Tepanyakero

hace 1 semana


Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

**Tepanyakero**:

- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390- Fecha: 3 dic. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.

**Descripción del puesto**:
Como Tepanyakero, será responsable de preparar, sazonar y cocinar una variedad de platos, que incluyen sopas, carnes, verduras y postres en nuestro restaurante. Las tareas adicionales incluirán el pedido de suministros, el mantenimiento de registros y cuentas, el precio de los elementos del menú y la planificación del menú.

**Funciones y responsabilidades del puesto**:

- Preparar varios platos, como sopas, carnes, verduras y postres.
- Asegurar que todos los ingredientes de cada plato sean frescos, de alta calidad y estén debidamente almacenados.
- Realizar los pedidos de suministros para mantener una cocina eficiente.
- Mantener registros y cuentas precisos relacionados con la cocina y la administración de alimentos.
- Ayudar a planificar el menú, asegurando un equilibrio entre calidad y satisfacción del cliente.
- Entrenar y supervisar al equipo de soporte comercial para mantener los más altos estándares dentro del lugar de trabajo.
- Analizar y encontrar soluciones a problemas continuos dentro de la cocina y asesorar sobre mejoras cuando necesario.
- Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

**Experiência laboral**:

- Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
- Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
- Responsable de los resultados del equipo
- Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
- Analiza información para resolver problemas continuos
- Tiene 5 o más años de experiência laboral

**Competencias**:

Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiência comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo

**Educación**:

- Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
- Se considerará una combinación de educación y experiência.

**Certificaciones**:

- Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 9688

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  • Tepanyakero

    hace 4 semanas


    Puerto Morelos, México Royalton Riviera Cancun A tiempo completo

    Como Tepanyakero, desempeñarás un papel crucial Ejecutar los platillos frente a los Invitados según el menú establecido, siguiendo las recetas y estándares, cumpliendo con todos los protocolos con el objetivo de que los alimentos mantengan los estándares de higiene sabor e imagen.. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito continuo de nuestro...