Gerente de Sucursal

hace 5 meses

Guadalajara, México Dkarreta A tiempo completo

Planear, administrar y coordinar las actividades de alimentos y bebidas definiendo directrices y procedimientos de trabajo.
- Coordinar y monitorear el nível de servicio para garantizar la satisfacción del cliente.
- Elaborar el presupuesto de alimentos y bebidas con administración, costos y compras, para las diferentes áreas de la empresa de acuerdo con la periodicidad establecida.
- Supervisar el trabajo realizado por los empleados a su cargo.
- Elaborar especificaciones técnicas de las compras de alimentos y bebidas (con sus actualizaciones periódicas), conjuntamente con el responsable de compras, el chef o encargado de cocina y el encargado del almacén.
- Supervisar la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de alimentos, bebidas y suministros.
- Revisar las hojas de costos de recetas estándar del alimentos y bebidas elaboradas por el chef o responsable de cocina y el responsable de costos. Comentarlo con el director operativo para su aprobación correspondiente.
- Proponer los precios de venta de alimentos y bebidas, con autorización del director operativo de la empresa, especificándolos en las hojas de costos de recetas estándar.
- Elaborar y actualizar los menús de las diferentes áreas de expendio de alimentos y bebidas; cuando se lo requiera el director operativo.
- Analizar el reporte diario de ventas en alimentos y bebidas, y tomar las acciones respectivas.
- Coordinar y monitorear el nível de servicio, garantizando la satisfacción de los clientes.
- Autorizar las notas de venta de promoción y cortesía, firmándolas antes de entregarlas al cajero. (Respetando los lineamientos internos de venta de promoción y cortesía).
- Revisar semanalmente los estados de resultados para ver desviaciones y hacer los ajustes necesarios de acuerdo al presupuesto.
- Analizar y comentar las desviaciones en los estados de resultados al cierre del mes.
- Coordinar, controlar y verificar la capacitación constante del personal así como dar inducción al personal de nuevo ingreso.
- Supervisar que se cumplan las normas de sanidad en la preparación de alimentos y bebidas.
- Supervisar los stocks de equipos de operaciones de cada área del restaurante de acuerdo a la ocupación y abastecer lo necesario para el servicio.
- Coordinar, conjuntamente con el responsable de ventas, los programas de promoción para el área de alimentos y bebidas.
- Revisar periódicamente los materiales y equipo empleados en el área y contrastarlo con los inventarios.
- Realizar juntas con los empleados de su área para evaluar el trabajo realizado y establecer programas de mejora continua.
- Verificar que todas las áreas a su cargo registren en tiempo y forma el producto no conforme.
- Realizar un inventario semanal de equipos de operación en los almacenes, para planear la solicitud de compra semanal.
- Revisar y autorizar las requisiciones diarias de alimentos y bebidas de los centros de consumo, así como las de equipo de operación.
- Coordinar, controlar y verificar las actividades de operación y atención al cliente, estipulado en el manual de operación de la organización.
- Evaluar periódicamente a los empleados que dependen directamente de él.
- Elaborar turnos de trabajo y disfrute de vacaciones, así como definir patrones de tiempo y calidad del servicio.
- Revisar y autorizar las listas de asistencia del personal a su cargo de acuerdo a los períodos establecidos por la organización.
- Participar en reuniones convocadas por el director operativo de la organización para presentar información sustantiva.
- Auxiliar al responsable del almacén a establecer máximos y mínimos.
- Apoyar al personal a su cargo en caso de presentarse problemas o imprevistos.
- Aplicar y fomentar la cultura organizacional, entre otras.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Experiência:

- 5años: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Sucursal

    hace 3 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Auto Partes Y Más A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Sucursal en nuestra empresa Auto Partes Y Más.Se requiere experiencia en gestión de operaciones, liderazgo y desarrollo de estrategias de ventas.El candidato ideal debe tener habilidades en gestión de inventario, control de costos y optimización de procesos.Se valoran habilidades...

