Chef Operativo

hace 3 semanas

Atlixco, México Corporativo BECAM A tiempo completo

**Restaurante de cortes brasileños** ubicado en el **corredor gatronómico de Atlixco** solicita **Chef Operativo**

**Requisitos**:

- Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiência empírica en cocina
- Experiência: Deseable 2 años en cocina mexicana y/o cortes de carne
- Disponibilidad de horarios

Funciones
- Supervisión de personal y del servicio
- Preparación de desayunos y comidas
- Montaje de platillos
- Realizar requisiciones de insumos
- Encargado de la coordinación de limpieza de cocina
- Realizar propuestas de menú
- Probar que los alimentos tengan buen sazón
- Conocimiento en manejo de costos

Ofrecemos
- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento
- Propinas
- **Sueldo mensual inicial $12,000.00**

Horario: 11:00 am a 9:00 pm / Descanso entre semana.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu fecha de cumpleaños?

Experiência:

- Chef: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Operativo

    hace 1 mes

    Atlixco, México EL ORIGEN A tiempo completo

    Buscamos Talentos CHEF OPERATIVO PARA EVENTOS Hotel Rio Tinto Zona Atlixco **Requisitos**: - Experiência de 3 años en el giro de Restaurantes y Hoteles **Responsabilidades**: Dirigir la cocina de los restaurantes, optimizar la productividad, supervisar que todos los alimentos en preparen en tiempo, control administrativo del área de cocina, supervisar...