Líder de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
En Koval estamos buscando profesionales altamente talentosos y apasionados que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra organización.
Esperamos conocer tu talento y explorar cómo puedes contribuir a nuestro éxito.
Buscamos: Líder en Alimentos y Bebidas
Objetivo de la Posición:
Un Líder en Alimentos y Bebidas, es un profesional clave en la industria de la hospitalidad, especialmente en hoteles, restaurantes, bares, clubes y establecimientos similares. Su función principal es supervisar y gestionar todas las operaciones relacionadas con las bebidas dentro del establecimiento
**Requisitos**:
- Nível Académico Licenciatura
- Disponibilidad para viajar
- 4 años de experiência en el rubro
- Idioma Ingles (60%)
- Experiência en Soft
- Restaurant, Clip, Gsuite, Excel
- Servicio al Cliente
- Capacidad de análisis y organización
- Liderazgo
- Escucha Activa
Principales **Responsabilidades**:
- **Gestión de Inventarios y Suministros**: Supervisar y controlar el inventario de bebidas, incluyendo compras, recepción, almacenamiento y distribución adecuada. Establecer relaciones con proveedores y negociar precios para asegurar la obtención de productos de calidad a precios competitivos.
- **Selección y Menú**: Colaborar en la creación y actualización del menú de bebidas. Analizar tendencias de consumo y proponer ajustes al menú para mantenerlo atractivo y actualizado.
- **Formación y Supervisión del Personal**: Capacitar y supervisar al personal a cargo, incluyendo bartenders, sommeliers y camareros, para garantizar que cumplan con los estándares de servicio y conozcan los productos que se ofrecen.
- **Calidad y Control de Costos**: Garantizar que las bebidas se preparen y sirvan según los estándares de calidad establecidos por la empresa. Supervisar el rendimiento financiero de las operaciones de bebidas, controlar los costos, optimizar márgenes y hacer recomendaciones para mejorar la rentabilidad.
- **Experiência del Cliente**: Trabajar en colaboración con otros departamentos para asegurar una experiência del cliente excepcional.
- **Cumplimiento Normativo**: Garantizar el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones relacionadas con la venta y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo las normativas de seguridad e higiene.
- **Eventos y Promociones**:Coordinar y supervisar eventos especiales y promociones relacionadas con bebidas, trabajando en estrecha colaboración con otros departamentos para garantizar el éxito de estos eventos.
Esperamos conocer tu talento y explorar cómo puedes contribuir a nuestro éxito.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Horario:
- Lunes a viernes
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Hermosillo, México Buqui Bichi Brewing A tiempo completo**Gerente de Alimentos y Bebidas** Descripción completa del empleo **Acerca de Buqui Bichi Brewing** Somos una cervecería artesanal independiente ubicada en Hermosillo, Sonora, México que fabrica diversos estilos de cerveza utilizando ingredientes y procesos tradicionales en su elaboración. **Introducción.** **Actividades principales y...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Hermosillo, México Tebon Class A tiempo completo**Jefe de Alimentos y Bebidas** Persona con **experiência **en el manejo de administración y estrategias de control para personal de plantilla laboral en restaurante, dentro de nuestra sucursal. Así como con experiência en supervisión de personal a su cargo. - Principales funciones o responsabilidades:_ - Proponer y actualizar el presupuesto y la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Hermosillo, México Casino Imperial A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas - Planificar, organizar, dirigir, administrar recursos (materiales y humanos) y - supervisar las actividades relativas a la prestación de servicios de alimentos y bebidas - desde la selección, existencia y disponibilidad de materias primas, los proveedores y - el proceso de elaboración hasta el producto terminado, de acuerdo...
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Gerente Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Hermosillo, México HOTEL PLAZA DEL SOL A tiempo completogerente operativo para el area de alimentos y bebidas, actualmente el restaurante solo esta laborando en el turno matutino y nos gustaria ampliarlo al turno vespertino, el trabajo consistiria sin limitarlo a la contratacion del personal y manejo administrativo y operativo general del restaurante Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de...
