Ayudante de Cocina Fines de Semana

hace 3 semanas


Puebla, México LA ZANAHORIA A tiempo completo

Cumplir con las normas de higiene personal y traer el uniforme limpio y completo para permitirle el acceso al restaurante.
Cumplir con las normas de higiene de la Secretaría de Turismo y Salubridad (aseo personal, lavado de manos, control de temperatura y desinfección de trapos y utensilios).
- Mantener limpio y en buen estado su área de trabajo.
- Lavar y desinfectar perfectamente verduras y legumbres.
- Lavar los trates, utensilios y mesas de trabajo todos los días.
- Acomodar al final del día todas las cacerolas y utensilios en el lugar que le corresponden.
- Limpiar piso todos los días al final de turno.
- Realizar limpieza general los miércoles de cada 15 días. (campanas, refrigerador de lácteos, paredes, horno, áreas de trabajo, etc.)
- Acomodar y limpiar el área después de que se fumigue.
- Dejar limpios utensilios y área de trabajo para el cambio de turno.
- Trasladar y acomodar su loza del área de lavado a su área de trabajo.
- Acomodar sus los productos de sus requisiciones en la parte inferior de sus mesas de trabajo.
- Vaciar y colocar sus condimentos en el lugar que le corresponden.

Recoger basura todos los días y colocarla en la covacha.
- Abrir llave de paso del gas y prender los extractores cuanto llegan en el turno matutino y cerrarla al final de utilizar la estufa.
- Elaborar guisos (con un día de anticipación) como son: mole, arroz, guiso, salsas(verde, roja, mexicana), Frijoles refritos, totopos, guarnición de verduras, relleno poblano, champiñones, picadillo, espinacas, chorizo de soya, rajas, flor de calabaza y pipian rojo, dependiendo de lo que le indique la mayora.
- Realizar actividades como: rayar queso manchego, deshebrar quesillo rebanar jitomate, elaborar ensalada de lechuga, etc.
- Prever la ubicación de los ingredientes, colocando los guisos en charolas en el área de barra para mantenerlos calientes a baño maría y colocando en tazones el quesillo, pico de gallo, manchego, jitomate rebanado, ensalada de lechuga y cebolla rebanada.
- Recibir indicaciones de las actividades a realizar sobre el platillo a realizar.
- Recoger al final del día los guisos y colocarlo en botes y meterlos al refrigerador.

Colocar en bolsas de plástico las verduras y quesos para meterlas al refrigerador al final del día

Recibir ticket de comanda de la Coordinadora Operativa, y elaborar platillo en el momento (de 5 a 10min), dependiendo las actividades que requiera el elaborarlo.
- Realizar con apego a recetas establecidas los platillos, respetando porciones y presentación.
- Alternar la elaboración del platillo según llegue el ticket de comanda con la Mayora.
- Hacer diferentes actividades dentro del área de cocina (carta), como son; picar, pelar, rellenar, empanizar, capear, freír, gratinar, etc., dependiendo del platillo a elaborar.
- Vigilar constantemente el progreso de los alimentos durante su cocimiento.
- Verificar el sabor y sazón del platillo (sal, condimentos, etc.).
Colocar el platillo en la barra con su respectivo ticket para que la vendedora lo tome.

Tipo de puesto: Por obra o tiempo determinado
Duración del contrato: 2 meses

Salario: $220.00 - $284.66 al día

Horario:

- Turno de 8 horas

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 19/06/2023


  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Puebla, México OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES A tiempo completo

    Empresa líder solicita: **AYUDANTES DE COCINA** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses. - Disponibilidad de horario y fines de semana. - Experiência en manejo higiénico de los alimentos,producción, picados. **ACTIVIDADES**: - Preparación de alimentos - Realizar orden y limpieza. - Lavado de trastes, charolas plástico, utensilios de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 horas


    Puebla, México hospital de la salud A tiempo completo

    Empresa líder del Sector Salud de la ciudad de Puebla, se encuentra en búsqueda de talento como **"Ayudante de cocina"**. **Requisitos**: - Edad: 20 a 35 años - Género: indistinto - Escolaridad: bachillerato concluido, con certificado. - Experiência: 1 a 3 años. - Conocimientos: distintivo H. **Actividades**: - Lavado y desinfección de frutas y...


  • Puebla, México Servicios Momoxpan A tiempo completo

    Los ayudantes de cocina ayudan a los cocineros en la preparación de alimentos sencillos. Además, deben mantener la cocina y todos los utensilios de cocina limpios y ordenados. Preparación de los pollos. Limpieza de zona trabajo. Atención de clientes. Control de inventarios. **Horarios de trabajo**: **Lunes, Miércoles y viernes, de 9:00 A 5:00...

  • Ayudante de Reparto

    hace 5 días


    Puebla, México Eventos e inflables Pao A tiempo completo

    Empresa con más de 15 años de experiência, solicita **AYUDANTE DE REPARTO** para trabajar **fines de semana**, para carga, descarga e instalación de material y equipo para eventos sociales. ¡Empleo ideal para estudiantes! Habilidades: - Carga y descarga de equipo (material y equipo para eventos sociales). - Capacidad de resolución de problemas. -...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurantes en Vía San Angel y Cholula Solicita: Cocinero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Manejo higiénico de los alimentos Apoyar en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 horas


    Puebla, México DCGTalents A tiempo completo

    Restaurante Americano ubicado en colonia Huexotitla, esta en busca de Ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência básica en cocina - Secundaria - No tener problemas de traslado para la Col. Huexotitla Ofrecemos: - Sueldo mensual de $7000 - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, vacaciones, prima vacacional y seguro) - Propinas - Horario de Lunes...


