Gerente General

hace 6 meses

Mexicali, México BOL BOL MEXICALI A tiempo completo

Sus funciones específicas son:
**I. PLANEACION**

1. En coordinación con el administrador, planea la elaboración y revisión del presupuesto de ingresos y egresos.

2. Elabora anualmente el plan de acción de los jefes de departamento y la revisión trimestral de dicho plan.

3. En coordinación con los jefes de departamento y administrador, elabora el plan de inversión anual.

4. Elabora programas de remodelación en coordinación con los jefe de departamento.

5. Elabora, en coordinación con los jefes de departamento y el jefe de mantenimiento, el plan para desastres. 6-Autoriza el Marketing plan elaborado por el gerente de ventas

6. Planea todo lo relativo a tarifas y precios.

**II. ORGANIZACIÓN**

1. Elabora y revisa periódicamente el organigrama delboliche.

2. Elabora descripciones de puestos de los jefes de departamento y los revisa periódicamente.

3. Organiza juntas con los jefes de departamento.

4. Organiza, con la cooperación de los jefes de departamento, programas para la prevención de accidentes.

5. Supervisa la implantación de manuales de operación de los departamentos.

**III. IMPLEMENTACION**

1. Establece metas y estándares de servicio principalmente en lo referente a satisfacción del cliente, motivación de los empleados y aseo.

2. Implementa programas para aumentar la producción en todas las áreas.

3. Implementa, en coordinación con el jefe de mantenimiento, programas de ahorro de energía, conservación del edificio y conservación de materiales y equipo.

4. Implementa la participación de todos los jefes de departamento en los problemas generales; acepta sugerencias.

5. Implanta políticas de operación.

6. Promueve la implantación de las especificaciones estándar de compras.

7. Promueve la implantación de las recetas estándar de cocina y bar.

8. Implanta, en coordinación con los jefes de departamento, políticas de crédito.

9. Promueve la implantación del reglamento interior de trabajo.

10-Promueve la implementación de cursos de capacitación para el personal. 11-Promueve la implantación de programas de remodelación.

11-Promueve la implantación del programa de relaciones publicas interno y externo. 13-Promueve la implantación de planes de trabajo en cada departamento.

**IV. CONTROL Y EVALUACIÓN**

1. Supervisa el trabajo de todos los jefes de departamento a su cargo.

2. Supervisa el trabajo de todos los empleados; notifica al jefe de departamento respectivo las fallas observadas en los empleados a su cargo.

3. Hace recorridos periódicos por todas las instalaciones.

4. Hace revisiones periódicas a la cocina, principalmente en los aspectos de organización, control y sanidad.

5. Analiza diariamente las ventas, comparándolas con el presupuesto de operación. Investiga diferencias significativas.

6. Supervisa las operaciones de compra, las cuales se deben llevar a cabo según políticas establecidas.

7. Supervisa diariamente el reporte de ventas en los siguientes aspectos:
a) Ingresos de alimentos.

b) Ingresos de bebidas.

c) Otros ingresos.

8. Analiza el costo de alimentos y el costo de bebidas.

9. Analiza la utilidad de los departamentos.

10. Analiza el porcentaje de utilidad de cada departamento.

11. Supervisa mensualmente la productividad de la cocina y atención a cliente

12. Supervisa los siguientes aspectos de contraloría:
a) Control de alimentos y bebidas.

b) Inventarios físicos.

c) Deudores diversos.

d)Anticipos por pedidos y contratos.

e) Gastos acumulados y estimaciones.

1) Flujo de efectivo.

13. Supervisa y autoriza la nómina.

14. Supervisa que las siguientes juntas se lleven a cabo:
a) Junta de alimentos y bebidas.

b) Junta de ventas

c) Junta de mtto edificio y maquinas de boliche

15. Hace revisiones periódicas de:
a) Almacenes.

b) Publicidad y promoción.

c) Equipo de cocina.

d) Limpieza

e) Calidad de alimentos y bebidas.

16. Analiza el "forecast" semanal, mensual y anual.

17. Analiza modificaciones a precios de alimentos y bebidas.

18. Vigila el cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos. 24-Revisa periódicamente los planes de trabajo en cada departamento

19. Analiza inventarios de material y equipo. 26-Hace revisiones periódicas de menús.

20.Hace revisiones periódicas al almacenes.

**V. SATISFACCIÓN DEL CLIENTE**

1. Hace recorridos periódicos para evaluar la calidad del servicio y la cortesía de los empleados.

2. Hace una evaluación mensual de los comentarios de los clientes.

En algunos hoteles contesta por escrito a los huéspedes que llenaron un cuestionario de comentarios.

3. Supervisa la actuación de los empleados, principalmente aquellos que dan un servicio directo al cliente.

4. Supervisa la correcta aplicación de las tarjetas de historia del huésped.

5. Implementa, a través de los jefes de departamento, programas de cortesía.

6. Supervisa la presentación de los platillos.

7. Atiende quejas de los huéspedes.
- 8._ Atiende a los huéspedes catalo

  • Gerente General

    hace 1 mes

    Mexicali, México RH CONECT@ A tiempo completo

    RH CONECTA, estamos buscando GERENTE GENERAL para trabajar en Mexicali BC - carrera terminada en areas economico-administrativas - deseable maestría - experiência como gerente general 2 años - liderazgo con equipos de trabajo - adminsitrar y supervisar informacion administrativa-contable-financiera-ventas - analisis de informes y buscar la rentabilidad...

  • Gerente General

    hace 2 meses

    Mexicali, México Corporativo Integral A tiempo completo

    Corporativo Integral, empresa dedicada al enlace de servicio, busca GERENTE GENERAL: - Responsable - Organizado - Liderazgo - Experiência comprobable 5+ años - Conocimientos específicos en administración - Experiência liderando personal - Toma de decisiones - Conocimiento en COMPLIANCE Work Location: In person

  • Gerente General de Operaciones

    hace 5 meses

    Mexicali, México PLAZA PASEO DEL PARQUE A tiempo completo

    **Gerente General de ** Centro Comercial Justo Sierra** Licenciatura termina Administacion, Contabilidad, o carrera afines Experiência con Gerente General de Centro Comercial. **FUNCIONES**: - Manejo del recurso humano, materiales y financieros - Relacion directa con proveedores del funcionamiento operativo de inmueble y estacionamiento - Elaboracion y...

  • Gerente General de Operaciones

    hace 6 meses

    Mexicali, México PLAZA PASEO CHAPULTEPEC A tiempo completo

    **Gerente General de ** Centro Comercial Justo Sierra** Licenciatura termina Administacion, Contabilidad, o carrera afines Experiência con Gerente General de Centro Comercial. **FUNCIONES**: - Manejo del recurso humano, materiales y financieros - Relacion directa con proveedores del funcionamiento operativo de inmueble y estacionamiento - Elaboracion y...

  • Gerente General de Negocios

    hace 1 mes

    Mexicali, Baja California, México Rh Conect@ A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Gerente General con experiencia en áreas económico-administrativas para unirse a nuestro equipo en Rh Conect@. El candidato ideal tendrá una carrera terminada en economía, administración o una área relacionada, y deseablemente una maestría.Responsabilidades:Liderar equipos de trabajo y administrar...

  • Gerente de Asuntos Generales

    hace 3 semanas

    Mexicali, Baja California, México Policlinica Madero A tiempo completo

    Policlinica Madero y Clínica de especialidades busca a un profesional para el cargo de Gerente de Asuntos Generales.Responsabilidades:• Agendar y coordinar reuniones y eventos importantes.• Facilitar la comunicación entre el Director General y colaboradores.• Preparar informes y presentaciones requeridas.Requisitos: Disponibilidad de horario flexible...

  • Gerente General

    hace 4 semanas

    Mexicali, Baja California, México Bol Bol Mexicali A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente General para nuestras áreas de Mesa de Control, Snacks, Bebidas, Cocina, Limpieza y Maquinas de boliche. El/la candidato/a deberá tener experiencia en la supervisión de personal y la gestión de operaciones.Características del puesto:Tiempo completoSueldo: $11,200.00 - $13,000.00 al mesBeneficios: Estacionamiento de la...

  • Gerente General

    hace 4 semanas

    Mexicali, Baja California, México Bol Bol Mexicali A tiempo completo

    Buscamos un Gerente General con un enfoque sólido en la planificación y organización para liderar nuestro equipo y contribuir al éxito de Bol Bol Mexicali.**Funciones específicas:**1. Planifica y coordina la elaboración y revisión del presupuesto de ingresos y egresos en colaboración con el administrador.2. Elabora anualmente el plan de acción de...

  • Gerente General de Manufactura

    hace 1 mes

    Mexicali, Baja California, México Chromalloy A tiempo completo

    Descripción del PuestoChromalloy busca un Gerente General de Manufactura para liderar nuestras operaciones de reparación en Mexicali. El candidato ideal tendrá experiencia en liderazgo de equipos y gestión de P&L, con un historial comprobado de éxito en la industria aeroespacial o de defensa.ResponsabilidadesLiderar y entregar estrategias de manufactura...

  • Gerente General de Sucursal

    hace 3 semanas

    Mexicali, Baja California, México Super Nichys S De Rl De Cv A tiempo completo

    **Requisito de Cargo:**Se busca un Gerente General de Sucursal con experiencia en la administración de personal y manejo de recursos.Requisitos:Edad entre 30 y 45 años.Casa propia.Automóvil propio.Licencia de conducir trunca o terminada.Manejo de computadora.Manejo de personal.Disponibilidad de horario.Experiencia mínima de 1 año en administración de...

  • Gerente de Control Interno

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Employ Mexico A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**: Buscamos un profesional capacitado para desempeñar el papel de Gerente de Control Interno en nuestra empresa, empleadora en México.**Salario**: $40,000.00 - $70,000.00 al mes**Horario y Lugar de Trabajo**:Este puesto es a tiempo completo con horario diurno y se requiere la presencia en nuestras oficinas ubicadas en Lugar de...

  • Gerente General de Operaciones y Ventas

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Employ Mexico A tiempo completo

    La empresa Employ México busca un Gerente General de Operaciones y Ventas para liderar nuestro equipo y contribuir al éxito de la compañía.Sobre el puesto:Responsable de implementar y supervisar el plan de negocios, incluyendo la gestión de recursos y la optimización de procesos para maximizar las ventas y la productividad.Descripción del...

  • Gerente Operativo

    hace 5 meses

    Mexicali, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Sera responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. Es el encargado de supervisar al personal del restaurante, organizar horarios, planes de turnos, programación de capacitaciones, descuentos,...

  • Gerente General

    hace 2 meses

    Mexicali, México Super Nichys S de RL de CV A tiempo completo

    **SE SOLICITA GERENTE DE SUCURSAL** **Requisitos**: - EDAD: 30 A 45 AÑos - CASA PROPIA - AUTOMOVIL PROPIO - LIC TRUNCA O TERMINADA - MANEJO DE COMPUTADORA - MANEJO DE PERSONAL - DISPONIBILIDAD DE HORARIO - EXPERIENCIA NECESARIA Y COMPROBABLE MINIMA 1 AÑO HORARIO: - LUNES A DOMINGO 8:00 AM A 5:00AM - DESCANSO: MARTES - DOBLA TURNO POR DESCANSO DE...

  • Gerente General Senior de Factor Uno

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Factor Uno A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General en nuestra empresa, Factor Uno. Este rol es fundamental para la toma de decisiones estratégicas y el impulso a nuestros objetivos.Candidato ideal: El candidato seleccionado deberá tener una sólida experiencia en liderazgo y gestión empresarial,...

  • Gerente General Jr. Especialista en Desarrollo de Negocios

    hace 1 semana

    Mexicali, Baja California, México Mercedes-Benz A tiempo completo

    **Sobre la empresa Mercedes-Benz:**Nuestra empresa es una líder en el mercado automotriz, conocida por su calidad y innovación.**Remuneración:$45,000 - $55,000 mensuales.**Descripción del puesto:**Buscamos un Gerente General Jr. con experiencia en desarrollo de negocios para unir nuestro equipo.**Habilidades y cualificaciones requeridas:**- Alto sentido...

  • Gerente de Inventario y Auditoria

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Comercial De Carnes Frias Del Norte A tiempo completo

    Buscamos una persona con experiencia en el manejo de inventarios y auditorias para el cargo de Gerente de Inventario y Auditoria en nuestra empresa Comercial De Carnes Frias Del Norte. La persona seleccionada será responsable de coordinar y desarrollar el proceso de inventarios cíclicos y generales, así como programar y coordinar con el Gerente de...

  • Gerente General

    hace 3 meses

    Mexicali, México Employ Mexico A tiempo completo

    **ESCOLARIDAD**:Lic. Administración de Empresas, Contador, Lic. en Mercadotecnia (Titulado) **EXPERIENCIA**:3 años en el puesto y en el giro hotelero o boliche (Indispensable) **CONOCIMIENTOS/HABILIDADES**: Manejo de Office, Outlook, Sistema SOFT, Sistema Brunswick, manejo de personal, organizado, proactivo y orientado al servicio al...

  • Gerente Financiero Senior

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Ahr Service A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Ahr Service y estamos buscando a un Gerente Financiero Senior para unirnos a nuestro equipo. En este rol, será responsable de desarrollar estrategias financieras para mejorar la eficiencia y rentabilidad de nuestra empresa.ResponsabilidadesDiseñar e implementar planes financieros para alcanzar objetivos corporativos.Supervisar...

  • Gerente De Almacen Y Compras

    hace 2 semanas

    Mexicali, Baja California, México Ecotroop S. A. De C. V. A tiempo completo

    Información general sobre la empresa:Ecotroop S. A. De C. V. es una empresa líder en su sector que busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Almacen y Compras.Sueldo:Se ofrece un salario entre $4,500 y $5,500 semanales libres, dependiendo de la experiencia del candidato.