Cocinero

hace 3 semanas

Guanajuato, México Antigua Estación Madero S.A. DE C.V. A tiempo completo

**Puesto**:
COCINERO DE SERVICIO

**Categoría**:
COCINA

**Departamento**:
COCINA

**Código**:
Co 003

**Ubicación**:
ESTACION MADERO

**Requisito de viaje**:
No

**Rango de Sueldo**:
$ 1,800 SEMANALES

**Tipo de trabajo**:
TIEMPO COMPLETO

**Entrenador**:
SUB CHEF

**Expiracion de publicación**:
**Horario**:MARTES, MIERCOLES Y DOMINGO 3:00 PM - 10:30 PM Y JUEVES, VIERNES Y SABADO 4:00 PM A 12:00 AM (CIERRE).

**Descripción del Puesto**:desempeña un papel crucial en la preparación y presentación de platos en el restaurante. Trabaja bajo la supervisión del Sous Chef y/o del Chef y se encarga de ejecutar las comandas de cocina con precisión y calidad en base a las recetas y la estandarización.
- **OBJETIVO PRINCIPAL**:_ Preparar y presentar los platillos de la manera establecida, cumpliendo con los estándares de calidad y sabor del establecimiento. Esto implica la _**habilidad para seguir recetas**_, utilizar técnicas de cocina adecuadas y mantener los más altos níveles de higiene y seguridad alimentaria. Debe contribuir a la satisfacción de los clientes al asegurarse de que _**los platos se sirvan con precisión y puntualidad**_.

**RESPONSABILIDADES**:
1. Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de los platillos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante y en los tiempos adecuados de cada platillo.

2. Cocinar, asar, freír, hornear u otras técnicas de cocción según sea necesario para crear platos de alta calidad.

3. Montar y decorar los platillos de la manera estandarizada para ser servidos.

4. Colaborar en la limpieza y organización de la estación de trabajo y áreas de cocina con los estándares de la empresa.

5. Mantener el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene en todo momento.

6. Comunicarse de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar una coordinación adecuada durante las horas pico.

7. Asegurar que se cumplan los tiempos de preparación de los platillos para mantener un flujo constante de servicio.

8. Colaborar en la gestión del inventario de alimentos y reportar la necesidad de reposición de ingredientes.

9. Reportar cualquier problema o mal funcionamiento de los equipos de cocina al supervisor.

**REQUISITOS DEL PUESTO**:
1. Experiência previa en cocina o preparación de alimentos en un entorno similar.

2. Conocimiento de técnicas culinarias básicas y capacidad para seguir recetas.

3. Habilidades de organización y capacidad para trabajar en un entorno de alta presión.

4. Conciencia de las normas de seguridad alimentaria e higiene.

5. Actitud positiva, capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.

**RELACIONES LABORALES**:

- Sous chef
- Cocineros de servicio
- Cocineros de Producción
- Lava Loza

**JEFE DIRECTO**:

- Sous Chef, o en su ausencia Chef principal.

**SUPERVISIÓN**:

- Ninguna

**CONDICIONES LABORALES**:

- Se trabaja en un ambiente de calor y con cambios de temperatura, con grasa, estar continuamente parado y en movimiento, se cargan cosas de peso, se trabaja con herramientas de riesgo como cuchillos, se trabajan días festivos, puentes y domingos.
Ese necesario tener una buena condición física y ningún problema de salud.

**PRESTACIONES**:

- Prestaciones de ley
- Uso de comedor para personal por $60 semanales
- Apoyo para medicamentos en casos específicos
- Apoyo del 50% en gastos de uniformes

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: A partir de $1,900.00 a la semana

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- Menciona dos lugares donde laboraste en el área de cocina
- NO damos apoyo para transporte ¿Estás de acuerdo?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México LA COFFEETERIA BISTRO A tiempo completo

    SE SOLICITA COCINERO/COCINERA PARA RESTAURANTE UBICADO EN ZONA NORTE CON GANAS DE TRABAJAR, EXPERIENCIA EN EL RAMO, BUENA PRESENTACION, PROACTIVO. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $11,200.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Propinas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinera

    hace 2 meses

    Guanajuato, México DESARROLLO INFANTIL MEGAL A.C A tiempo completo

    Empresa de eventos solicita cocineras o cocineros para trabajar en eventos sueldo por día 500 pesos. Para eventos en León Gto. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por obra o tiempo determinado, Por temporada Salario: A partir de $500.00 al día Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 12 horas Prestaciones: - Opción a contrato...

  • Cocinera

    hace 2 meses

    Guanajuato, México Luciana A tiempo completo

    Se busca cocinero / cocinera para turno matutino y vespertino - responsable - puntual - trabajó en equipo - activo - mantener el area limpia - flexible Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Salario: $1,400.00 - $2,000.00 a la semana Horario: - Incluye fines de semana - Lunes a viernes - Todos los fines de semana - Turno de 8 horas - Turno...

  • Cocinero

    hace 2 meses

    Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Capital A tiempo completo

    Cocinero para Liverpool Guanajuato Solicitamos cocineros para Restaurante Liverpool en Guanajuato Capital, buscamos personal con actitud de servicio, iniciativa y trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,300.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Opción a contrato indefinido - Seguro de vida -...

  • Cocinero

    hace 2 meses

    Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Capital A tiempo completo

    Cocinero para Liverpool Guanajuato Solicitamos cocineros para Restaurante Liverpool en Guanajuato Capital, buscamos personal con actitud de servicio, iniciativa y trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno de 8 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Opción a...

