Barra (Finsa)

hace 2 meses


Sanctórum Pue, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

Restaurante de comida Mexicana "**MI VIEJO PUEBLITO**", solicitamos:
**RESPONSABLE DE BARRA**
- **SUCURSAL: FINSA **(SANCTORUM)
- **HORARIOS**:Lunes a Sabado, descanso Domingo
- **10:00 pm a 6:00 pm**

**Requisitos**:

- **Escolaridad**:Bachillerato, deseable carrera técnica, trunca o licenciatura en Gastronomía.
- **Experiência**:Mínima de un año en puestos similares.
- **Sin inconveniente de horarios y traslado.**

**CONOCIMIENTOS**:

- Preparación de diferentes bebidas a base de café.
- Diferentes técnicas de extración de café.
- Cocteleria básica.
- Atención a cliente especializada.
- Experiência en vinos y licores.

**Habilidades.**
- Trabajo bajo presión.
- Enfoque a resultados.
- Capacidad de decisión.

**Actitudes.**
- Creatividad.
- Planificación.
- Honestidad.

**Actividades.**
- Preparar bebidas a base café y alcohol.
- Mantener sus stocks de materia prima, cristalería, etc.
- Llevar inventarios y control de los insumos.
- Elaboracion de coctelería y mixología
- Atención a clientes, seguimiento a pedidos especiales y ofrecimiento de bebidas.

**Se ofrece: Salario base + Propinas + Prestaciones de ley + Descuentos preferenciales**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $7,600.00 - $9,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Fines de semana
- Horas extra
- Lunes a viernes
- Turno vespertino

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- administración y control de insumos en barra: 2 años (Deseable)
- elaboración de coctelería de y mixología: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial