Mixólogo/a

hace 3 semanas


Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completo

Somos un conjunto de restaurantes reconocidos por su alta calidad y dedicación a la excelencia en el servicio y gastronomía. Nuestro enfoque principal es deleitar a nuestros comensales con los sabores y aromas incomparables del mar y los cortes de carne más selectos

Grupo Bovinos esta esn busca de: Mixologo/a

**Requisitos**:

- Experiência comprobable como mixólogo/a en restaurantes o bares de alto nível.
- Conocimiento experto en técnicas de mixología y coctelería, incluyendo la preparación de bebidas clásicas y modernas.
- Habilidades en venta y asesoramiento al cliente sobre diferentes bebidas y cócteles.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con el personal de servicio y cocina.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes.
- Conocimiento profundo de las tendencias actuales en la industria de bebidas y cócteles.
- Licencia de manipulación de alimentos y/o certificados relacionados serán valorados.

**Responsabilidades**:

- Crear y preparar cócteles y bebidas innovadoras y de alta calidad.
- Desarrollar y diseñar menús de bebidas, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y las últimas tendencias.
- Asesorar y guiar a los clientes en la elección de bebidas y cócteles, brindando información detallada sobre sus ingredientes y sabores.
- Mantener y gestionar el inventario de bebidas, asegurando un suministro adecuado y fresco en todo momento.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad.
- Colaborar con el personal de servicio para garantizar un servicio de calidad y una experiência excepcional para nuestros clientes.
- Participar en eventos y actividades promocionales relacionadas con la mixología y la coctelería.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y emocionante, donde podrás desarrollar y mostrar tu creatividad en el mundo de la mixología. Además, ofrecemos un salario competitivo y beneficios atractivos.

Si eres un apasionado de la mixología, tienes experiência demostrable y deseas unirte a nuestro equipo, esperamos tu solicitud Envíanos tu currículum y una breve descripción de tu experiência en el mundo de la mixología.

Esperamos tener noticias tuyas pronto y comenzar a trabajar juntos para ofrecer a nuestros clientes una experiência única en nuestras bebidas y cócteles