Jefe de Inocuidad Alimentaria

hace 2 semanas


Iztapalapa, México Corporativo Sinergia A tiempo completo

Únete a nuestro equipo como Jefe de Inocuidad Alimentaria

En Plena Alimentos, estamos en búsqueda de un líder apasionado por la seguridad alimentaria y con una capacidad excepcional para negociar. Si tienes una Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Química de Alimentos, o áreas afines, queremos conocerte

Requisitos indispensables:

- Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Química de Alimentos, Química y Biología, Ingeniería Bioquímica o áreas afines.
- Certificación en FSSC 22000 (Food Safety System Certification).
**- Dominio avanzado del idioma ingles**
- Experiência comprobada en:_
- Control de Alérgenos
- Normatividad Alimentaria
- Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria reconocido por GFSI
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
- Microbiología
- Auditorías Internas
- Herramientas Estadísticas y análisis de problemas
- PCQI (Preventive Control Qualified Individual for FSMA)

El objetivo de la vacante es:
Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad cumpliendo con los requisitos del esquema FSSC 22000.

Actividades a desempeñar:

- Desarrollar, ejecutar y mantener el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de Inocuidad y BPM´s.
- Gestionar e implementar el control documental, la notificación y coordinación de revisiones, actualizaciones y mejoras de la documentación dentro del sistema.
- Identificar la normatividad aplicable y revisar su vigencia para gestionar los cambios necesarios en el sistema de inocuidad implementado.
- Gestionar y dar seguimiento a no conformidades relacionadas con el sistema de gestión de inocuidad o con producto potencialmente no inocuo.
- Evaluar y dar seguimiento a los productos potencialmente no inocuos identificados.
- Desarrollar e implementar el Procedimiento de Gestión de Retiro de Producto y coordinar simulacros de retiro del producto del mercado.
- Gestionar las Auditorías a Proveedores, desde su coordinación hasta la elaboración de reportes y seguimiento a las acciones correctivas.
- Impartir capacitación en temas relacionados a Inocuidad para mantener el cumplimiento de buenas prácticas en los procesos.
- Apoyar y participar en la solución de problemas relacionados con inocuidad alimentaria.
- Asegurar la eficacia del sistema de inocuidad mediante la verificación y correcta implementación de prerrequisitos durante inspecciones mensuales.
- Analizar datos para plantear soluciones eficaces en materia de inocuidad alimentaria.
- Desarrollar, ejecutar y dar cumplimiento al plan anual de auditorías y coordinar retroalimentación con la Dirección General.
- Realizar otras funciones y/o responsabilidades dentro del ámbito de sus competencias.

Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y un sueldo competitivo entre $30,000 y $35,000, con horario de lunes a viernes de 8:30 am a 5:30 pm.

Zona de trabajo: Iztapalapa

Únete a nuestro equipo y contribuye a ofrecer productos de la más alta calidad e inocuidad. Esperamos tu aplicación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $30,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 01/05/2024


  • Jefe de Inocuidad

    hace 6 días


    Iztapalapa, México Aliato A tiempo completo

    Importante empresa dedicada al sector alimenticio: Jefe de sistema de inocuidad Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000. Actividades: - Desarrollo y mantenimiento de políticas y procedimientos de productos - Supervisión del cumplimiento...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 6 días


    Iztapalapa, México grupo site A tiempo completo

    **Vacante para la empresa grupo site en Zona Urbana Ejidal Santa María Aztahuacan, Iztapalapa -Iztapalapa, Ciudad de México**: IMPORTANTE EMPRESA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEDICADA A LA SIEMBRA, FABRICACION Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS COMO INGREDIENTES, BOTANAS, DERIVADOS DEL CACAHUATE, GRANOS Y SEMILLAS. ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO...

  • Jefe de inocuidad

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 6 días


    Iztapalapa, Ciudad de México aliatoMX A tiempo completo

    Importante Empresa Dedicada Al Sector AlimenticioJefe de sistema de inocuidadResponsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000.Actividades Desarrollo y mantenimiento de políticas y procedimientos de productos Supervisión del cumplimiento normativo...


