Cocinero Plancha

hace 2 meses


Guadalajara, México Grupo Pata de Elefante A tiempo completo

**RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE SUR**

Av. Adolfo López Mateos Sur 1710-Local PB1, Santa Isabel, El Palomar, 45645 Jal.

SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;
**COCINERO PLANCHA**

Dirección: Milán 3050, Providencia 4a. Sección, providencia, 44630 Guadalajara, Jal.

**OFRECEMOS**:

- Horario: 07:30 am - 03:30 pm
- Sueldo: $9,200.00 mensual libre
- Prestaciones de Ley
- Descanso entre semana
- Trabajo de lunes a domingo
- Propinas semanales (600 a 800 aprox.)

**FUNCIONES**:

- Preparar la estación de trabajo

El cocinero de área plancha debe asegurarse de que la parrilla o plancha esté limpia y en condiciones óptimas para cocinar los alimentos. También debe tener a mano los utensilios necesarios, como espátulas, pinzas y bandejas de cocción.
- Cocinar los alimentos

El cocinero de área plancha debe seguir las recetas y las instrucciones del chef para preparar los platos calientes solicitados por los comensales. Esto implica cocinar los alimentos a la temperatura y tiempo adecuados, voltearlos cuando sea necesario y garantizar que estén bien cocidos y con el punto de cocción deseado.
- Preparar los ingredientes

Antes de cocinar, el cocinero de área plancha debe preparar los ingredientes necesarios. Esto puede incluir cortar y sazonar los alimentos, preparar salsas o aderezos, y organizar los componentes de los platos para facilitar la preparación y presentación.
- Mantener la higiene y seguridad alimentaria

Es fundamental que el cocinero de área plancha cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Debe asegurarse de mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, así como seguir los protocolos de manipulación segura de alimentos para evitar contaminaciones.
- Colaborar con el equipo de cocina

El cocinero de área plancha trabaja en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina, como los chefs, los cocineros de área fría y montaje. Debe comunicarse efectivamente y mantener una buena coordinación para garantizar una producción eficiente y una entrega oportuna de los platos calientes.
- Controlar inventarios

El cocinero de área plancha debe supervisar y controlar los níveles de inventario de los ingredientes y productos utilizados en su área de responsabilidad. Esto implica llevar registros, realizar pedidos de reposición cuando sea necesario y asegurarse de que no haya escasez ni desperdicio de productos.
- Seguir estándares de calidad

El cocinero de área plancha debe asegurarse de que todos los platos calientes cumplan con los estándares de calidad del restaurante. Esto implica asegurar que los alimentos estén bien cocidos, sazonados correctamente y que cumplan con las expectativas del cliente en términos de sabor y presentación.

INDISPENSABLE:

- Mayor de edad (20 años a 40 años)
- Vivir dentro de la zona de trabajo
- Experiência mínima de un año en el puesto de cocina
- Secundaria terminada
- Documentación completa (RFC actualizado indispensable)

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $9,200.00 al mes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,200.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono mensual
- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Guadalajara, México HOSPITAL DE ESPECIALIDADES SAN FRANCISCO DE ASIS DE GUADALAJARA MEXICO SA. DE CV A tiempo completo

    **Se Solicita Cocinera en Plancha** **Edad**: 25 a 45 años **Estado civil**: Indistinto **Escolaridad**: Secundaria terminada Experiência en el puesto mínima de 6 meses en plancha de alimentos, Manejo de utensilios de cocina y preparación de alimentos. **(indispensable sepa manejar plancha de alimentos)** **HABILIDADES**: disciplina, honradez,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 7 meses


    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: PLANCHERO. MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PM **Requisitos**: Experiência previa en manejo de plancha: tacos, lonches, hamburguesas,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 6 meses


    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: PLANCHERO. TURNO A ELEGIR: MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PM VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Colon, Sauz, Centro,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 7 meses


    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: PLANCHERO. VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida hasta tu domicilio (Colon, Sauz, Centro, Central Nueva, cruz del...

  • Cocinero en Plancha

    hace 7 meses


    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: PLANCHERO. VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Zonas aledañas Fresno, Morelos, Centro de Guadalajara, Colón,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 6 meses


    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: PLANCHERO. TURNO A ELEGIR: MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PM VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Zonas aledañas...

