Gerente de Restaurante

hace 3 meses


Valle de Bravo, México Restaurante El Cien A tiempo completo

Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en su sucursal de Valle de Bravo.
- Título Bachillerato terminado.
- Experiência de al menos 5 años como Gerente de Restaurantes.
- Experiência manejando personal.
- Orientado a la atención al cliente y a la excelencia en el trabajo.
- Orientación a la venta.
- Buena presencia.
- Proactivo, responsable, organizado y honesto.
- Apreciable conocimiento básico en la preparación de alimentos y conocimiento en vino.
- Apreciable conocimiento de idiomas.

Funciones del puesto:

- Planear estrategias para asegurar el cumplimiento de las metas establecidas por la empresa.
- Cumplir con los objetivos marcados por la empresa en cuanto a ventas y costos.
- Controlar la Apertura y cierres de operación de cada centro de trabajo.
- Coordinar y supervisar las funciones de cada equipo de trabajo.
- Manejo de costos, control de inventarios, mermas y almacén.
- Supervisión de los Cortes y arqueos de caja de cada restaurante.
- Supervisar la creación de productos en el sistema y web.
- Verificación de controles de notas de consumo.
- Supervisión de la Solicitud y recepción de pedidos en cada restaurante.
- Trato con proveedores y supervisar la recepción de los productos recibidos.
- Supervisar el Cobro con TPV y efectivo en cada centro de trabajo.
- Establecer un reparto de propinas en cada centro de trabajo.
- Control del personal así como sus asistencias. Altas y bajas.
- Búsqueda de personal para robustecer los equipos.
- Hacer cumplir los criterios establecidos en el Reglamento Interno de la empresa.
- Supervisar la atención a los clientes, sugiriendo la venta de los distintos platillos del menú así como de los vinos o destilados de la carta por parte de los meseros.
- Conseguir que el equipo sepa satisfacer al cliente y solucionen sus quejas.
- Verificar que el equipo, materiales y suministros sean los adecuados para la prestación del servicio.

Se ofrece:

- Jornada completa.
- Un día y medio de descanso a la semana.
- Prestaciones de ley.
- $ Salario de 13,000 a 18,000 al mes más bonos de productividad.
- Incorporación a un proyecto en expansión, con posibilidades de crecimiento profesional y desarrollo.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $13,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Por qué está interesado en este puesto de trabajo?

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Obligatorio)

Experiência:

- Gerencia de Restaurantes: 10 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Licencia/Certificación:

- Gestión Restaurantera (Deseable)
- Gastronomía (Deseable)
- Empresas Hoteleras (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


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    La posición de Gerente de Restaurante en Club De Golf Avándaro requiere experiencia y habilidades sólidas para liderar un equipo eficaz y brindar excelente servicio al cliente. Con una paga estimada de $17,500.00 - $19,500.00 mensuales, este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos profesionales y oportunidades de crecimiento.Resumen del...

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    Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestro restaurante ubicado en Valle de Bravo. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan trabajar en un ambiente dinámico y exigente.Responsabilidades:Administrar el personal de servicio, asegurándose de que se brinde un buen servicio a los...

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    **Continuamos creciendo en esta gran familia Grupo Fisher’s** Buscamos tu talento como**:GERENTE DE RESTAURANTE** Zona de trabajo**:Valle de Bravo.** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Escolaridad: Licenciatura en gastronomía, administración, empresas turísticas o carrera afín concluida. **Experiência**: 3 años mínimo como responsable en asegurar...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología **ACTIVIDADES**: - Coordinar...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...

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    Lomas de Cristo, México PORTAL DE MERCADERES RESTAURANTE TEXCOCO A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES EN TEXCOCO ** es un restaurante especializado en comida nacional e internacional. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 2 años en el puesto de Gerente, con personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al...

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    Ciudad de México, CDMX Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí** Solicitamos _**Gerente Administrativo**_ - Género indistinto, edad de 35 a 45 años - Escolaridad mínima: Licenciatura o Técnico en Administración de Empresas Turismo - Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años en el puesto - Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan - Disponibilidad de...

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    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...

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    Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se...

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    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un buen clima Laboral** - **Estrategias de control de...


  • Naucalpan de Juárez, México Restaurante Gino´S A tiempo completo

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    **Sobre el puesto**Madero Restaurante Mexicano busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Área Restaurante, donde se enfocará en administrar los recursos asignados al área de servicio según las políticas administrativas y operativas establecidas.Responsabilidades del cargo:Administrar los recursos otorgados al área de...


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    **Restaurante San Telmo Queretaro busca un Gerente de Restaurante con experiencia y visión**La función principal del puesto es liderar el equipo para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Se requiere planificación y organización, dirección del equipo y gestión operativa.**Responsabilidades clave:**Supervisar las operaciones diarias...