Subgerente Cocina

hace 2 semanas

Tlalnepantla, México Perros y Burros A tiempo completo

PERROS Y BURROS TE INVITA A FORMAR PARTE COMO

SUBGERENTE DE OPERACIONES (COCINA)

Edad: de 25 a 40 años

Sexo: Indistinto

Escolaridad: Mínimo Preparatoria concluida Deseable Alimentos y bebidas

Experiência: Mínima de 1 año como encargado de cocina, jefe de cocina, chef o afín

Disponibilidad de horario y para desplazarse
- Conocimiento de equipos de cocina y barra
- Seguridad y sanidad de alimentos
- Control de inventarios
- Operación de cocina y barra
- Costeo de comida
- Manejo de personal
- Estrategias de venta
- Operación de restaurantes


Competencias:

- Trabajo bajo presión
- Orientación a resultados
- Solución de problemas
- Adaptabilidad
- Liderazgo
- Comunicación efectiva
- Trabajo en equipo
- Dinamismo
- Actitud de servicio

Sueldo base + bonos + propinas + prestaciones de ley, desarrollo y crecimiento

Zonas disponibles: Estado de México y CDMX.

INTERESADOS FAVOR DE DEJAR SU CV POR ESTE MEDIO.

  • Subgerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Tlalnepantla, México RUTA 64 A tiempo completo

    El subgerente sera el encarado de la operación del restaurante, tendra a su cargo las area de cocina, barra y piso. Deberá de supervisar desde la limpieza hasta la preparación de alimentos, bebidas y servicio. Buscamos a una persona líder y no solo un jefe que de ordenes. Deberá de realizar tareas administrativa, aperturas y cierres de caja, manejar...