Chef Patrón

hace 7 meses

Tijuana, México Hotel Gamma de Fiesta Inn Tijuana A tiempo completo

Responsable administrar los recursos del área de cocina y de servicio de Restaurante, responsable de llevar a cabo de forma operativa los alimentos de restaurante, banquetes, room service y comedor de colaboradores.

Responsable de llevar el costo de alimentos y bebidas, manejo de personal, atención a nuestros comensales y clientes, manejo de inventarios, costeo de alimentos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Fines de semana
- Incluye días feriados
- Turno mixto

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual

Escolaridad:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiência:

- supervision de cocinas: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Patrón

    hace 7 meses

    Tijuana, México Hotel Gamma de Fiesta Inn Tijuana A tiempo completo

    Responsable administrar los recursos del área de cocina y de servicio de Restaurante, responsable de llevar a cabo de forma operativa los alimentos de restaurante, banquetes, room service y comedor de colaboradores. Responsable de llevar el costo de alimentos y bebidas, manejo de personal, atención a nuestros comensales y clientes, manejo de inventarios,...