Chef Panadero

hace 1 semana

Ciudad de México CDMX CENTTENO PANADERIA ARTESANAL A tiempo completo

En Centteno Panadería Artesanal nos dedicamos a la elaboración profesional de pan artesanal y alta repostería, cuidamos con mucha exactitud los procesos de elaboración y la selección de materia prima, para dar como resultado pan de muy alta calidad.

Buscamos Chef con alto grado de responsabilidad, compromiso, estabilidad laboral y alto nível profesional para estar a cargo de un equipo muy competitivo. Enfocado a resultados y objetivos.

**Requisitos para el puesto**

Carrera técnica en Gastronomía o similar, talleres, diplomados, o cursos.

Edad Mínima 30 años

Trabajo bajo presión

Sin problema de horario

Experiência con personal a su cargo al menos 6 añosy Experiência mínima de 8 años en panadería y repostería comprobables
- Pre fermentos
- Elaboración de panes con trigo, centeno y otras harinas
- Panadería y Repostería Europea y Mexicana
- Panadería Rústica con masa madre
- Panadería de masas laminadas
- Pastelería y decoración

**_ **Postularse solo si cumple estos requisitos, ya que esta vacante requiere mucho conocimiento y experiência. Se realizan pruebas técnicas y teóricas.**
- Salario: Dependiendo Conocimiento y Experiência se realiza de forma personal la propuesta económica_
- Envíanos tu CV, así como tus percepciones económicas._
- **Actividades a realizar**

Colaboracion con el gerente de la sucursal para abastecer la demanda de produccion.

Elaboración y supervisión de la producción de panadería. Estética en los productos finales.

Coordinación de su equipo de trabajo: Panadería y Repostería

Organización de todas las actividades: Horneado, amasado, fermentado, reposo, formado,productos en refrigeración y congelación, en todos los horarios.

Estandarización y costeo de recetas

Innovación de nuevos productos y menús de temporada

Organización de Insumos

Control de merma

Seguridad e higiene del área de trabajo

**Habilidades**

**Liderazgo, Trabajo en equipo y por objetivos, Comunicacion**

Alto grado de Responsabilidad y profesionalismo

Creatividad en nuevos productos

Trato cordial y de respeto con los colaboradores a cargo.

Horario de lunes a sábado de 9 am a 6pm (sin problemas de horario y disponibilidad para rolar turno cuando se requiera para supervisión de los diferentes turnos)

**Ofrecemos**:
Oportunidad de crecimiento y proyección profesional

Prestaciones de ley y adicionales

Estabilidad laboral

Ambiente laboral dinamico y cooperativo

*********

Si realmente estas interesado contactame via whatsapp al 5580354226 y enviame tu CV o solicitud de empleo

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de productividad
- Bono trimestral

Tipo de jornada:

- Diurno
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Que tan cerca se encuentra de nuestra ubicacion Clavería, Azcapotzalco?
- ¿Tiene problemas de horario? o rolar turno en caso necesario

Escolaridad:

- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- panadería: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 28/11/2024
Fecha de inicio prevista: 28/11/2024

  • Panadero Nocturno

    hace 5 meses

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO NOCTURNO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir...

  • Ayudante de Panadero

    hace 5 meses

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir a la...

  • Chef Repostero y Chef Panadero

    hace 7 días

    Cuauhtémoc, CDMX, México Lecaroz A tiempo completo

    Importante industria de Panificación con más de 50 años de experiência, solicita: CHEF REPOSTERO y CHEF PANADERO **Requisitos**: Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado) Indistinto 30 a 50 años Experiência mínima de 3 años comprobable (INDISPENSABLE) Estabilidad laboral (INDISPENSABLE) **Actividades: Actividades**: Diseño, creación...

  • Chef Repostero y Chef Panadero

    hace 2 meses

    Cuauhtémoc, CDMX, México Lecaroz A tiempo completo

    Importante industria de Panificación con más de 50 años de experiência, solicita: CHEF REPOSTERO y CHEF PANADERO **Requisitos**: Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado) Indistinto 25 a 45 años Experiência mínima de 3 años comprobable (Indispensable) Estabilidad laboral (INDISPENSABLE) **Actividades: Actividades**: Diseño, creación...

  • Chef Panadero

    hace 5 meses

    México GRUPO MARAKAME A tiempo completo

    **SOLO PARA RESIDENTES DE CANCÚN Q.ROO.** SE SOLICITA CHEF PANADERO/PASTELERO Experiência comprobable Conocimientos en panadería en general y repostería Manejo de personal Administrador de insumos y tiempos de entrega Actitud positiva y adaptabilidad Creativo/innovador Proactivo con iniciativa Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Panadero

    hace 5 meses

    Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    _**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, venta y servicio al cliente, contamos con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, Panadería gourmet, Cafetería y Pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses en...

  • Chef Panadero

    hace 5 meses

    México Dreams Estrella del Mar Mazatlán Gol & Spa Resort A tiempo completo

    En Dreams Estrella del Mar Mazatlán Golf & Spa Resort te abrimos las puertas. ¡Únete al equipo como Chef Panadero! Experiência mínima de 3 años en la posición. Es responsable de planificar, controlar y direccionar en programa de producción de la panadería para los diferentes centros de consumo, vigilando a su vez el cumplimiento de los estándares...

  • Chef Panadero Repostero

    hace 6 días

    Ciudad de México, CDMX Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Chef panadero (jefe de produccion)** Buscamos Chef con alto grado de responsabilidad, compromiso, estabilidad laboral y alto nível profesional para estar a cargo de un equipo muy competitivo. Enfocado a resultados y objetivos. **Requisitos** - Carrera técnica en Gastronomía o similar - Conocimientos en Panadería y Pastelería comprobable...

  • Panadero de Repostería

    hace 4 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Marriott Vacations Worldwide, estamos buscando a un Panadero de Repostería responsable de la elaboración de pan y pastelería, bajo la dirección del chef pastelero. Su objetivo principal será asegurar la producción de postres de alta calidad en nuestro restaurante.Responsabilidades:Elaborar pan y pastelería de alta...

  • Panadero

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX Grupo Posadas A tiempo completo

    Grupo Posadas solicita: PANADERO Principal función del puesto: Elaboración de pan que se ocupa en los diferentes centros de consumo del hotel, de acuerdo a los requerimientos del Chef, cumpliendo estándares de presentación y aplicando los tres principios fundamentales de la buena panadería que son "Proporciones, temperatura y tiempo de...

  • Panadero/Hornero Exclusivo

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Pablinni´S Chef S.A De C.V. A tiempo completo

    Somos una empresa gastronómica mexicana con 19 años de experiencia en servicio al cliente y productos de alta calidad. En Pablinni'S Chef S.A De C.V. buscamos un profesional apasionado por la panadería para desempeñar un papel clave en nuestro equipo.Descripción del puesto:Nuestro hornero/panadero ideal tendrá como mínimo 6 meses de experiencia en...

  • Ayudante de Panaderia

    hace 5 meses

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir a la...

  • Panadero Mixto

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, CDMX Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 17 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.** **Solicitamos panadero...

  • Panadero/hornero

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta...

  • Panadero/hornero

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta...

  • Oficial Panadero

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, CDMX Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.** Solicitamos: Oficial...

  • Maestro Panadero

    hace 3 días

    06100, Hipódromo, CDMX, México Cantina La Llorona A tiempo completo

    **Título del Puesto**:Panadero en Cantina La Llorona **Resumen del Puesto**: La Cantina La Llorona, ubicada en el corazón de la Roma-Condesa, busca un Panadero apasionado por la panadería artesanal y los sabores mexicanos para unirse a nuestro equipo. Este puesto es ideal para alguien con experiência en la creación de panes de alta calidad, innovador y...

  • Chef Pastelero

    hace 2 meses

    Bahía de Banderas, Nay., México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    Playa Hotels & Resorts se complace en anunciar una vacante para el puesto de Chef Pastelero en uno de nuestros lujosos resorts en México. **Requisitos**: 1.Mínimo de 3 a 5 años de experiência como Chef Pastelero en un entorno de lujo o hotelería de 4 o 5 estrellas. 2.Diploma en Pastelería o una educación equivalente en una institución...

  • Panadero de alta calidad

    hace 6 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Domun Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro equipo busca un Panadero con experiencia en la preparación de todo tipo de pan dulce y salado, postres y otros productos para nuestras instalaciones. Deberás trabajar en equipo con nuestros chefes y otros colegas para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.En este rol, serás responsable de:Preparar ingredientes y...

  • Panadero Repostero

    hace 4 semanas

    Ecatepec de Morelos, México Lerom Innovaciones Gastronómicas S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Lerom Innovaciones Gastronómicas S.A. De C.V. busca un profesional experimentado como Panadero Repostero.****Requisitos:**• Licenciatura en Gastronomía o Certificación de Panadería• Sexo: indistinto• Edad: 25 años en adelante• Experiencia mínima 3 años**Funciones:**• Medir y preparar ingredientes para recetas de repostería y panadería,...