Supervisora (Or) Decontrol de Calidad y Sensorial

hace 6 meses


Guadalajara, México Brown-Forman A tiempo completo

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Cita del Gerente de Contratación

Este rol es responsable de evaluar los atributos sensoriales de nuestros increíbles productos, como el sabor, el olor y la apariencia, para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y las expectativas de los consumidores y contribuyan al crecimiento de las marcas.

Trabajo significativo desde el primer día

Gestionar la función sensorial en Casa Herradura, mediante la ejecución de pruebas de análisis sensorial para evaluar los atributos de los productos con el fin de validar o mejorar los productos existentes y participar en el desarrollo de nuevos productos, trabajando en estrecha colaboración con las operaciones de la destilería para garantizar la calidad de los productos y contribuir a la productividad de la planta.

Lo que puedes esperar
- Analice las solicitudes de productos y realice procesos de pruebas sensoriales para validar que los productos cumplan con las especificaciones y/o hacer recomendaciones a la empresa.
- Definir las técnicas de análisis sensorial más adecuadas para la evaluación de productos y procesos, utilizando sus propios conocimientos y experiência, de acuerdo con los requisitos del proyecto.
- Realizar evaluaciones sensoriales y probar la materia prima (RTD), el producto en proceso y el producto terminado (RTD y Tequila), para determinar el nível de conformidad con la especificación.
- Analice e informe los datos sensoriales a las partes interesadas de una manera clara y procesable.
- Participar junto con el equipo directivo de la Destilería, en la identificación de la causa raíz y la corrección de las desviaciones identificadas.
- Reclutar y capacitar a los panelistas para las evaluaciones sensoriales.
- Participar en la evaluación de nuevos productos y nuevos procesos, siguiendo los protocolos establecidos para asegurar el cumplimiento del perfil sensorial deseado para el nuevo desarrollo.
- Lidera y coordina la implementación de los proyectos asignados con una supervisión mínima.
- Garantizar que el departamento sensorial realice toda la investigación de la manera más eficiente y productiva, incluida la capacitación y orientación de analistas sensoriales.
- Supervisa el desempeño y desarrollo de tus reportes directos.

Lo que aportas a la mesa
- Licenciatura en Ciencias de los Alimentos, Ingeniería de los Alimentos, Biología, Química, Psicología o campo relacionado.
- Al menos 5 años de experiência profesional en un análisis sensorial o un puesto relacionado, preferiblemente en la industria de bebidas espirituosas o bebidas.
- Pensamiento analítico y resolución de problemas, con una sólida comprensión de las técnicas de evaluación sensorial y el análisis estadístico de datos.
- Al menos 2 años de experiência supervisando reportes directos.
- Habilidades demostradas de comunicación oral y escrita para formular respuestas a preguntas técnicas detalladas y facilitar el entrenamiento sensorial; capacidad para redactar proyectos/informes.
- Excelentes habilidades organizativas y de gestión de proyectos. Desarrolla el conocimiento de la organización, los procesos y los clientes.

Lo que te hace único
- Experiência profesional en ciencias sensoriales.
- Un diploma o formación especializada en Evaluación Sensorial.
- Fluidez en inglés para comunicarse y colaborar estrechamente con el equipo corporativo de investigación y desarrollo.
- Experiência liderando paneles sensoriales y capacitando a panelistas.
- Contribuir a las iniciativas de mejora continua dentro de la ciencia sensorial.

Quiénes somos

Creemos que las grandes personas construyen grandes marcas. Y sabemos que no hay nada mejor en el mercado que una carrera en Brown-Forman. Ser parte de Brown-Forman significa que crecerá tanto personal como profesionalmente. Tendrás la oportunidad de resolver problemas, aprovechar oportunidades y generar ideas audaces. Pertenecerás a un lugar donde el trabajo en equipo es importante y donde se te anima a dar lo mejor de ti mismo en el trabajo.

Enriqueciendo la vida. Carreras enriquecedoras: en Brown-Forman, elaboramos productos conocidos por unir a las personas. Nuestros empleados nos han convertido en lo que somos hoy y son la razón de nuestro éxito. No te fíes solo de nuestra palabra. Brown-Forman es reconocido constantemente como un Excelente Lugar para Trabajar® en países de todo el mundo.

¿Qué ofrecemos?

