Gerente de Restaurantes y Bares

hace 7 meses


Puerto Vallarta, México Grand Park Royal Puerto Vallarta A tiempo completo

1. Responsable de la coordinación del recurso humano en la operación.

2. Analiza los reportes de cada centro de consumo, para identificar las áreas de oportunidad, para así ejecutar planes de acción para la mejora continua.

3. Interpretar objetivos para transformarlos en acción a través de planeación, organización, dirección y control de actividades.

4. Responsable de manejo de áreas de oportunidad con huéspedes en conjunto con la supervisión a cargo.

5. Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los Restaurantes.

6. Garantiza y supervisa el cumplimiento de los estándares establecidos de servicio, higiene y proceso de operación.

7. Responsable de la supervisión del buen manejo, uso y aprovechamiento de los recursos en la operación.

8. Responsable de coordinar el inventario equipo de operación.

9. Trabajar en conjunto con la supervisión de los diferentes departamentos involucrados para resolver toda área de oportunidad relacionada con huéspedes.

10. Desempeña actividades administrativas, como registro de incidencias de nómina, reportes diversos, pedidos, entre otros.

11. Contribuir en el logro de % de índice de clima laboral establecido en el departamento, manteniendo una buena comunicación y relación con el personal a su cargo.

12. Coordina con la supervisión el cumplimiento de los programas de capacitación desarrollando los temas a impartir.

13. Coordina con la supervisión el cumplimiento del indicador requerido para la certificación del Distintivo H y Cristal, verificando y evaluando los procedimientos de manejo higiénico de alimentos y bebidas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta $25,465.50 al mes

Horario:

- Turno mixto

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Mesero/a de Bares

    hace 2 meses


    Puerto Vallarta, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: **¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte!** **En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Mesero/a de Bares ara Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo: 22187602Categoría de Empleo: Alimentación y Bebidas & CocinaUbicación: Delta Hotels Riviera Nayarit An All-Inclusive ResortHorario: Tiempo Completo¿Ubicación remota?No¿Reubicación?NoTipo de Posición: Dirección- Marriott International ofrece igualdad de oportunidades.Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral...

  • Supervisor/a de Bares

    hace 2 meses


    Puerto Vallarta, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: **¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte!** **En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Supervisor/a de Bares para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado...

  • Gerente de Retaurante

    hace 2 días


    Puerto Vallarta, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Puerto Vallarta, Jalisco**: Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región.La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria. **Se solicita**: **Gerente...


  • Puerto Vallarta, México XALLI BEACH CLUB PV A tiempo completo

    Gerente general. Será responsable de total operación de club de playa restaurante y bar, coordinación de personal a su cargo para llevar una operación eficiente y rentable. Se requiere alta experiência en el departamento de alimentos y bebidas, amplio conocimineto en costo de bebidas y costo de alimentos, presupuesto y elaboración de presupuestos,...


  • Puerto Vallarta, México Reclutamiento Bahía A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Reclutamiento Bahía en Zona Romántica -Puerto Vallarta, Jalisco**: Restaurante en Zona Romántica, busca Gerente de Restaurante de Especialidad - Experiência en la posición mínima 3 años en restaurantes de especialidades independientes. - Actitud de servicio y atención directa al cliente. - Conocimeinto y manejo (% costos en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    Puerto Vallarta, México Natureza restaurante A tiempo completo

    Empresa restaurantera busca **Gerente de Restaurante** **Funciones**: Supervisar la operacion en el abre y cierre, capacitar y motivar al personal a su cargo. Realizar inventarios y supervisar la entrega de pedidos a almacen para surtir los suministros.Designar el horario laboral de los empleados y asignar tareas, entre otras funciones relacionadas con el...

  • Gerente de Bares

    hace 1 mes


    Pto Vallarta, Jalisco, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:Buscamos un profesional apasionado que se encargue de supervisar el área de bares en nuestro hotel, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.**Funciones del Puesto**:Supervisar el trabajo del personal de bares y asegurarse de que se cumplan las normas de calidad y seguridad.Verificar el funcionamiento de los...


  • Puerto Vallarta, México Organic Life.MX A tiempo completo

    Abraca Chakra is a organic and vegan Restaurant, Kava, kratom, smoothie and coffee bar and a community space where people feel at home and share love. We are an alcohol free business that wants to operate like a bar with mock tails and creative mixology. There is a swimming pool, ping pong table, cornhole and Giant jenga. We have 2 ice baths and an art room....