  • Puebla, México Restaurante Silver Mariscos A tiempo completo

    Buscamos Ayudante de cocina fría (barra fría, barra de ceviches y cocteles) Experiência básica en cocina, experiência mínima o nula Mayores de 18 años, contar con identificación oficial Disponibilidad de tiempo en fines de semana y días festivos. Preferentemente estudiantes de gastronomía, hotelería o turismo Habliliades: *Apertura al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Puebla, México Instituto de las emociones A tiempo completo

    PUESTO: AYUDANTE DE COCINA Consiste apoyar en la cocina desempeñando funciones de preparaciones previas; por ejemplo picar, saber hacer un arroz blanco, tener noción de los fuegos, porque debemos desempeñar funciones en plancha y horno. El restaurante es de comida española. SEXO: Hombre o Mujer (preferentemente entre 26 a 40 años) UBICACIÓN: 25...


  • Puebla, México Restaurante La Cibeles Puebla A tiempo completo

    **Imprescindible **contar con **experiência **en restaurantes (abstenerse personas que no cuenten con experiência). Se solicita MESERA en restaurante de cocina española céntricamente ubicado, únicamente para fines de semana (viernes, sábado y domingo), en horario de 10:00 a 18:00 hrs. - Buena presentación e imagen. - Buena actitud con personal y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Puebla, México Rinconcito jarocho A tiempo completo

    GÉNERO: INDISTINTO ESCOLARIDAD: SECUNDARIA CONCLUIDA. CONOCIMIENTOS: COCINA GENERAL. - Apoyo en la desinfección, lavado y cortado de frutas o verduras. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad necesarias para preservar la salud y evitar accidentes. - Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipo e instalaciones. - Emplatado de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 días


    Puebla, México Bizcocheria - The Bundt Cake A tiempo completo

    Buscamos **auxiliar de cocina** para repostería listo para ayudar en la preparación de postres. Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones e ingredientes, ayudar en la limpieza y producción. debe ser rápido y diligente, y aspirar a mejorar en su trabajo. Un auxiliar de cocina Debe ser hábil y capaz de seguir instrucciones,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Angelópolis Solicita: Cocinero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Manejo higiénico de los alimentos Apoyar en cocina Cuidar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Puebla, México IFOOD MEXICO A tiempo completo

    EMPRESA DE GIRO EN COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA: AYUDANTE DE COCINA EDAD- 25 A 45 AÑO EXPERIENCIA MINIMO DE 6 MESES A 1 AÑO EN COMEDORES INDUSTRIALES O AREAS AFIN. ACTIVIDADES - PREVIAS - APOYO EN ELABORACION DE ALIMENTOS - LIMPIEZA DE AREAS EN GENERAL OFRECEMOS SALARIO SEMANAL $1500 PRESTACIONES DE LEY SERVICIO DE ALIMENTOS UNIFORMES ZONA DE...


  • Puebla, México SERO Cafeteria A tiempo completo

    Por crecimientp estamos buscando Lava loza/Ayudante de cocina para trabajar en cafeteria. **Requisitos**: - Un año de experiência mínimo - Mayor de 20 años - Saber utilizar herramientas y utensilios de cocina - Tener experiência como Lava Loza - Conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje FUNCIONES -...


  • Puebla, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    ¡Sólo únete a la gran familia Sanborns!, estamos solicitando: **Ayudantes generales de cocina** **turno vespertino** **Sucursal Angelópolis** **Actividades**: Surtir artículos de cocina Auxiliar en la preparación de alimentos Limpiar área de trabajo Preparar comida de empleados **Ofrecemos**: **Opción a planta** Pagos puntuales Propinas...

  • Niñera Fines de Semana

    hace 22 horas


    Puebla, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    STEAK HOUSE solicita Niñera Fines de Semana (viernes ,sábado ,domingo y lunes) zona AV Juarez **Requisitos**: +Experiência mínima 2 años comprobables en puesto +Primeros Auxilios +Contar con estudios relacionados (Pedagogía, psicología, educadora ,etc) +Horario de 1:00 pm -9:00 pm +Disponibilidad de tiempo +Facilidad de traslado Ofrecemos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Huexotitla y en San Manuel Solicita: Hornero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Responsable de tener en condiciones óptimas y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Huexotitla y en San Manuel Solicita: Hornero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Responsable de tener en condiciones óptimas y...


  • Puebla, México El cielo de jalisco A tiempo completo

    Mesero para fin de semana (2dias) en 4 sur 702 -c colonia centro atras de la catedral para sábado en la tarde de 2pm a 10 pm y domingo de 8 am a 7 pm participa de propinas y lleva alimentos también aguinaldo y vacaciones dudas al WhatsApp 222 238 2609 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $200.00 al día Horario: - Turno de 10...


  • Puebla, México Restaurante los Pescadores A tiempo completo

    RESTAURANTE LOS PESCADORES SUCURSAL ORION Esta en busqueda de personal de fin de semana para los siguientes puestos 1. Ginebritas 2. Ayudante de Loza **Requisitos**: Escolaridad: Desde bachillerato hasta estudiantes de licenciatura Edad: a partir de 18 años Experiência: No es necesaria experiência, se capacita para el puesto Disponibilidad de...