  • Iztapalapa, México Galdisa A tiempo completo

    Empresa 100% mexicana se encuentra en búsqueda de nuevo talento para formar parte del área de Calidad con la posición de **Jefatura de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad.** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en Ingeniería de alimentos, química de alimentos, ingeniería agrícola o afín (TITULO INDISPENSABLE) - Posgrado/Diplomado en calidad e inocuidad...


  • Iztapalapa, México grupo site A tiempo completo

    **Vacante para la empresa grupo site en Santa María Aztahuacan -Iztapalapa, Ciudad de México**: Importante empresa internacional del sector agroalimentario dedica a la siembra, fabricación y distribución de productos, como ingredientes, botanas, derivados del cacahuate, granos y semillas. Esta en busca de tu talento como JEFE DE ASEGURAMIENTO DE...

  • jefe de aseguramiento de calidad

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 5 días


    Iztapalapa, Ciudad de México Grupo-Site A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa grupo site en Santa María Aztahuacan -Iztapalapa, Ciudad de MéxicoImportante empresa internacional del sector agroalimentario dedica a la siembra, fabricación y distribución de productos, como ingredientes, botanas, derivados del cacahuate, granos y semillas.Esta en busca de tu talento como...

  • Jefe de Almacén

    hace 6 días


    Iztapalapa, México ABCO S.A. de C.V. A tiempo completo

    Jefe de almacén **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!** Buscamos Jefe de almacén que supervise el correcto funcionamiento de todas las actividades que se desarrollan en el almacén, la gestión y optimización del espacio. **PRINCIPALES ACTIVIDADES** - Responsable de inventarios anuales y cíclicos. - Encargado de auditorías. - Recepción de...

  • Jefe/a de Impresión

    hace 3 días


    Iztapalapa, México GRUGAR A tiempo completo

    Importante empresa del sector de artes gráficas solicita por crecimiento: Jefe/a de impresión Funciones: - Establecer condiciones de operación de cada diseño a imprimir - Definir secuencias de colores según diseño - Supervisar el montaje de rodillos/engrane - Lograr en los equipos de impresión y laminado una operación optima cumpliendo con...

  • Jefe de Producción

    hace 20 horas


    Iztapalapa, México Gen-T A tiempo completo

    Empresa dedicada a la elaboración de Galletas solicita por crecimiento: **Jefe de Producción con experiência ** **Requisitos**: - Escolaridad Lic. o Ingería en Alimentos - Experiência de 3 a 5 años como jefe de produccion - Administración de personal - Cumplimiento en planes de producción - **Conocimientos**:_ *Norma FSSSC22000 *Conocimiento en...

  • Calidad

    hace 1 día


    Iztapalapa, México Terrafertil México S.A.P.I. de C.V. A tiempo completo

    **Perfil de puesto**: Supervisor de calidad en industria alimentaria **Puesto**: Supervisor de Calidad **Edad**: 25 años en adelante **Competencias**: - **Educación**: Carrera terminada, pasante o titulado, químico en alimentos, ingeniería en alimentos. - **Experiência**: mínimo 2 años en puesto similar en el ramo alimenticio - **Conocimiento**:...

  • Jefe de Calidad

    hace 6 días


    Iztapalapa, México Aliato A tiempo completo

    Importante empresa dedicada al sector alimenticio: Jefe de sistema de calidad Administrar y asegurar el cumplimiento de las especificaciones de las materias primas, insumos, materiales y producto terminado, cumpliendo con los requisitos establecidos por la normatividad, legislación y requerimientos del cliente, además de los estándares de seguridad,...

  • Jefe de Intendencia

    hace 4 días


    Iztapalapa, México GRUPO ARCOSA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO ARCOSA en Iztapalapa, Ciudad de México**: - ARCOSA FRIGORIFICOS_ - Empresa líder en el mercado orgullosamente mexicana, especializada en el almacenaje a temperaturas controladas, servicios de refrigeración y maquilas en frío_**.** **SOLICITA**: **JEFE(A) DE INTENDENCIA** **FUNCIONES** - Asignar al personal de...

  • Jefe de Intendencia

    hace 20 horas


    Iztapalapa, México GRUPO ARCOSA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO ARCOSA en Iztapalapa, Ciudad de México**: - ARCOSA FRIGORIFICOS_ - Empresa líder en el mercado orgullosamente mexicana, especializada en el almacenaje a temperaturas controladas, servicios de refrigeración y maquilas en frío_**.** **SOLICITA**: **JEFE(A) DE INTENDENCIA** **FUNCIONES** - Asignar al personal de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 días


    Iztapalapa, México PI Soluciones Administrativas SA de CV A tiempo completo

    Productos Innovador. Solicitamos personal que esté interesado para el área de comedor para el puesto de: AUXILIAR DE COMEDOR **Requisitos**: Experiência mínima de 6 meses en comedor industriales Conocimiento de la Normativa inocuidad alimentaria Conocimientos en el área Distintivo H Disponibilidad de horario (rol de turno por mes) Escolaridad...

  • Jefe de Operaciones

    hace 3 días


    Iztapalapa, México HUNTFORME A tiempo completo

    Empresa de Giro logístico busca Jefe de Operaciones **Requisitos**: - Educación Deseable Ingeniero Industrial y/ LAE, o Carrera a fin - Experiência - 2 años en puesto similar manejando: Abastecimiento, almacenaje Procesos de distribución y entrega de cada producto. - Picking. Manejo de persona Formación Paquetería de Office Deseable SAP y/o...

  • Jefe de Calidad

    hace 2 semanas


    Iztapalapa, México Lastur A tiempo completo

    Empresa Líder en el ramo panadero por crecimiento Solicita: Jefe de Calidad (Por maternidad) Ing. en Alimentos, Ing. Químicos en alimentos o a fin para el área del Sistema de Gestión de Calidad de Productos. Zona de trabajo Ermita Iztapalapa Principales funciones: - Programas, Delegar, Supervisar, Coordinar y dar seguimiento en avances,...


  • Iztapalapa, México Grupo Rosmar A tiempo completo

    **GRUPO ROSMAR, **LA CLAVE DEL ÉXITO ES EL TALENTO Con más de 35 años de experiência, nuestras distintas compañías cuentan con modelos de negocio orientadas a generar beneficios-valor a toda la cadena productiva que integran a las Industrias Agroalimentaria, Bebidas y Farmacéutica. **CONSULTOR JR** **Requisitos**: - Escolaridad, Licenciatura o...

  • Analista de Calidad

    hace 4 días


    Iztapalapa, México UM Reclutamiento A tiempo completo

    Planta de alimentos, dedicada a la elaboración y distribución de especias, solicita: **"Analista de calidad"** - **Favor de leer detalladamente la oferta laboral.**_ **Ofertamos** - Sueldo neto mensual de $13,000 (pago quincenal) - Horario de lunes a viernes de 8 am a 5 pm - Zona de trabajo Col. Sector Popular, Iztapalapa CDMX - Prestaciones de...

  • Jefe de Calidad

    hace 1 día


    Iztapalapa, México Lacteos Dulcem SA de CV A tiempo completo

    Jefe de Calidad (Manufactura). - Gestionar, dirigir y planificar las actividades relacionadas con el proceso productivo (materia prima, PESADO, producto en proceso,PRODUCTO LIBERADO, microbiología y embarque). - Diseñar, revisar y actualizar especificaciones, manuales, procedimientos y politicas de los procesos. - Dar seguimiento y mejora continua a los...


  • Iztapalapa, México ICEE de México S.A de C.V A tiempo completo

    ICEE DE MEXICO: empresa dedicada a la producción y comercialización de bebidas carbonatadas. Se encuentra a la búsqueda de talento para integrar a su equipo de trabajo en la posición de: - **Ayudante General de Producción **_ (bebidas) **Características del puesto**: - Bachillerato terminado/trunco - Experiência en el puesto similar ( 2 año) -...