  • Gerente de Restaurant

    hace 2 semanas


    Puerto Vallarta, México SIZZLING PLATTER DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    Sizzling Platter de México se encuentra en búsqueda de nuestros próximos héroes como: Gerente de tienda Puerto Vallarta ¿Qué necesitas? Bachillerato concluido o licenciatura trunca Experiência mínima de 1 año en el manejo de Restaurantes de Comida Rápida Generación de Reporte, Análisis de Métricas Dominio de Indicadores de...

  • Gerente de Restaurant

    hace 2 semanas


    Puerto Vallarta, México SIZZLING PLATTER DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    Sizzling Platter de México se encuentra en búsqueda de nuestros próximos héroes como: Gerente de tienda **Zonas disponible**: PUERTO VALLARTA ¿Qué necesitas? Bachillerato concluido o licenciatura trunca Experiência mínima de 1 año en el manejo de Restaurantes de Comida Rápida Generación de Reporte, Análisis de Métricas Dominio...

  • Gerente General

    hace 7 meses


    Puerto Vallarta, México Brewhaus Cervecería Piso Dos Zona A tiempo completo

    **Descripción general** - Dentro de nuestros beneficios ofrecemos vivienda temporal sin costo,_ por lo tanto, buscamos personas que sean originarias de Guadalajara, Ciudad de México o cualquier otra urbe, con experiência en manejo de distintas marcas y conceptos de restaurantes y servicios al comensal. **Responsabilidades clave** - Gestión operativa_ -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Puerto Morelos, México TLAKATI S DE RL DE CV A tiempo completo

    Requisitos: Experiência mínima de 3 años como Gerente Vivir a no más de 20 minutos de Puerto Morelos. Disponibilidad para laborar de 12 a 10 Ingles intermedio (de servicio) Manejo de personal Ofrecemos: Sueldo de 20,000 Excelentes propinas Prestaciones de Ley Actividades a realizar: Coordinación de área de ventas. Coordinar el trabajo en equipo con...


  • Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 22187602 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Delta Hotels Riviera Nayarit An All-Inclusive Resort, Carretera Punta Mita Km 0.2, Puerto Vallarta, Nayarit, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott...


  • Puerto Morelos, México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    Hyatt Ziva Riviera Cancún se encuentra en búsqueda de nuevo integrante para el departamento de Alimentos & Bebidas. **Responsabilidades**: En conjunto con el Gerente de Bares organiza y coordina el servicio de bebidas de los bares del hotel a fin de satisfacer las experiências de los huéspedes y reforzar la imagen de la organización dentro del...


  • Puerto Vallarta, México XALLI BEACH CLUB PV A tiempo completo

    Gerente de servicio: Responsable de llevar la correcta operación de restaurante y equipo, con conocimientos en área de alimentos y bebidas, ledctura de recetas, elaboración de inventarios, auditorias, mantener de costo sano de de alimentos y de bebidas. Cumplimiento de secuencia de servicio, satisfacción del cliente y formación de equipo. Alta...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Diversiones Galex A tiempo completo

    Descripcion del PuestoEstamos buscando un asistente de bares y restaurantes para unir a nuestro equipo en PLAZA CARACOL.Nuestros beneficios incluyen:Pago quincenal de $10,455 brutos.Vales de despensa mensuales.Prestaciones de ley.Uniformes gratuitos.Requisitos:Fácil acceso a la plaza (max 45 min).Edad entre 20 y 40 años.Excelente actitud de...


  • Puerto Vallarta, México CMR A tiempo completo

    Sé parte del Equipo CMR CMR y Grupo DASI somos una compañía que al día de hoy operamos más de 120 restaurantes a nível nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante El Lago, entre otras. **CHILI´S ESTA EN BUSCA** **ENCARGADOS DE RESTAURANTES** **SUCURSAL: GALERIAS...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    Puerto Peñasco, Son., México A.P. Capital Humano A tiempo completo

    Estamos buscando gerente para restaurante con experiência: licenciatura terminada Ingles intermedio Vivir en Puerto Peñasco Sonora Información: Abrir y cerrar restaurante Encargado de restaurante y todas sus áreas Controlar y monitorear personal de restaurante Manejo de plantilla de 15 personas Control de alimentos y bebidas Manejo de...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    ¿Qué es esto?"> ">¿Por qué trabajar en el bar?">El Marriott International busca un profesional con experiencia como bartender para ocupar un puesto dentro de su equipo de personal del bar. El candidato ideal tendrá una actitud positiva, será capaz de interactuar con los clientes de manera eficiente y ofrecerles bebidas y opciones...