  • Cocinero en Plancha

    hace 7 meses


    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: **PLANCHERO.** TURNO A ELEGIR: **MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PM** **VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Colon,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 6 meses


    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa y hamburguesas en la sucursales Chapalita y Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: PLANCHERO. TURNO INTERMEDIO 12:00 PM - 08:30 PM CHAPALITA AUXILIAR DE COCINA 08:00 AM - 4:30 PM SUC...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hospital De Especialidades San Francisco De Asis De Guadalajara Mexico Sa. De Cv A tiempo completo

    ¡Se Busca Una Experiencia Enfocada En La Excelencia!Nuestra empresa de prestigio busca a una cocinera excepcional para unirse a nuestro equipo en Guadalajara, México. Si eres una persona con pasión por la cocina y habilidades para preparar platos deliciosos, ¡esta es tu oportunidad!Sobre El PuestoEn nuestra cocina, trabajas en un ambiente dinámico y...

  • Cocinero A

    hace 6 meses


    Guadalajara, México Ferrara Trattoria A tiempo completo

    Cocinero preferentemente con preparación académica en gastronomía. - Manejo de sartenes - Estación fría y/o caliente - Manejo de parrilla, plancha y sartenes - Experiência deseable en Pizza y Pastas - Desarrollo de recetas - Experiência deseable en panadería y repostería. - Preparación y producción en todas las ares, fría y caliente - Trabajo...

  • Cocineros

    hace 7 meses


    Guadalajara, México Twin Peaks Mexico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Twin Peaks Mexico en Plaza Midtown -Guadalajara, Jalisco**: Twin Peaks México te esta buscando. **Solicitamos Cocineros ( Plancha, Parrilla, Cocina fría, Cocina caliente, freidoras)** **Funciones, actividades y/o tareas**: - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios - Preparar...

  • Cocinero A

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Ferrara Trattoria A tiempo completo

    Cocinero preferentemente con preparación académica en gastronomía. - Manejo de sartenes - Estación fría y/o caliente - Manejo de parrilla, plancha y sartenes - Experiência deseable en Pizza y Pastas - Desarrollo de recetas - Experiência deseable en panadería y repostería. - Preparación y producción en todas las ares, fría y caliente - Trabajo...

  • Cocinero

    hace 3 meses


    Guadalajara, México Twin Peaks Restaurants A tiempo completo

    Twin Peaks México te esta buscando. **Solicitamos Cocineros ( Plancha, Parrilla, Cocina fría, Cocina caliente, freidoras)** **Funciones, actividades y/o tareas**: *Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) *Cocinar la...

  • Cocinero

    hace 7 meses


    Guadalajara, México Twin Peaks Restaurants A tiempo completo

    Twin Peaks México te esta buscando. **Solicitamos Cocineros ( Plancha, Parrilla, Cocina fría, Cocina caliente, freidoras)** **Funciones, actividades y/o tareas**: *Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) *Cocinar la...

  • Cocinero

    hace 7 meses


    Guadalajara, México Twin Peaks Restaurants A tiempo completo

    Twin Peaks México te esta buscando. **Solicitamos Cocineros ( Plancha, Parrilla, Cocina fría, Cocina caliente, freidoras)** **Objetivo general**:Hacer todas las preparaciones y alimentos que se solicitan en el momento. **Funciones, actividades y/o tareas**: *Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina...

  • Cocinero

    hace 7 meses


    Guadalajara, México Twin Peaks Restaurants A tiempo completo

    Twin Peaks México te esta buscando. **Solicitamos Cocineros ( Plancha, Parrilla, Cocina fría, Cocina caliente, freidoras)** **Funciones, actividades y/o tareas**: *Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) *Cocinar la...

  • Cocinero Vespertino

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México CIAZ RH A tiempo completo

    Restaurante ubicado en la Calzada, busca Cocinero para turno de cierre Experiência en plancha y elaboracion de tacos Disponibilidad de trabajar de 6 pm a 12 pm lunes a domingo viernes y sabado se sale a las 2 am Ofrecemos pago mensual de $11,500 libre propinas por semana comedor de empleado Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $11,500.00 al...

  • Cocinero

    hace 4 meses


    Guadalajara, México Twin Peaks Restaurants A tiempo completo

    Twin Peaks México te esta buscando. **Solicitamos Cocineros ( Plancha, Parrilla, Cocina fría, Cocina caliente, freidoras)** **Funciones, actividades y/o tareas**: *Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) *Cocinar la...

  • Cocineros Landmark

    hace 7 meses


    Guadalajara, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Puerta De Hierro -Guadalajara, Jalisco**: **Mochomos esta en busqueda de**: **Solicita COCINERO Y AYUDANTE DE COCINERO** **Requisitos**: - Primaria Terminada - Experiência de 6 meses en puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos - Y los más importante que seas una persona con actitud...

  • Cocinero/a

    hace 6 meses


    Guadalajara, México Barbarella A tiempo completo

    En Grupo Barbarella creamos experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y servicio excepcional. Si te encuentras en búsqueda de un nuevo reto profesional, nosotros somos el lugar indicado. ¡Únete al equipo como Cocinero/a! Tus responsabilidades con nosotros serán: - Organizar...