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Gerente Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Hermosillo, México HOTEL PLAZA DEL SOL A tiempo completogerente operativo para el area de alimentos y bebidas, actualmente el restaurante solo esta laborando en el turno matutino y nos gustaria ampliarlo al turno vespertino, el trabajo consistiria sin limitarlo a la contratacion del personal y manejo administrativo y operativo general del restaurante Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Hermosillo, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoVacante en HERMOSILLO, SONORA. - Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. - Realizar el control de inventario en bodega. - Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. - Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta. - Revisar, interpretar y analizar el estado de pérdidas y ganancias...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Hermosillo, México HOTEL COURTYARD MARRIOTT A tiempo completoPuesto responsable de todas las operaciones de alimentos y bebidas, que incluye todas las operaciones culinarias, restaurantes, bebidas y servicio de habitaciones. Supervisa la satisfacción de los huéspedes y empleados, manteniendo los estándares y cumpliendo o superando las metas financieras. Demuestra conocimiento y competencia de todas las leyes y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Hermosillo, México Grupo Hotelero Noroeste A tiempo completoExperiência obligatoria mínima de 2 años aprobada en Alimentos y Bebidas de preferencia tener conocimiento en la industria hotelera. - Conocimiento en SAP - Ingles indispensable - Automovil propio Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $16,000.00 - $19,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Descuento de empleados - Días de...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas en Casino
hace 1 mes
Hermosillo, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoVacante en HERMOSILLO, SONORA. INDISPENSABLE SER MAYOR DE 30 AÑOS. Actividades: - Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. - Realizar el control de inventario en bodega. - Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. - Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta. - Revisar,...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas en Casino
hace 2 semanas
Hermosillo, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoVacante en HERMOSILLO, SONORA. INDISPENSABLE SER MAYOR DE 30 AÑOS. CASINO EMOTION AL SUR DE LA CIUDAD. Actividades: - Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. - Realizar el control de inventario en bodega. - Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. - Creación de estrategias para reducir costos/ gastos...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas en Casino
hace 1 mes
Hermosillo, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoVacante en HERMOSILLO, SONORA. INDISPENSABLE SER MAYOR DE 30 AÑOS. CASINO EMOTION AL SUR DE LA CIUDAD. Actividades: - Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. - Realizar el control de inventario en bodega. - Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. - Creación de estrategias para reducir costos/ gastos...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Hermosillo, México AIMBRIDGE LATAM A tiempo completo**HOTEL HAMPTON INN SOLICITA**: **GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Principales responsabilidades**: - Manejo de reportes, nómina, costos y temas administrativos **Requisitos del perfil**: - Licenciatura - Experiência previa en el área (minimo 3 años) - Conocimientos de programa H y Norma Oficial Mexicana 251 - Habilidades de comunicación -...
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Gerente Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Hermosillo, México Emprego MX A tiempo completoDescripción y detalle de las actividades Supervisa operaciones el restaurante y eventos, planifica con jefes y supervisores de alimentos y bebidas para su máxima eficiencia. Verifica ingresos de día anterior y compararlos con presupuestos, analiza comentarios de clientes y capitanes de centro de consumo. Apoyo en cotizaciones de A Y B, elabora formato de...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas en Casino
hace 2 semanas
Hermosillo, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoVacante en HERMOSILLO, SONORA. CASINO CENTRAL EN GALERIAS MALL. Actividades: - Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. - Realizar el control de inventario en bodega. - Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. - Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta. - Revisar, interpretar y...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Hermosillo, México HOTEL COURTYARD MARRIOTT A tiempo completoPuesto responsable de todas las operaciones de alimentos y bebidas, que incluye todas las operaciones culinarias, restaurantes, bebidas y servicio de habitaciones. Supervisa la satisfacción de los huéspedes y empleados, manteniendo los estándares y cumpliendo o superando las metas financieras. Demuestra conocimiento y competencia de todas las leyes y...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Hermosillo, México Koval A tiempo completoEn Koval estamos buscando profesionales altamente talentosos y apasionados que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra organización. Lo que nos distingue es nuestra cultura basada en valores sólidos y nuestro compromiso con el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados, nos enorgullece crear comunidades...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Hermosillo, México Koval A tiempo completoEn Koval estamos buscando profesionales altamente talentosos y apasionados que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra organización. Lo que nos distingue es nuestra cultura basada en valores sólidos y nuestro compromiso con el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados, nos enorgullece crear comunidades...
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Supervisor de Producción de Alimentos en Cocina
hace 2 semanas
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoImportante comedor industrial en Hermosillo Sonora solicita talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL El talento que buscamos: - 25 a 35 años. - TSU concluido en adelante. - Experiência en producción de alimentos y/o bebidas, comedores industriales, comedores de mina, catering o similar. - Amplia disponibilidad de...
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Fotógrafo para e-commerce de alimentos, bebidas
hace 2 meses
Hermosillo (Sonora), México Cronoshare.com.mx A tiempo completoNecesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Interior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce, impresas o catálogo de publicidad, uso interno¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Alimentos,...
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Fotógrafo para e-commerce de alimentos, bebidas
hace 2 semanas
Hermosillo (Sonora), México Cronoshare.com.mx A tiempo completoNecesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Interior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce, impresas o catálogo de publicidad, uso interno¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Alimentos,...