Jefe de Cocina

hace 2 semanas


Santa María Coronanco Pue, México Hotel Encore Puebla A tiempo completo

Únete a nuestro equipo como **JEFE DE COCINA**

Disponibilidad de horario

**Ofrecemos sueldo más prestaciones superiores a las de ley**
- Objetivo General: _Administrar, controlar y supervisar el departamento de cocina, haciendo cumplir todas las normas de higiene y servicio, optimizando insumos, minimizando mermas y manteniendo la más alta calidad en los platillos ofrecidos.

**Requisitos**:

- Experiência Un (1) año de experiência en cargos similares.
- Disponibilidad de horario
- Conocimientos en estándares de higiene HACCP/Distintivo H, manejo de inventarios y control de costos

Funciones:

- Sustituye al Chef en horario y responsabilidades cuando éste se encuentre ausente.
- Supervisar Operación diaria de la cocina, almacén de cocina, refrigeradores, etc.
- Responsable directo de la Producción de platillos, presentación y tiempos.
- Encargado de dirigir, supervisar y controlar diariamente tareas del personal a su cargo
- Producción de platillos.
- Verifica montaje de buffet, sazón, presentación, temperatura, calidad, etc.
- Lleva a cabo la administración de sobrantes del buffet matutino.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $11,000.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Tipo de jornada:

- Fines de semana
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Experiência:

- JEFE DE COCINA: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Steward / Lavaloza

    hace 1 mes


    Santa María Coronanco, Pue., México Hotel Encore Puebla A tiempo completo

    **HOTEL RAMADA ENCORE PUEBLA** **TE ESTA BUSCANDO** ¡Únete a nuestro equipo como **STEWARD/LAVALOZA!** Disponibilidad de horario - Objetivo General: _Mantener en perfecto estado de limpieza toda el área de cocina. Ayudar y auxiliar al Jefe de Cocina y a los cocineros en sus actividades. Mantener en perfecto estado de limpieza y en tiempo, la...

  • Jefe De Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Catarina, Nuevo León, México Grupo De Restaurantes Brugge A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de Grupo De Restaurantes Brugge como Jefe De Cocina! **Descripción del puesto** Estamos buscando un profesional experimentado en cocina para liderar nuestro equipo en Via Cordillera. **Responsabilidades** * Administrar inventarios y suministros de cocina * Capacitar y supervisar al equipo de cocina * Mantener un ambiente de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    Santa Catarina, México GRUPO DE RESTAURANTES BRUGGE A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para sucursal en Via Cordillera. Indispensable experiência en cocina. Encargado de inventarios, capacitación y equipo de cocina. Contratación inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,300.00 - $2,500.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas Tipos de compensaciones: - Bono mensual - Propinas Lugar de...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Catarina, Nuevo León, México Guarderia Participativa Industriales Del Poniente Ac A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Jefe De Cocina**Para ser considerado para este puesto, debes tener:• Comprobante de estudios (secundaria terminada)**Funciones del Jefe De Cocina**Como Jefe De Cocina en Guarderia Participativa Industriales Del Poniente Ac, tus responsabilidades incluirán:• Preparar los alimentos de acuerdo con los menús aprobados y con...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    San Andrés Cholula, Pue., México Background Representaciones A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Background Representaciones en Angelópolis -San Andrés Cholula, Puebla**: **¡Estamos Buscando un Jefe de Cocina - Restaurante de Comida Rápida! **¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiência en liderazgo y gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad! ***Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las...

  • Jefe de Cocina Zacatlan

    hace 2 semanas


    73310, Zacatlán, Pue., México GRUPO PLAZA A tiempo completo

    **Mi Viejo Pueblito solicta: JEFE DE COCINA** **ZONA DE TRABAJO: CENTRO (ZACATLAN)** **Requisitos.** - **Escolaridad**:Carrera trunca, técnica o terminada en gastronomía. - **Experiência**: Mínima de 2 años en puesto similar. - **Disponibilidad de horario**:Lunes a domingo, descanso entre semana, turnos rotativos. - **Sin inconveniente de horarios y...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    Santa Fe Cuajimalpa, México Tapas Guria Santa Fe A tiempo completo

    Tapas Guria Santa Fe Solicita Jefe de Cocina Para atender a clientes en barra Facilidad de Palabra Atención a clientes Salario $10,000 mensual mas propinas Descanso entre semana Alimentos Oportunidad de crecimiento Uniformes gratuitos Prestaciones de ley y superiores Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Catarina, Nuevo León, México La Luz De Esmeralda A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**La Luz De Esmeralda busca un profesional para ocupar el puesto de Auxiliar de Cocina. El candidato seleccionado será responsable de ayudar al jefe de cocina en la preparación de alimentos en la plancha.**Responsabilidades**Ayudar al jefe de cocina en la preparación de alimentos en la plancha.Asegurar que el equipo y aparatos de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Santa Cruz Atoyac, México La Cocina de Santa Cruz A tiempo completo

    Restaurante de cocina mexicana en el Mercado Santa Cruz Atoyac (Delegación Benito Juarez) busca ayudante de cocina para apoyar en la producción y emplatado de los alimentos. Horario: 7am a 6pm de lunes a domingo con un día de descanso entre semana (flexible). Responsabilidades del puesto: apoyar en la producción de los desayunos (huevos, chilaquiles,...

  • Orden y Limpieza

    hace 1 mes


    Santa Anita, México Club de Deportivo A tiempo completo

    Descripción del trabajo ¡IMPORTANTE CLUB DEPORTIVO AL SUR DE LA CIUDAD ESTA EN BUSQUEDA DE TU TALENTO! **Teléfono y WhatsApp 33 1587-1018** **Requisitos**: - Disponibilidad de horario. - Experiência no necesaria. - Fácil acceso a la zona de trabajo. (Zona del Sur de la Cuidad) PRESTACIONES: - Salario 100% registrado - Pagos Semanales - Vales de...

  • Subjefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Arboledas Santa Elena, México MADERO RESTAURANTE SUCURSAL SAN JAVIER A tiempo completo

    MADERO SAN JAVIER te invita a unirte a su equipo de trabajo...... **SOLICITA Subjefe de Cocina** - **Responsabilidades**: - Suplir al Jefe y personal de cocina en el cumplimiento de sus funciones. - Mantener en condiciones el área asignada, conforme a las normas y procesos establecidos. - Supervisión de actividades del personal - Requisitos: -...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    San Martín Texmelucan de Labastida, Pue., México Restaurante cooffe A tiempo completo

    Buen sazon Experiência comprobable Capaz de realizarse en cocina y realizar varias tareas a la vez Control de produccion y mermas Tipo de puesto: Indefinido Sueldo: $2,500.00 - $3,000.00 a la semana Beneficios: - Aumentos salariales - Servicio de comedor Pago complementario: - Propinas Tipo de jornada: - Horas extra - Incluye fines de semana -...


  • Santa Catarina, México Guarderia Participativa Industriales del Poniente AC A tiempo completo

    ¡Únete al mejor equipo!! ¡Te estamos buscando!. Si tienes gusto por la cocina y cuentas con experiência, ponte en contacto. Villas ABP te invita a integrarte a su equipo de trabajo como**:Auxiliar de Cocina** **Requisitos**: - Comprobante de estudios. (Secundaria Terminada). **Funciones**: Realizar la preparación de los alimentos de acuerdo con los...

  • Jefe de Calidad

    hace 7 días


    Tehuacán, Pue., México PRODUCTORA DE HUEVO SANTA RITA A tiempo completo

    Grupo Empresarial MRB solicita: **Jefe de Callidad** Ingeniero Bioquimico Experiência en industria de alimentos Indispensable alto nível de inglés Lugar de trabajo: San Sebastian Zinacatepec, Puebla Preferentemente personas que vivan cerca de la zona. Tipo de puesto: Tiempo completo Pago complementario: - Bono de asistencia - Bono de...


  • Santa Catarina, México La Luz de Esmeralda A tiempo completo

    **ENCARGADO DE PREPARACION DE ALIMENTOS EN LA PLANCHA** Sus labores giran en torno a ayudar al jefe de cocina a preparar la comida picando y lavando verdura y carne y preparando ensaladas, salsas. **Responsabilidades** - Ayudar al jefe de cocina picando verduras y lavando ingredientes - Asegurar que el equipo y aparatos de la cocina estén listos para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    San Andrés Cholula, Pue., México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    Apoyar en todas las actividades que se realizan en la cocina, apoyando a los jefes del área a la preparación de alimentos, además de mantener la cocina y todos los utensilios limpios y ordenados. 8,255 mensuales (menos impuestos ) prestaciones de ley superiores (fondo de ahorro, vales de despensa $290.00 semanales ,) entre otras prestaciones superiores....

  • Jefe de Almacén

    hace 1 mes


    Tehuacán, Pue., México IMPO EXPORT FERGAR S.A. DE C.V. A tiempo completo

    RESPONSABILIDADES: - Supervisar y coordinar las actividades diarias del almacén, incluyendo la recepción, almacenamiento, y despacho de mercancías. - Gestionar y optimizar el espacio de almacenamiento para asegurar el uso eficiente del mismo. - Asegurar la precisión de los inventarios mediante la implementación de controles y auditorías regulares. -...

  • Jefe de Inventarios

    hace 2 semanas


    Tehuacán, Pue., México Mineralia Internacional SA de CV A tiempo completo

    **Responsabilidades clave**: Análisis y Pronósticos de Inventario Capacidad de resolución de problemas Conocimiento avanzado de software de gestión de inventarios ERP Liderazgo y gestión de equipos Comunicación efectiva Conocimientos avanzados de Excel y análisis de datos Manejo eficiente de los productos y suministros para alcanzar los...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Catarina, Nuevo León, México Casa Andares Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un Ayudante De Cocina para unirse a nuestro equipo en Casa Andares Sa De Cv. En este rol, serás responsable de ayudar a preparar alimentos sencillos y/o diferenciados para personas de tercera edad.Responsabilidades:Ayudar a preparar alimentos sencillos y/o diferenciados.Trabajar en turnos rotativos para no superar las 48...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 meses


    Santa Ana Chiautempan, México ELEVA SOLUCIONES DE CAPITAL HUMANO, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Experiência requerida: - Mínima de 5 años, como jefe de cocina en restaurantes y/o banquetes - Cocina internacional - Cocina Mexicana - Panadería y repostería - Diseño de cartas - Costeo - Manuales operativos - Estandarización Habilidades - Liderazgo - Trabajo en equipo - Trabajo bajo presión - Trabajo bajo objetivos - GUSTO INNATO POR LA...