Encargado Pizzero

hace 6 días

Playa del Carmen, México MU Burgerhouse A tiempo completo

En Grupo Mu estamos en búsqueda de tu talento como:
Encargado Pizzero

**Requisitos**:

- Formación académica Licenciatura concluida
- Experiência mínima de 3 años en el puesto

**Conocimientos**:

- Experiência laboral como chef de pizza o un puesto similar en restaurante.
- Preparación y horneado de masas de pizza.
- Preparación de pastas
- Familiaridad con el equipo de cocina profesional y el horno de ladrillo o piedra.

**Actividades**:

- Creación de menús
- Control de las existencias de la materia prima
- Verificar la calidad del material y el estado de los equipos y dispositivos utilizados para cocinar.
- Vigilar que en la operación se cumpla con los procedimientos del programa de Manejo Higiénico de Alimentos
- Supervisar la realización del mantenimiento preventivo y correctivo en las instalaciones y equipos de cocina.
- Supervisar los inventarios mensuales y semanales que se realicen en el departamento.

Postula aquí con tu CV actualizado y sé parte del Equipo MU

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Parrillero/pizzero

    hace 2 semanas

    Del Valle Norte, México Parrilla fusion A tiempo completo

    Parrilleri/ Pizzero Encargado de area de trabajo dentro de las funciones sacar servicio de Parrilla y pizzeria enfocado en el desempeño cuidado de términos de cocción y producción de sus insumos incluye tablajería inventarios, arqueos, arrastres y limpieza del área y control de calidad Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...