativo de alto rango.** - Preparar el desayuno y comida para directivos (lunes a Viernes). - Realizar la...
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Repostero Comedor Industrial
hace 3 meses
Toluca, México EUREST PROPER MEALS S.A DE C.V A tiempo completoSe solicita **REPOSTERO **para comedor en Santa Ana Tlapaltitlan. Calle industria Minera #700 **Requisitos**: - **Experiência mínima de 1 año como repostero en galletería, mousses, decorado, realización de postres en coordinación con chef.**: - **20 a 45 años**: - **Carrera técnica o a fin dentro del área** **Ofrecemos** - Sueldo Semanal (sin...
Chef Industrial
hace 7 meses
**LICENCIATURA EN GASTRONOMIA**:
- **DISPONIBILIDAD DE HORARIO**:
- **LIDERAZGO**:
- Revisar diariamente el programa de producción y el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.
- Cocinar y montar los alimentos
- Supervisar las previas de materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería., así como optimizar la misma asegurándose de su rendimiento, evitando mermas y guardando excedentes.
- Definir las porciones de los alimentos cocinados e instruir respecto del proceso de preparación
- Pronosticar las necesidades del plan de operación para alimentos y víveres,
- Realizar la prueba sensorial 30 minutos antes de servir el menú
- Programar en acuerdo con el Gerente de unidad los horarios y descansos del persona
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $17,500.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial