Jefe de Cocina

hace 2 semanas


Ciudad Juarez, México HAT Talent Search A tiempo completo

**Jefe de Cocina**

**Chef de Restaurante**

**Especialidad en Cortes**

**Para laborar en Ciudad Juarez -ELP.**

**Responsabilidades**:

- Organizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzas.
- Coordinar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo
- Responsable de la producción de alimentos, cumplimiento de recetas, y apego a los menús, manejo de presupuesto, contratación y capacitación del personal de cocina.
- Asignar tareas en el personal de cocina.
- Informar al personal de servicio sobre los platos del día en eventos especiales.
- Asegurarse de que los platillos cumplan el recetario existente.
- Supervisar a los cocineros y ayudar en caso necesario
- Modificar ligeramente las recetas para satisfacer las necesidades y solicitudes de los clientes (p. ej. reducir la sal, eliminar los productos lácteos)
- Estudiar cada receta y mantener los ingredientes necesarios para ejecutarla.
- Controlar las existencias de comida y realizar pedidos
- Comprobar el buen estado de los alimentos y desechar los productos caducados
- Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad en la cocina

**Requisitos**
- Licenciatura en Gastronomía o carrera afín (Cedula y Titulo Profesional INDISPENSABLE)
- Entrenamiento formal comprobable en el ramo (diplomas o certificados)
- Experiência laboral comprobada como chef de Restaurante o cadena de restaurantes en principales ciudades del país (Monterrey, Guadalajara, Cd. de México, etc.)
- Experiência comprobada de servicio al cliente
- Conocimiento de normativa sanitaria en manejo y preparacion de alimentos
- Fuertes habilidades de liderazgo
- Actitud proactiva y buena gestión del tiempo.
- Flexibilidad y adaptabilidad a diferentes situaciones (multitareas)
- Disponibilidad de horario, cambio de residencia y posibilidad viajar.
- Preferentemente con Visa de turista para entrevistas y exámenes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $1.00 al mes

Horario:

- Turno matutino

Lugar de trabajo: In person

Fecha límite para postularse: 14/08/2023


  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Price Shoes México A tiempo completo

    Salario:A convenirTipo de contrato:A convenir Jornada:Jornada Indiferente Experiencia:Sin experiencia previaPrice Shoes la moda más deseada y la más vendida ,está solicitando......Jefe de cocinaEscolaridad Técnico titulado, Lic trunca o terminada a fin al puestoExperiencia mínima de 2 años como jefe de cocina,restaurante en preparación de...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Price Shoes México A tiempo completo

    Salario:A convenir Tipo de contrato:A convenir Jornada:Jornada Indiferente Experiencia:Sin experiencia previa Price Shoes la moda más deseada y la más vendida está solicitando Jefe de cocina¡¡Contratación inmediata!!Requisitos:Experiencia en preparación de alimentos mexicanos hasta 600 personas No vivir a más de una hora de tienda 'Price Shoes...


  • Ciudad de México Busher cocdril's A tiempo completo

    Busher Plaza Lindavista Solicita personal: Jefe de cocina con experiência y Hostess **Requisitos**: Mayores de 18 años Disponibilidad de horario Escolaridad: Bachillerato (preferente) Sexo: Indistinto Zona: Lindavista Jefe de Cocina: Experiência en freidora, servicio al cliente, manipulación de alimentos, preparación de comida, seguridad...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México La Cocina de Santa Cruz A tiempo completo

    Restaurante de cocina mexicana en el Mercado Santa Cruz Atoyac (Delegación Benito Juarez) busca ayudante de cocina para apoyar en la producción y emplatado de los alimentos. Horario: 7am a 6pm de lunes a domingo con un día de descanso entre semana (flexible). Responsabilidades del puesto: apoyar en la producción de los desayunos (huevos, chilaquiles,...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Price Shoes México A tiempo completo

    Salario:A convenirTipo de contrato:A convenir Jornada:Jornada Indiferente Experiencia:Sin experiencia previaPrice Shoes la moda más deseada y la más vendida está solicitandoJefe de cocinaContratación inmediataRequisitos:Experiencia en preparación de alimentos mexicanos hasta 600 personasNo vivir a más de una hora de tienda 'Price Shoes...

  • Jefe de Instalaciones

    hace 4 días


    Ciudad Juarez, México RH CONECT@ A tiempo completo

    carrera terminada o trunca - experiência en instalaciones de cocinas - trabajo de melamina - supervisar al personal - coordinar horarios para instalacion de acuerdo a cronograma con clientes - habilidad para negociar con clientes - habilidad para solucionar problemas - liderazgo con equipo de trabajo ofrecemos sueldo semanal libre de $3500 prestaciones...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Cocina 82 A tiempo completo

    Empresa dedicada al servicio de alimentos y bebidas: - **Catering Corporativo - EAT GOOD**: - **Eventos Privados - EAT FINE**: - **Catering de Filmación - EAT WELL** Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo como **Gerente de Operaciones.** Buscamos una persona líder en servicio al cliente; que valore y cumpla con horarios, energético(a),...

  • Jefe de Mantenimiento

    hace 4 semanas


    Ciudad Juarez, México EMPRESA SOCIA DE AMEDIRH A tiempo completo

    Empresa socia de Amedirh solicita “JEFE DE MANTENIMIENTO” **Requisitos**: - Carrera Técnica concluida en Electricidad, Aire acondicionado, Climas, Electromecánica o afín. - Mínimo 1 año de experiência trabajando como jefe en mantenimiento preventivo y correctivo, preferentemente de tiendas comerciales: electricidad, plomería, agua, aire...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Cafe Deseo A tiempo completo

    Encargado responsable de cocina. Se requiere experiência trabajando en restaurante. Se cuenta con un recetario sencillo y muy preciso de los platillos que se sirven, se requiere control y rotación de inventarios. Sueldo base más propinas, después de los primeros dos meses de prueba hay un aumento en el sueldo y se da el alta en el IMSS Tipo de puesto:...

  • Jefe de Produccion

    hace 4 semanas


    Ciudad Juarez, México POLIESTIRENO ALFA GAMMA S.A DE C.V A tiempo completo

    **Jefe de Producción** **Requisitos**: - Profesional: IMA, IME, IME o IIS. - Conocimiento de administración, negociación, balanceo y optimización de líneas de producción. - Mínimo 3 años de experiência dentro del área de producción a nível jefatura. Funciones generales: - Definir programa de Producción y Corte en conjunto al Jefe de...

  • Jefe Administrativo

    hace 4 semanas


    Ciudad Juarez, México ECODELI COMERCIAL S.A DE C.V. A tiempo completo

    **ECODELI Empresa líder a nível nacional de soluciones integrales con más de 20 años en el mercado te invita a integrarte a su equipo de trabajo como**: **JEFE ADMINISTRATIVO** **Requisitos**: **Licenciatura en administración o a fin.** **Experiência como Jefe de administración, contable en empresas de consumo masivo de al menos 2...

  • Jefe de Grupo

    hace 1 mes


    Ciudad Juarez, México CASEEM SA DE CV A tiempo completo

    Empresa (Giro Automotriz) Proyecto para el estado de QUERETARO (1 mes de trabajo con opcion a extenderse) Disponibilidad para viajar el proximo fin de semana 25 de marzo, inicio de labores el proximo lunes 27 de marzo JEFE DE GRUPO para 1er y 2do turno (disponibilidad para rotacion de turnos) 3 años de experiência Manejo de personal Encargado de la...

  • Jefe de Almacén

    hace 1 mes


    Ciudad Juarez, México Distribuciones Santa Cruz, S.A. de C.V. A tiempo completo

    En 1997 nace en Tijuana (al noroeste de México) la empresa que ha brindado apoyo y solución al mercado de la panadería y pastelería: Distribuciones Santa Cruz. Somos una empresa 100% dedicada a fortalecer los negocios y ofrecer los mejores productos e insumos para la repostería y pastelería. SE SOLICITA**:JEFE DE ALMACÉN Y LOGISTICA** Experiência...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad Juarez, México SUSPIROS PASTELERIAS A tiempo completo

    Descripción del empleo **Requisitos**: - Ing. Industrial - Experiência en líder/supervisor de producción (comprobable) - Experiência en manejo de personal 1.Supervisar los planes de producción diarios y semanales. 2.Cuidar la calidad de la producción. 3.Realizar ajustes en la línea de producción para cumplir con las metas diarias. 4.Supervisar...

  • Jefe de Almacén

    hace 1 mes


    Ciudad Juarez, México Novapak S.A. de C.V. A tiempo completo

    Verificar, acomodar e identificar material y equipo de almacén Coordinar entradas y salidas de mercancía Apoyo en carga y descarga de material Control y cierre de inventarios diarios Supervisar los níveles de existencia de inventarios Realizar solicitud de material Coordinar conteos cíclicos Supervisar áreas de carga y descarga Manejo de...


  • Ciudad Juarez, México GRUPO ISSA DE JUAREZ S.A DE C.V A tiempo completo

    Se solicita Jefe de grupo de guardia de seguridad para empresa Maquiladora: Ubicadas en: **Parque Ind. Salvarcar Turno Diurno** **Todos son de 12 horas con 1 días de descanso** **Requisitos** **Mayor de 25 años** **Experiência como Jefe de Guardias de Seguridad** **Buena presentación** **Buena...

  • Jefe y Subjefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México La Manifestación A tiempo completo

    ASEGURAR EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE LOS PROCESOS ESTABLECIDOS EN LA COCINA PARA BRINDAR UN EXCELENTE SERVICIO A NUESTROS COMENSALES. - Experiência mínima de 3 años preferente en Restaurant - Bar, Sports - Bar, Snack - Bar a cargo de cocinas con plantila mínima de 20 personas, control de costos, innovación y elaboración de recetas, monitoreo de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Caipirinha San Angel A tiempo completo

    Vacante sólo para fines de semana. 1 año de experiência en el área. Conocimiento en preparaciones de cocina, cortes y cocciones. Disposición para realizar las actividades encomendadas por el jefe de área. Lavado y sanitizado de loza, instrumentos y áreas de trabajo. Actitud de servicio. Proactivo. Tipo de puesto: Por tiempo...

  • Jefe de Ventas a Detalle

    hace 4 semanas


    Ciudad Juarez, México GANADERA DE LA FRONTERA S DE RL DE CV A tiempo completo

    Empresa nacional busca: **JEFE DE VENTAS AL DETALLE** **Requisitos**: - Licenciatura terminada - Experiência mínima 5 años en coordinación y gestión de equipos de ventas de canal tradicional y conveniencia. - Disponibilidad de horario - Radicar en Cd. Juarez, Chihuahua Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $45,000.00 - $55,000.00 al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Restaurante, Bar el Jaibol A tiempo completo

    Se solicita ayudante de cocina con o sin experiência, Edad 20 años en adelante, Sueldo de $8,500 mensuales. Turno nocturno con los siguientes horarios: Lunes, martes y miércoles de 6pm a 2am Jueves de 7pm a 3am Viernes y sábado de 9pm a 5am Domingo de 2pm a 1am Descansos rolados, los días martes, miércoles y domingo. Actividades a...