Cocinero/a

hace 2 semanas


Tijuana, México Grupo Costeño A tiempo completo

Grupo costeño se encuentra en búsqueda de tu talento como Cocinero

**Objetivo del puesto**:
Apoyar en la preparación y ejecución de los platos del menú, asegurando altos estándares de calidad, presentación e higiene.

**Ubicación**: Plaza Landmark, Tijuana, B,C.

**Responsabilidades principales**
- Seguir recetas y técnicas establecidas por el Chef.
- Asegurar la correcta cocción y presentación de cada plato.
- Cumplir con normas de higiene y sanidad en la manipulación de alimentos.
- Minimizar el desperdicio de insumos y optimizar el uso de productos.
- Coordinarse con otros cocineros y personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
- Apoyar en la formación de nuevos integrantes del equipo si es necesario.
- Mantener la limpieza y organización en su estación de trabajo.

**Requisitos**
- Experiência: 1 año en restaurantes de alta gama
- Educación: Bachillerato concluido
- Sin problemas de traslado
- Disponibilidad para rotar turnos, fines de semana y días festivos. Documentación completa

**Habilidades**:

- Organización y rapidez en la ejecución de tareas.
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Atención al detalle y compromiso con la excelencia.

Si cumples con los requisitos, no lo pienses más y forma parte de nuestro equipo.