Higienista

hace 2 semanas

Chilpancingo de los Bravos, México CHL 120712SU3 A tiempo completo

**OBJETIVO DEL PUESTO**:
Asegurar la seguridad e inocuidad de los alimentos dentro del comedor, enfocándose en aplicar las buenas prácticas de higiene durante todo el proceso de producción, manipulación y distribución de los alimentos, aplicando las normas oficiales relacionadas con la higiene alimentaria; garantizando que se cumplan los requisitos de buenas prácticas en la manipulación de los alimentos.

**Requisitos**:

- Ingeniería de Alimentos, Licenciatura en Alimentos
- Experiência de 2 años en calidad e inocuidad de alimentos y bebidas.
- Experiência de 2 años como Higienista.
- Conocimientos básicos de Seguridad Industrial y Protección civil
- Conocimiento en normas 251, 601 y Distintivo H
- 10 días de trabajo por 4 días de descanso

**ACTIVIDADES**:

- Verificar los procesos y medidas de higiene en los comedores.
- Coordinar la contratación y capacitación del personal de los comedores.
- Verificar la calidad del menú apegado en todo momento a las políticas y lineamientos.
- Toma de temperaturas, muestras testigo y realización de reportes.
- Manejo de normas sanitarias (ISO 9001, Distintivo H, Norma 251y 601)
- Garantizar que los platillos se preparen de acuerdo a las normas de higiene y calidad.
- Manejo de protocolos de Seguridad Industrial y Protección civil

**COMPETENCIAS**:

- Atención al detalle
- Proactivo
- Resolución de conflictos
- Orientación a resultados

**Zona de trabajo**: Calle. Huamuxtitlan S/N, Col. Jose Vasconcelos, CP.39070 Chilpancingo, Guerrero

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $12,600.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Higienista

    hace 4 semanas

    Lomas de Sotelo, México CAFE BERSA S DE RL DE CV A tiempo completo

    Se busca Higienista Supervisa preparación de alimentos conforme a norma Toma de temperaturas a alimentos y equipo Capacitación a personal operativo Calibración de equipos Indispensable conocimiento en NOM-251 NMX-605 (Distitntivo H). Se hará entrevista de conocimiento técnico. Ubicación: Cerca del metro Cuatro caminos Tipo de puesto: Tiempo...

  • Higienista para Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Tepeji de Ocampo, México ISS Facility services A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ISS Facility services en Atitalaquia -Tepeji Del Río De Ocampo, Hidalgo**: Solicitamos Higienista de comedor industrial Jilotepec **Requisitos**: - Escolaridad: Ing. Alimentos o afín. - Experiência: 1 años como higienista de comedor industrial o servicios de alimentos INDISPENSABLE - Conocimientos indispensables :Distintivo H....

  • Higienista para Comedor Industrial Jilotepec, Edo

    hace 1 semana

    Tepeji de Ocampo, México ISS Facility Services A tiempo completo

    Solicitamos Higienista de comedor industrial Jilotepec **Requisitos**: - Escolaridad: Ing. Alimentos o afín. - Experiência: 2 años como higienista de comedor industrial o servicios de alimentos INDISPENSABLE - Conocimientos indispensables :Distintivo H. PEPS, NOM251/NMX-F-605. Actividades y Objetivos - Supervisar la preparación de los alimentos y...

  • Coordinador de Sanidad

    hace 4 semanas

    Lerma de Villada, México Dysal A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Dysal en Santa Clara - Lerma, Estado de México**: **EMPRESA DEDICADA A LA ELABORACION DE ALIMENTOS CONGELADOS SOLICITA** **COORDINADOR DE SANIDAD (HIGIENISTA)** **Requisitos** Licenciatura/Ingeniería Química en Alimentos, ingeniería en procesos alimentarios. Experiência: 1-2 Años Sanidad en Alimentos Disponibilidad de...

  • ana40na18-higi-ci-01-higienista

    hace 3 días

    Jilotepec de Molina Enríquez, México Buscando tu talento A tiempo completo

    Objetivo del puestoImplementar programas de planes alimenticios a nuestros colaboradores, el cual les pueda brindar una orientación y correcta nutrición, con el fin de mantener y mejorar su salud, logrando con ello evitar enfermedades y mejorar el rendimiento. Perfil General del puestoEducaciónEstudios Universitarios pasante en Ciencias de la...