Barista Foodtruck

Objetivo:
Asegurar la correcta ejecución de los procesos operativos y de servicio a fin de asegurar la calidad en el servicio y preparación de bebidas.

Actividades:

- Preparación de tapioca, tes, milk foam y todo lo necesario para produccion de bebidas
- Abstecer al foodtruck de agua potable, hielos, agua limpia, gasolina, disel, etc, todos lo necesario para su operación
- Preparación de milk foam.
- Preparación de café.
- Colocar y rellenar todos los polvos y jarabes.
- Fifo (first in first out)
- Llenar hielera.
- Lavado de utensilios necesarios para la apertura.
- Limpieza de mostrador y barra para apertura.
- Apoyo directo al supervisor en el área que sea necesario.
- Conocimiento de recetas (bebidas frías y calientes).
- Conocimiento de POS.
- Conocimiento de los precios.
- Manejo de efectivo, terminal y cobro de productos.
- Trato directo con el cliente.
- Crear la mejor experiência para el cliente, tanto en la preparación de sus bebidas como en la atención que se les brinda.
- Reportar a los supervisores cualquier defecto en el equipo de trabajo.
- Preparación de bebidas en barra.
- Conocimiento de nuestros alimentos.
- Monitorear las aplicaciones (Bot) e ingresarlas al sistema.
- Revisión de producto final y entrega con el cliente.
- Dejar limpias sus áreas de trabajo en el cambio de turno.
- Limpieza de foodtruck en el cambio de turno
- Ayuda en el cierre según necesidades del supervisor.
- Limpieza de selladoras, máquina de jarabe y hielera.
- Limpieza de mesa fría (dentro y fuera).
- Limpieza de refrigeradores.
- Limpieza de barra, mostrador y puntos de venta.
- Limpieza de estufas y utensilios.
- Sacar la basura, limpieza de los botes y poner bolsa.

Habilidades
- Trabajo en equipo
- Iniciativa
- Proactividad
- Trabajo bajo presión
- Orientado a objetivos
- Comunicación verbal

Aptitudes:

- Servicio
- Orden
- Limpieza
- Amabilidad
- Empatía
- Calidez
- Positivo
- Aprendizaje
- Adaptación al cambio

Carreras:
Ing. y/o Lic(afin) con interés en Recursos Humanos, Lic. en Psicología Organizacional (afin), Lic. Adm. de Empresas (afin).

Experiência:

- En atención a clientes 2 años
- Ideal experiência como Chofer (por manejo del foodtruck)

Otros:
Licencia de Manejo Vigente y experiência en manejo auto estándar

Tipo de puesto: Medio tiempo

Salario: A partir de $4,500.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono mensual

Experiência:

- Servicio al cliente: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 31/08/2023
Fecha de inicio prevista: 28/08/2023