Cocinero Encargado

hace 10 horas


Ciudad de México CDMX Fundación Lázaro A tiempo completo

La Fundación Lázaro busca un nuevo cocinero para su comedor social, que atiende a 150 personas los sábados y a 15 personas los jueves.

**Responsabilidades**:

- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
- Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta.
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados adecuadamente.
- Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo.

**Requisitos**:

- Experiência demostrable como cocinero.
- Experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno.
- Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.).
- Capacidad para seguir todos los procedimientos sanitarios.
- Habilidad para trabajar en equipo.
- Buenas dotes de comunicación.
- Excelente condición física y resistencia.
- Diploma de enseñanza secundaria o equivalente; se valorará diploma de una escuela culinaria

**Horarios de trabajo**:

- Jueves de 12 pm a 17 hrs
- Viernes de 16hrs a 20hrs
- Sábados de 7 am a 16.30 pm

**Proceso de reclutamiento**:

- Primera entrevista con nuestro responsable de centro de ayuda
- Segunda entrevista con nuestra trabajadora social
- Prueba con nuestro cocinero actual

**Contacto**

Mandar curriculum a
Jorge Ochoa, responsable del centro de ayuda
+52 1 55 2009 7547

Tipo de puesto: Medio tiempo

Sueldo: $600.00 - $1,000.00 a la semana

Horas previstas: 21 por semana

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Ciudad de México Cafe Deseo A tiempo completo

    Encargado responsable de cocina. Se requiere experiência trabajando en restaurante. Se cuenta con un recetario sencillo y muy preciso de los platillos que se sirven, pero el personal actual no se da a basto para servir en tiempo a los clientes en horas picó. Tendrá bajo su cargo a dos cocineras y dos ayudantes. Horario y días laborales flexibles. Tipo...

  • Cocinero Encargado

    hace 1 día


    Ciudad de México Grizzly Burgers & Beer A tiempo completo

    Estamos solicitando Cocineo encargado de cocina rápida gourmet. La unidad que solicitamos se encuentra en José Rosas Moreno 87, colonia San Rafael, Ciudad de México, a cuatro cuadras del metro San Cosme. **Perfil**: - Experiência comprobable como cocinero A, o bien, como responsable en el área de cocina preferentemente en giro restaurantero. -...

  • Cocinero Encargado

    hace 12 horas


    Ciudad de México Alsea A tiempo completo

    En Sazone de Alsea, estamos buscando talento como tu.Solicitamos: Cocinero encargadoRequisitos:- Experiencia en restaurantes, comedores corporativos- Conocimiento en Distintivo H- Experiencia en cocina a volumen minimo 200 comensales por día- Haber tenido a su cargo minimo a 5 personasOfrecemos:- Sueldo base $13,500 mensuales- Prestaciones de ley y...

  • Cocinero Encargado

    hace 7 días


    Lerma de Villada, México ACTIVE GROUP S.A de C.V A tiempo completo

    _SOLICITAMOS COCINERO ENCARGADO DE TURNO_ - **OFRECEMOS**_ - _Sueldo neto de $7,500.00 a $8,000.00 mensuales_ - _Prestaciones de ley_ - _Pagos semanales_ - _Sin semana de fondo_ - _Uniformes sin costo_ - _Servicio de lavandería_ - _Comedor_ - _Servicio medico_ - _Transporte_ - _Buen ambiente laboral_ - _Estabilidad laboral_ - _Crecimiento laboral a jefe de...

  • Cocinero

    hace 1 día


    México La Yaquesita Tacos A tiempo completo

    Cocinera; encargado o encargada de realizar las actividades en cocinas, tales como preparar los alimentos: tacos, pozol, comidas. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,600.00 - $2,500.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas

  • Cocinero

    hace 9 horas


    Ciudad de México HCR Human Capital Resources A tiempo completo

    Estamos reclutando Cocinero, Encargado Educación Gastronomía (preferentemente) **Experiência**: En Platos fríos y calientes, cocina fría y caliente Cumplir con las normas de higiene y calidad de los platillos respetando la presentación, receta y tiempo de preparación. Tener conocimiento del equipo básico de cocina. Trabajo en equipo y elaboración...

  • Cocinero Encargado

    hace 10 horas


    Ciudad Juarez, México Sanborns A tiempo completo

    **BUSCAMOS TU TALENTO COMO COCINERO ENCARGADO** **Requisitos**: - INDISPENSABLE CONTAR CON CONSTANCIA DE SITUACIÓN FISCAL - Bachillerato o Licenciatura concluida. - Indispensable vivir cerca de Sanborns Paseo Triunfo - Disponibilidad para laborar de 7 am a 3 pm, 3 pm a 11 pm de lunes a domingo con un descanso entre semana - Experiência de 6 meses a un...

  • Cocinero Encargado

    hace 10 horas


    Ciudad Juarez, México Sanborns A tiempo completo

    **BUSCAMOS TU TALENTO COMO COCINERO ENCARGADO** **Requisitos**: - INDISPENSABLE CONTAR CON CONSTANCIA DE SITUACIÓN FISCAL - Bachillerato o Licenciatura concluida. - Indispensable vivir cerca de Sanborns Paseo Triunfo - Disponibilidad para laborar de 7 am a 3 pm, 3 pm a 11 pm de lunes a domingo con un descanso entre semana - Experiência de 6 meses a un...


  • Ciudad de México Lonchería Pa' Los Cuates A tiempo completo

    “Lonchería Pa’ Los Cuates” solicita: Cocinero o Ayudante de cocina, apoyo al cocinero en todos las actividades. **Perfil**: Cocinero o Ayudante de cocina **Perfil**: Edad (25 a 40 años). Sexo indistinto. Trabajo en equipo y bajo presión. Puntual, pro activo, honesto, responsable. Aseo personal indispensable. Escolaridad mínima Secundaria...


  • México Cielo Tinto A tiempo completo

    Forma parte de nuestro equipo, restaurante líder en su ramo busca incorporar a su equipo**:Cocinero Encargado turno Vespertino** **Ofrecemos**: - Pago quincenal + propinas - Horario de lunes a sábado 3:00 pm a 11:00 pm / domingo medio turno - Descanso entre semana - Apoyo de transporte nocturno - Comida de personal - Excelente ambiente de...


  • Lerma de Villada, México Arca Group A tiempo completo

    Empresa de giro alimenticio solicita - **Cocinero encargado de comedor Industrial**_ - **Requisitos**_ - 1 año de experiência como cocinero en un comedor industrial o fin. - Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes. - Conocimiento de gama de recetas. - Familiaridad con las normativas sanitarias y de...

  • Cocinero Encargado

    hace 5 días


    Ciudad de México K1Speed A tiempo completo

    El empleo consta de ser el encargado de cocina llevar inventarios, ventas y todo lo relacionado Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $8,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Tipos de compensaciones: - Bono de asistencia - Bono de productividad - Bono de...

  • Cocinero B

    hace 5 días


    Ciudad de México Restaurant & Hospitality Consulting Group A tiempo completo

    Se solicita **Cocinero B** para restaurante de mariscos en la colonia del Valle Sur, CDMX. **EL PICHA MARISCOS** Experiência mínima de 1 año. De preferencia con conocimiento en barra fría, este será encargado de elaborar la producción de las materias primas para la preparación de los platillos, asegurando así la cálidad antes y durante. Sueldo...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 día


    México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Empresa dedicada al servcio de Catering solicita por expansion: Encargado de Cocina Para turno vespertino Se pide lo siguiente: - Carrera trunca o terminada como Tecnico en alimentos y bebidas - Indispensable tener experiência como Cocinero y encargado de turno - Disponibilidad para turno vespertino - Contar con experiência comprobable y contar con...


  • Ciudad de México Mora mora A tiempo completo

    Somos una cadena de restaurante plant based. Estamos en búsqueda de talento! **Función Principal**:Supervisar las actividades del personal en el área de cocina en ausencia del Chef, así como de alguno de los cocineros, verificando utensilios, instalaciones, materia prima, insumos, platillos, presentación, limpieza, higiene y aprovechamiento de la...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    México Grand piña & sal A tiempo completo

    Por apertura. Restaurante Grand piña&sal Busca jefe de cocina Turnos rolados Salario base + propinas semanales. Tener experiência como cocinero A, encargado de cocina, jefe de cocina, chef de partie Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes Beneficios: - Días por enfermedad - Seguro de...

  • Cocinero Comercial

    hace 2 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Topbox Burger Joint A tiempo completo

    **Resumen de la Empresa:**Topbox Burger Joint es un establecimiento líder en la industria de la comida rápida, comprometido con ofrecer experiencias gastronómicas únicas y deliciosas a nuestros clientes.**Descripción del Puesto:**Nuestro equipo busca a un cocinero comercial talentoso para unirse a nuestra cocina dinámica. En esta posición, estarás...


  • México Parque España A tiempo completo

    Escolaridad: Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía o Administración, completa o trunca. Experiência mínima de 1 años como: - Encargado, jefe o supervisor de sucursal en ramo alimenticio. - Manejo de personal cajeras, cocineras y meseros - Control de inventarios - Indicadores de ventas - Estrategias de ventas - Atención al comensal Horario...


  • Ecatepec de Morelos, México El Sabor De Casa Gourmet. Restaurante Cocinero A tiempo completo

    Buscamos a un profesional comprometido para unirse al equipo de El Sabor De Casa Gourmet como asistente de cocina general.Tu función principal será apoyar al cocinero principal en la preparación de platos, incluyendo cortar ingredientes, sazonar y pelar. También estarás encargado de atender mesas, repartir pedidos a clientes dentro del radio de 2...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Bovinos A tiempo completo

    El Grupo Bovinos busca un Cocinero con experiencia en la elaboración de producciones de alta calidad. Este cargo ofrece la oportunidad de trabajar en una unidad de negocio dinámica y contribuir a la excelencia gastronómica del grupo.Sobre nosotros:Nos enfocamos en ofrecer productos de alta calidad que satisfagan las expectativas de nuestros clientes....