  • Cocinero

    hace 2 meses

    Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Capital A tiempo completo

    Cocinero para Liverpool Guanajuato Solicitamos cocineros para Restaurante Liverpool en Guanajuato Capital, buscamos personal con actitud de servicio, iniciativa y trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno de 8 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Opción a...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Capital A tiempo completo

    Cocinero para Liverpool Guanajuato Solicitamos cocineros para Restaurante Liverpool en Guanajuato Capital, buscamos personal con actitud de servicio, iniciativa y trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,300.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Opción a contrato indefinido - Seguro de vida -...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México COG190221A37 A tiempo completo

    ¡Oportunidad de Empleo para Cocinero/a! ¿Eres un apasionado de la cocina y te encanta crear platos deliciosos? Estamos buscando un cocinero talentoso para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência en la preparación de alimentos y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,500.00...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México Agaves Restaurant A tiempo completo

    **Estamos en busca de**: - Parrilleros - Cocineras y cocineros **Descripción de tareas**: - Cocinar, preparar, sazonar cortes del punto de venta. - Conocimiento de cocción de carnes, porciones, gramajes, montajes, limpieza y refrigeración de productos. - Uso de artefactos, horno y parrilla. - Limpieza y desinfección de los insumos y herramientas para...

  • Cocinero A

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México Comedor industrial san luis A tiempo completo

    En Alsea buscamos talento como tu Cocinero o Cocinera R E Q U I S I T O S - Experiência cocinando masivamente - Disponibilidad de horario O F R E C E M O S - 8500 al mes - Vales de despensa - Fondo de ahorro - 30 dias de aguinaldo - Comedor - Prestaciones de ley Si te interesa postulate por este medio Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,500.00...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo

    **En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**COCINERO **_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años como Cocinero en restaurantes, comedores industrials - Conocimiento en normatividad higienica de Alimentos : _Distintivo H, Nom 251 (PREFERENTE)_ - Disponibilidad de horario **Ofrecemos**: - Sueldo base de $1950 semanal libre...

  • Cocinero

    hace 2 meses

    Guanajuato, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo

    **En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**COCINERO **_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años como Cocinero en restaurantes, comedores industrials - Conocimiento en normatividad higienica de Alimentos : _Distintivo H, Nom 251 (PREFERENTE)_ - Disponibilidad de horario **Ofrecemos**: - Sueldo base de $1950 semanal libre...

  • Cocinero

    hace 3 días

    Guanajuato, Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Capital A tiempo completo

    Cocinero para Liverpool GuanajuatoSolicitamos cocineros para Restaurante Liverpool en Guanajuato Capital, buscamos personal con actitud de servicio, iniciativa y trabajo en equipoTipo de puesto:Tiempo completoSueldo: $8,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Rotativo Turno de 8 horasPrestaciones: Caja de ahorro Opción a contrato indefinido Seguro de...

  • Cocinero

    hace 3 días

    Guanajuato, Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Capital A tiempo completo

    Cocinero para Liverpool GuanajuatoSolicitamos cocineros para Restaurante Liverpool en Guanajuato Capital, buscamos personal con actitud de servicio, iniciativa y trabajo en equipoTipo de puesto:Tiempo completoSalario: $8,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Rotativo Turno de 8 horasPrestaciones: Caja de ahorro Opción a contrato indefinido Seguro de...

  • Cocinero A

    hace 1 semana

    Guanajuato, México Grupo Argentilia A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Argentilia en SUR - León, Guanajuato**: Importante grupo gastronómico está en busca de: **Cocineros** En zona Sur de León, Guanajuato. **Requisitos**: - Mayor de edad - experiência en cocina - apacionados por la cocina - Tener RFC y documentación en regla (si tienes RFC te ayudamos a sacar tu Constancia de Situación...

  • Cocinera o Cocinero

    hace 2 meses

    Guanajuato, México Hotel InterForum Express A tiempo completo

    Cocinera o Cocinero de 25 a 55 años de edad con excelente presentación, limpieza, organización y principalmente muy buen Sazon en desayunos. Sus funciones son atender el areá de cocina en desayunos, limpieza y compras de martes a domingo de 6:30 am a 2:00 pm y descanso los días lunes. Interesados comunicarse para entrevista. Ofrecemos prestaciones de...

  • Cocinera

    hace 4 días

    Guanajuato, Guanajuato, México DESARROLLO INFANTIL MEGAL A.C A tiempo completo

    Empresa de eventos solicita cocineras o cocineros para trabajar en eventos sueldo por día 500 pesos. Para eventos en León Gto.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por obra o tiempo determinado, Por temporadaSalario: A partir de $500.00 al díaHorario: Incluye fines de semana Turno de 12 horasPrestaciones: Opción a contrato indefinidoExperiência:- en...

  • Cocinera

    hace 3 días

    Guanajuato, Guanajuato, México Luciana A tiempo completo

    Se busca cocinero / cocinera para turno matutino y vespertino- responsable- puntual- trabajó en equipo- activo- mantener el area limpia- flexibleTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSalario: $1, $2,000.00 a la semanaHorario: Incluye fines de semana Lunes a viernes Todos los fines de semana Turno de 8 horas Turno matutino Turno vespertinoTipos de...

  • Cocinera A

    hace 2 meses

    Guanajuato, México LA COFFEETERIA BISTRO A tiempo completo

    SE SOLICITA COCINERO AMBOS SEXOS, CON EXPERIENCIA, TURNO FIJO, UN DIA DE DESCANSO POR SEMANA. Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: $10,000.00 - $11,200.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinera A

    hace 5 días

    Guanajuato, México LA COFFEETERIA BISTRO A tiempo completo

    SE SOLICITA COCINERO AMBOS SEXOS, CON EXPERIENCIA, TURNO FIJO, UN DIA DE DESCANSO POR SEMANA. Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: $10,000.00 - $11,200.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial