Aux. Cocina

Conoce un poco de Hotel San Nicolás:
Hotel San Nicolas es una empresa familiar del sector hotelero - restaurantero, que ha logrado crecer no solo en número de habitaciones, sino también en nuevos retos de desarrollo. Por ello tenemos la necesidad de encontrar personas talentosas y apasionadas, que busquen crecer con nosotros.

La calidez es un valor que nos caracteriza, creamos en espacio lleno de personas que aman su trabajo y lo reflejan en sus acciones. ¿Te unes?

Sobre el empleo:
Buscamos a la persona responsable de colaborar con las preparaciones de alimentos conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios, con base en los estándares de calidad y procedimientos de higiene alimentaria.

**Requisitos**:
Si deseas postularte para este empleo, es importante que cumplas con los siguientes aspectos:

- Experiência mínima de 1 año en un puesto similar (indispensable)
- Gusto por el orden y limpieza
- Conocimiento y experiência en producción de línea fría y línea caliente
- Iniciativa y productividad
- Capacidad de trabajo en equipo

**Responsabilidades**:
Al integrarte al equipo de Hotel San Nicolás tendrías actividades como:

- Participar en la organización, acomodo, preparación de alimentos y servicio para el buffet.
- Elaborar y ensamblar los platillos de acuerdo a las recetas estándar.
- Comprobar que los ingredientes seleccionados para los platillos cumplen con los requisitos de calidad establecidos.
- Mantener su área de trabajo limpia y ordenada de acuerdo a los estándares de higiene establecidos.
- Realizar el inventario de insumos al inicio de su turno para surtir lo necesario en tiempo y forma.

Perfil / personalidad ideal
- Comunicación asertiva
- Iniciativa
- Alto sentido de responsabilidad
- Higiene y organización
- Trabajo en equipo

Importante:
Es de suma relevancia que consideres que para el empleo es necesario contar con disponibilidad para trabajar de acuerdo a los horarios de mayor afluencia.

Te ofrecemos:

- Salario competitivo
- Atractivo paquete de prestaciones y beneficios
- Excelente ambiente de trabajo
- Programa de Bienestar
- Programa de integración
- Divertidos eventos y dinámicas mensuales y anuales.
- Caja de ahorro
- Fondo de ahorro
- Bonos y compensaciones
- Comida para colaboradores
- Entre otros beneficios más

Tipo de puesto:
Tiempo completo y por tiempo indeterminado

Turno de 8 horas

Nível de experiência:

- Mínimo 1 año

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Horario:

- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Apoyo para estudios
- Caja de ahorro
- Estacionamiento gratuito
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas

Experiência:

- Cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 19/06/2023
Fecha de inicio prevista: 19/06/2023