Panadero Repostero
hace 3 semanas
Hamak Hotels toma la operación de una propiedad con gran historia en la Ciudad de México, una de las últimas casas con el estilo del Porfiriato, se viste de lujo y modernidad.
A ser operada por Hamak Hoteles, con 32 habitaciones, restaurante, rooftop, mezcalería, sushi bar, speakeasy, cabina de masajes y gimnasio,, con soft brand pendiente, La Casona será el referente de un lujo refinado y confortable, con un restaurante que será el rincón gastronómico de la zona, atrayendo a huéspedes y locales.
**Perfil de Candidato y Posición**
Buscamos un Panaderoaltamente comprometido y capaz de
- Ejecuta las recetas bajo los estándares establecidos, implementando los procedimientos con el fin de lograr los sabores y montajes del productor final.
- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en las cocinas.
- Sincronizar la línea de la cocina según las comandas que entren durante el servicio para cumplir con tiempo de entrega
- Asegura la calidad y que el platillo cumpla con las especificaciones de la comanda.
- Asegura se conserve en todo momento los estándares de higiene y manipulación de alimentos en las diferentes áreas del departamento
- Enlace entre el área de servicio y cocina
**Habilidades y Requisitos**
**Experiência y Educación**:
Técnico en gastronomía o a fin.
Experiência 3 años
**Habilidades Técnicas**:
- Higiene y manipulación de alimentos
- Calidad en Servicio
- Seguimiento de Estándares
- Formación de equipos de trabajo
- Manejo de Personal
**El Panadero cuenta con los siguientes beneficios**:
**Pago mensual** 15 mil pesos brutos mensuales
**Vacaciones **2 semanas naturales de vacaciones a partir del cumplimiento de 12 meses
laborando
**Otros beneficios**
Uniformes
Alimentos dentro del comedor de personal
Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 al mes
Schedule:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 01/08/2024
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 09/09/2024
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Panadero / Repostero
hace 4 semanas
Álvaro Obregón, CDMX, México GONZALEZ Y LEMAITRE EVENTOS A tiempo completo_**Panadero - Repostero **_ **Horario fijo**: - Descanso fijo DOMINGO - Lunes a sábado 08:00 a 04:00 **Lugar de trabajo**: ---------------A 15 minutos de metro MIXCOAC ---------------------- - **Ofrecemos**: - _Pago fijo _ - Sueldo fijo ($7,500 a $9,500) negociable a experiência - Prestaciones de ley desde primer día: - IMSS - Aguinaldo -...
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Panadero/repostero
hace 3 días
Ciudad de México, CDMX AccorHotel A tiempo completo**Descripción de la empresa** Novotel Mexico City Santa Fe tenemos más de 20 años en la preferencia de nuestros clientes en una de las zonas comerciales y corporativas más dinámicas de Ciudad de México. **Descripción del empleo** Elaboración de diferentes tipos de pan, amplia gama de repostería, preparación de galletas, pastelería, pastes,...
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Panadero Repostero
hace 1 semana
Ciudad de México, CDMX la cocina del bizco A tiempo completo**Estamos buscando a nuestro próximo panadero!** ¡Únete al equipo de La Cocina del Bizco! - **Acerca del puesto...**_ - Responsable de supervisar la producción diaria de productos de panadería, asegurando la calidad y consistencia. - Planificar y organizar las tareas diarias del equipo de panaderos y personal de la tienda - **Funciones...**_ -...
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Panadero Repostero
hace 4 semanas
15670, Ciudad de México, CDMX Westin SANTA FE A tiempo completo**Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante** **Lo que hará** - Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y probar, hornear y decorar según corresponda. - Examinar la planilla de Producción para comprender cuáles son los diversos alimentos horneados que se deben producir diariamente. - Preparar y cocinar la...