Total Rewards en Brown-Forman está diseñado para involucrar a nuestra gente para garantizar un crecimiento sostenible y rentable para las generaciones venideras. Como empresa de bebidas espirituosas de primera calidad, ofrecemos estructuras salariales equitativas para el rendimiento individual y de la empresa, junto con una experiência de primera calidad para los empleados. Ofrecemos una gama de beneficios premium que reflejan los valores de nuestra empresa y sa



  • Guadalajara, Jalisco, México Sello Rojo A tiempo completo

    Descripción del PuestoSello Rojo es una empresa 100% mexicana, enfocada en la elaboración y comercialización de productos lácteos y alimenticios con un compromiso de calidad y inocuidad.Nos encontramos buscando a un Lider o Jefe de Evaluación Sensorial para formar parte de nuestro equipo de trabajo.El objetivo principal de este rol es dirigir, diseñar...


  • Guadalajara, Jalisco, México Brown-Forman A tiempo completo

    Estamos buscando un Especialista en Evaluación Sensorial para unirte a nuestro equipo de investigación y desarrollo en Brown-Forman. En este rol, tendrás la oportunidad de evaluar los atributos sensoriales de nuestros productos, como sabor, olor y apariencia, para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y las expectativas de los...


  • Guadalajara, México SELLO ROJO A tiempo completo

    **SELLO ROJO** es una empresa **100% mexicana**, donde nos dedicamos a la elaboración y comercialización de leche, sus derivados y otros alimentos, con el compromiso de elaborar productos inocuos y de alta calidad. Forma parte de nuestro equipo de trabajo como **LIDER o JEFE de EVALUACION SENSORIAL**. **Te invitamos a participar en nuestro proceso de...


  • Guadalajara, Jalisco, México Emm Training Consultores A tiempo completo

    Resumen del PuestoEn Emm Training Consultores buscamos un Especialista en Evaluación Sensorial de Bebidas que se encargue de evaluar la calidad y sabor de nuestros productos. El candidato ideal tendrá experiencia en técnicas sensoriales y una sólida formación en evaluación de sabores.


  • Guadalajara, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Empresa tequilera en **AMATITLAN, Jalisco**; busca _**analista sensorial**_; con las siguientes características. - **Egresado** de carreras como Gastronomia; Química, Biología molecular o relacionados. - Experiência c**omprobable en evaluación de sabores**, estudios para calidad, y evaluación de productos que son para consumo. **excelente habilidades...


  • Guadalajara, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Empresa tequilera en **AMATITLAN, Jalisco**; busca _**analista sensorial**_; con las siguientes características. - **Egresado** de carreras como Gastronomia; Química, Biología molecular o relacionados. - Experiência c**omprobable en evaluación de sabores**, estudios para calidad, y evaluación de productos que son para consumo. **excelente habilidades...


  • Guadalajara, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Empresa tequilera en **AMATITLAN, Jalisco**; busca _**analista sensorial**_; con las siguientes características. - **Egresado** de carreras como Gastronomia; Química, Biología molecular o relacionados. - Experiência c**omprobable en evaluación de sabores**, estudios para calidad, y evaluación de productos que son para consumo. **excelente habilidades...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 meses


    Guadalajara, México GEPP A tiempo completo

    GEPP empresa de desarrollo de portafolio de marcas líderes con presencia a nível nacional y más de 40,000 colaboradores, te invita a formar parte de su gran familia. Supervisor de Calidad Objetivo: - Asegurar la operación y administración de personal y material del área de producción y tratamientos de aguas. - Cumplir con los programas de...


  • Guadalajara, Jalisco, México Emm Training Consultores A tiempo completo

    Empresa líder en el sector tequilero busca un Analista Sensorial de Tequila con experiencia en evaluación de sabores, calidad y productos para consumo.Requisitos:Egresado de carreras como Gastronomía, Química o Biología molecularExcelentes habilidades de concentración y filtro de datosHabilidad para identificar sabores, olores, textura e insumos de...


  • Guadalajara, México Grupo Bimbo S.A de C.V. A tiempo completo

    _**GRUPO BIMBO**_ - **CENTRO DE VENTAS BARCEL GUADALAJARA**_ **SUPERVISORA (OR) DE ALMACEN (TEMPORAL)** - Sueldo $21,800 mensual nominal - Prestaciones de ley (seguro social, Infonavit) - Seguro de vida - **Disponibilidad de turno matutino**: - Descuentos en productos de **Grupo Bimbo.**: - Uniformes - Utilidades - Pago catorcenal - Contrato directo con...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 meses


    Guadalajara, México GEPP A tiempo completo

    GEPP empresa de desarrollo de portafolio de marcas líderes con presencia a nível nacional y más de 40,000 colaboradores, te invita a formar parte de su gran familia. Objetivo: - Asegurar la operación y administración de personal y material del área de producción y tratamientos de aguas. - Cumplir con los programas de prerequisitos, politicas,...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 meses


    Guadalajara, México TEGNOLOGIA Y ERGONOMIA TEKER A tiempo completo

    Empresa dedicada a la fabricación de muebles y espacios de confot está en busca de tu talento. Supervisor de Calidad **Misión del puesto**: Asegurar que los productos cumplan con las especificaciones y los estándares de calidad establecidos por TEKER DESIGN. **Funciones**: - Inspección en producto terminado. - Inspección de producto en proceso. -...


  • Guadalajara, México servicios de logistica A tiempo completo

    Supervisor de control de calidad Asegurar la Calidad de los productos químicos que son adquiridos y despachados por Operquim. (Para comercialización) Asegurar el Cumplimiento de los Requisitos del Cliente en los procesos y productos de Operquim. - PASANTE O EGRESADO EN INGENIERIA QUIMICA, FARMACEUTICA, INDUSTRIAL O AFIN. - EXPERIENCIA PREVIA DE 1 A 2...


  • Guadalajara, México AJFBTA OR A tiempo completo

    **SUPERVISOR ADMINISTRATIVO DE GPS** **BENEFICIOS**: - Sueldo mensual $15,300 (60% fijos y 40% variables). - Cotización 100% ante IMSS. - Sueldo garantía durante la capacitación. - Oportunidad de desarrollo a mediano plazo. - Un sábado de descanso por quincena. - Prestaciones de ley. - Comedor subsidiado. **RETOS**: - Asignar correctamente, GPS del...


  • Guadalajara, Jalisco, México Esprezza A tiempo completo

    Perfil del PuestoEstamos buscando a un Especialista en Calidad de Alimentos para unirse a nuestro equipo en Parque Industrial ACOPISA, El Salto.Sueldo y Condiciones LaboralesEl salario ofrecido es de $10,600.00 al mes, con prestaciones de ley.Descripción del PuestoEn Esprezza, estamos comprometidos con la calidad de nuestros productos y servicios. Nuestro...


  • Guadalajara, Jalisco, México Yakult A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Análisis físico-químicos, microbiológicos y sensoriales. Tomar muestras y análisis de productos. Procesos de limpieza, esterilización y sanitización de áreas. Buenas prácticas de manufactura. Conocimiento de HACCP y FSSC 22000.Sueldos y Beneficios:$17,000.00 al mes (sueldo mensual base). + prestaciones: IMSS, vales de despensa,...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 meses


    Guadalajara, México ACCION TRANSPORT SA DE CV A tiempo completo

    **SUPERVISOR DE CALIDAD** - **Conocimientos**:_ - ISO 22000 - HACCP - FSSC 22000 - **Actividades principales**:_ - Auditoria a los procesos internos - Seguimiento a KPI´s de calidad e inocuidad - Atención a temas de SGCIA - Verificación de los PPR´s - Participación y formación activa en el equipo de inocuidad Disponibilidad para laborar los Sábados...


  • Guadalajara, Jalisco, México Semillas Y Cereales San Juanico Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción Del Puesto  En Semillas Y Cereales San Juanico Sa De Cv, buscamos un Supervisor De Calidad Alimentaria para unirse a nuestro equipo y contribuir en la garantía de la calidad e inocuidad de nuestros productos alimentarios.Sobre El Cargo  Resumen: Supervisar y coordinar las actividades de control de calidad en todas las etapas del proceso de...


  • Guadalajara, México EXPOGOURMET SA DE CV A tiempo completo

    **CHAI Restaurantes** desea que formes parte del equipo como Inspector del área de Calidad. **Lugar de trabajo** - Sucursales de GDL **Horario** - 1pm a 9pm con descanso entre semana **Actividades** - Realizar auditorías en las sucursales de CHAI - Revisión de temperaturas. - Revisar estado de los productos. - Orden PEPS - Evaluación de personal -...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 meses


    Guadalajara, México BRESCO A tiempo completo

    Se busca encontrar un supervisor con la disponibilidad de horario, responsabilidad y ser proactivo. Por mencionar algunas de las funciones que desempeña el Supervisor de Calidad: Coordinación de personal - Cumplimiento al plan de trabajo semanal - Organización para ejecutar tareas en tiempo y forma - Capacitación de personal a cargo - Capacidad de...