  • Gerente de Sucursal

    hace 19 horas

    Guadalajara, Jalisco, México Caja Morelia Valladolid Sc De Ap De Rl De Cv A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Sucursal para unirse a nuestro equipo en Caja Morelia Valladolid.El candidato ideal tendrá experiencia en administración y liderazgo, con una sólida base en la gestión de sucursales.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Garantizar el cumplimiento de las estrategias y objetivos de la sucursal.Contribuir al...

  • Gerente de Sucursal

    hace 3 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Viajes Lili A tiempo completo

    Gerente de SucursalBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Sucursal en Viajes Lili. En esta posición, serás responsable de dirigir todos los aspectos operativos de la sucursal y cumplir con objetivos y métricas establecidas.ResponsabilidadesDirigir la sucursal y liderar un equipo de profesionales.Cumplir...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 meses

    Guadalajara, México Casa de empeño Fundación Dondé A tiempo completo

    **GERENTE DE SUCURSAL** **CASA DE EMPEÑO FUNDACION DONDE** **Ofrecemos**: - Excelente sueldo base mensual $14,347 - + Bonos mensuales - + Vales de despensa ($860) - Capacitación Pagada en la CDMX (Sueldo y Viáticos Pagados) - Fondo de Ahorro del 9% al año de antigüedad - Seguro de vida - Prestaciones superiores de Ley - Crecimiento laboral - Horario...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 meses

    Guadalajara, México Element RH A tiempo completo

    Empresa líder en el ramo têxtil, solicita **Gerente de Sucursal.** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Administración, Contabilidad, Finanzas o afín. - 3 años de experiência como Encargado o Gerente de Sucursal. - Ventas en campo - Estrategias comerciales - B2B - Manejo de personal - Manejo de Inventarios - Liderazgo - Paquetería...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 meses

    Guadalajara, México DE PRIMERA Carnicerías A tiempo completo

    _**¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! **_ BUSCAMOS GERENTE DE SUCURSAL EN ABASTOS **Requisitos**: Nível de Licenciatura: Administración/negocios o afín (mercadotecnia, finanzas, contabilidad, etc. ) También se considerarán licenciaturas den Gastronomía y/o experiência en manejo de alimentos. **Experiência**:Industria de alimentos, haciendo auditorias,...

  • Gerente De Sucursal

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Human Access A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un Gerente De Sucursal para unirse a nuestra empresa dedicada a la comercialización y distribución de lubricantes, filtros y llantas. El candidato ideal tendrá experiencia en negociación y cierre de cuentas claves, coaching y acompañamiento del personal a cargo, y supervisión de la implementación de la estrategia...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 meses

    Guadalajara, México FINANCIERA INDEPENDENCIA A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Gerente de Sucursal en Financiera Independencia ¡Únete a nuestro equipo en Financiera Independencia como Gerente de Sucursal y contribuye a empoderar a nuestros clientes en el ámbito financiero! Somos una empresa líder en el sector y buscamos profesionales motivados y con habilidades en análisis financiero para liderar y fortalecer...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Renta De Mini Bodegas – Autoalmacenaje A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Renta de Mini Bodegas - Autoalmacenaje**Solicitamos a una profesional con experiencia en gerencia de sucursales y ventas para unirse a nuestro equipo.**Responsabilidades**:Dirigir todos los aspectos operativos para el buen funcionamiento de la sucursal.Manejo y supervisión de personal de la sucursal.Ventas de sucursal y por...

  • Gerente de Sucursal

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Limited Edition A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Limited Edition!Estamos buscando un(a) Gerente de Sucursal para unirse a nuestro equipo en Guadalajara.Descripción del Puesto:Como Gerente de Sucursal, serás responsable de:Labor de venta y atención a clientes.Coaching y supervisión del personal a su cargo.Cumplimiento de objetivos de Ventas.Administración de...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Knova S.A De C.V. A tiempo completo

    **Requisitos para el Puesto de Gerente de Sucursal**Se busca un profesional con experiencia en ventas y atención al cliente para ocupar el puesto de Gerente de Sucursal en nuestra empresa líder en el sector ferretero.**Funciones Principales**:**Supervisión Operativa**: Realizar y supervisar las operaciones diarias de la sucursal, asegurando la eficiencia...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 meses

    Guadalajara, México Danzar, S.A. de C.V. (Zapaterias) A tiempo completo

    Cadena de Zapaterías 100% Mexicana Solicita: **Gerente de sucursal** Experiência: 3 a 5 años como gerente de tienda Metodología Fredman (indispensable) Manejo de PF Análisis de KPI´s (indispensable) Manejo de sistema de registro de ventas Inventarios Manejo de caja Entradas y salidas de mercancía Manejo de personal Ofrecemos: Sueldo fijo de...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 meses

    Guadalajara, México Danzar, S.A. de C.V. (Zapaterias) A tiempo completo

    Cadena de Zapaterías 100% Mexicana Solicita: **Gerente de sucursal** Experiência: 3 a 5 años como gerente de tienda Metodología Fredman (indispensable) Manejo de PF Análisis de KPI´s (indispensable) Manejo de sistema de registro de ventas Inventarios Manejo de caja Entradas y salidas de mercancía Manejo de personal Ofrecemos: Sueldo fijo de...

  • Gerente de Sucursal

    hace 3 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Cafe La Flor De Cordoba A tiempo completo

    Café La Flor de Córdoba busca un Gerente de SucursalEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Sucursal en nuestra sucursal de Valdepeñas. Si eres una persona motivada y con habilidades de liderazgo, ¡esta es tu oportunidad!RequisitosSexo indistintoEdad entre 25 y 55 añosPreparatoria terminadaDisponibilidad para...

  • Gerente De Sucursal

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Casa De Empeño Fundación Dondé A tiempo completo

    **Casa De Empeño Fundación Dondé** busca un profesional con experiencia en gerencia y liderazgo para ocupar el cargo de Gerente De Sucursal.**Responsabilidades**: Liderar y gestionar a un equipo de ventas y operaciones. Desarrollar y implementar estrategias de ventas y marketing para aumentar la participación de mercado. Supervisar y controlar los...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 meses

    Guadalajara, México Financiera Mexicana para el Desarrollo Rural A tiempo completo

    **FINANCIERA MEXICANA FINAMIGO SOLICITA**: GERENTE DE SUCURSAL. PARA AUTLAN. **Te invitamos a formar parte de Nuestra Gran Familia**: Estamos buscando tu Talento para el puesto de Gerente de Sucursal Crédito Individual, Sucursal Autlán Que requisitos necesitas? **Experiência**: EN COLOCACIÓN DE CRÉDITOS/ VENTAS DE CAMBACEO/ TRABAJO EN CAMPO/...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Konsulta A tiempo completo

    **Nuestro equipo busca a un experto en gerencia de sucursales para unirse a nuestra empresa.**Como Gerente de Sucursal, será responsable de garantizar la calidad del producto, el manejo adecuado de insumos, la entrega en tiempo y forma y el buen funcionamiento de la sucursal.Entre sus responsabilidades estarán:Supervisar la calidad del producto.Adecuar el...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 meses

    Guadalajara, México Human Access A tiempo completo

    Empresa dedicada a la comercialización y distribución de lubricantes, filtros y llantas solicita Gerente de sucursal: Actividades: - Asegurar el alcance de objetivos de la sucursal - Negociación y cierre de cuentas claves en el territorio - Coaching, acompañamiento y feedack del personal a cargo - Seguimiento a la recuperación de la cartera de clientes...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 meses

    Guadalajara, México Diversiones Galex A tiempo completo

    Somos GALEX una empresa dedicada al entretenimiento familiar, Solicitamos Gerente de sucursal, para nuestra sucursal ubicada en plaza lomas en Tonala. **Requisitos**: - Sexo indistinto - Licenciatura en Administracion de empresas, Ing. Industrial o afin - Experiência: De 2 a 4 años como gerente de sucursal en empresas de entretenimiento y servicio al...

  • Gerente de Sucursal

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Accesorios A tiempo completo

    Gerente De SucursalLa tienda de accesorios solicita un gerente de sucursal experimentado para liderar su equipo y alcanzar los objetivos de ventas.RequisitosExperiencia en ventas y manejo de personalConocimientos en indicadores y estrategias de ventasOfrecemosSueldo mensual: $11,200 (antes de impuestos)Prestaciones de leyHorario rotativo y descanso entre...