Gerente de Zona de Restaurantes

hace 4 semanas

Merida, México Sushi Central A tiempo completo

**SUSHI CENTRAL, **restaurante de comida japonesaestá en búsqueda de tu talento para el puesto**:
**GERENTE DE ZONA DE RESTAURANTES MERIDA**

**Requisitos**:

- EDAD: 30 a 40 años
- ESTADO CIVIL: indistinto
- ESCOLARIDAD: Licenciatura en Administración o afín
- INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN RESTAURANTES ( 3 a 5 años en multiunidades mas de 6 sucursales a cargo).
- Cuente con licencia de conducir vigente, preferentemente cuente con auto propio.

**HABILIDADES**:

- Liderazgo y comunicación asertiva
- Excelente relaciones interpersonales
- Capacidad de desarrollo del talento del personal
- Capacidad de análisis y adaptación
- Gestión y optimización del tiempo

**CONOCIMIENTO**:

- Manejo de computadora avanzado
- Paquete office avanzado
- Sistemas restauranteros
- Distintivo H
- En el manejo de alimentos perecederos
- Procesos de inocuidad

FUNCIONES:

- Asegurar el cumplimiento del servicio al cliente y calidad en productos en todas las unidades, a través de la creación e implementación de procesos por áreas y del buen desarrollo del capital humano.
- Implementar estrategias de venta para el cumplimiento de objetivos por unidad.
- Analiza y proveer de herramientas necesarias cada unidad para el cumplimiento operativo.(plantilla y clientes).
- Supervisar la operación unidades en las ciudades de Mérida, Yucatán; y Cancún, Quintana Roo.
- **Administrativas**:

- Manejo y cumplimiento de presupuestos por unidad en activos fijos, nomina, capital humano, inventarios, compras.
- Monitorea, analiza y asegura el cumplimiento del costo por unidad.
- Implementa controles y cumple con los inventarios establecidos por unidad.
- Análisis y presentación de estados financieros detallados por unidad (Semanal, quincenal, mensual y anual).

**OBJETIVOS A CUMPLIR**:

- Experiência del cliente
- Ventas mensuales
- Control de costos e inventarios
- Control de Mano de obra
- Rentabilidad
- Métricas de seguimiento alimentario
- Rotación del personal
- Certificaciones/Capacitación
- Head Count Ideal vs Real

**OFRECEMOS**:

- SUELDO BASE DE $23,000 + BONO DE HASTA $25,000.00 POR CUMPLIMIENTO DE INDICADORES (A PARTIR DEL 4o MES)
- ESTABILIDAD LABORAL Y CRECIMIENTO
- SERVICIO DE COMEDOR
- BENEFICIOS ADICIONALES DE LA MARCA
- PRESTACIONES DE LEY

**Si estas interesado y cumples con los requisitos**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $23,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Bono trimestral

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE. Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Requisitos**: Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Requisitos: - Licenciatura concluida - Conocimiento de giro restaurantero - Manejo de Web Restaurant - Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino) Experiência: - 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes - Supervisión de personal operativo (cocinas, barra,...

  • Gerente Restaurante Comida Rápida

    hace 1 mes

    Merida, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completo

    Restaurante Don Spaghetto solicita: Gerente de restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Edad de 26 a 38 años - Sin problema de horario - Gusto por las ventas - Apegado a normas - Manejo de personal - Ordenado - actitud de servicio Actividades: El gerente es el responsable de el buen funcionamiento, controla inventarios, controla cocina,...

  • Gerente Restaurante Comida Rápida

    hace 1 mes

    Merida, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completo

    Restaurante Don Spaghetto solicita: Gerente de restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Edad de 26 a 38 años - Sin problema de horario - Gusto por las ventas - Apegado a normas - Manejo de personal - Ordenado - actitud de servicio Actividades: El gerente es el responsable de el buen funcionamiento, controla inventarios, controla cocina,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México Origen A tiempo completo

    **RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE PREMIUM SOLICITA**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE** **Objetivo del puesto** Administrar, planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. **Requisitos** - Licenciatura en áreas Económico Administrativas en Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afines. -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México Grupo Aries A tiempo completo

    Restaurante Bar nocturno solicita Gerente General para sucursal Centro (próxima apertura septiembre) **Requisitos**: Experiência de 2 años como gerente en giro restaurantero-Bar Manejo de Personal Inventarios Presupuestos Manejo indispensable de Sistema Soft Restaurante Deseable sepa Inglés (no necesario) Atención al cliente experiência en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México Entre Humanos A tiempo completo

    Restaurante/Bar ubicado en zona norte de Mérida en busqueda de gerente con experiência. **Requisitos**: - *Edad de 30 a 50 años - *Experiência de 3 años en adelante en puesto y giro similar. - *Licenciado en gastronomía o afín. - *Manejo de excel y uso de sistema restaurantero. - *Acostumbrado a trabajo por objetivos. - *Puntual, honrado,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México Los Trompos A tiempo completo

    El Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión de restaurantes y servicios de alimentos,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días

    Merida, México Top Talent A tiempo completo

    Restaurante italiano busca Gerente de Restaurante en Mérida **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Experiência en enología Funciones a desempeñar - Administración y operación de restaurante - Capacitar y supervisar al personal (15 empleados) - Cumplimiento de ticket promedio de los empleados - Generar estrategias con...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Merida, México sushi central A tiempo completo

    **SUSHI CENTRAL **RESTAURANTE DE COMIDA JAPOESA BUSCAMOS TU TALENTO COMO: **GERENTE DE RESTAURANTE - SUC. SKYWORK (Frente a Plaza la Isla)** - REQUISITOS:_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Buena presentación EJECUTIVA - Liderazgo - Comunicación - Trabajo en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México Sushi Central A tiempo completo

    **Únete al equipo de trabajo de SUSHI CENTRAL!!** **GERENTE DE RESTAURANTE JAPONES** - **REQUISITOS**_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Rangos de: 28 a/ 42 años de edad - Buena presentación - Fácil Acceso a la Zona - **CONOCIMIENTO**:_ - Manejo de...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México Confidenciaal A tiempo completo

    Somos una empresa sólida, comprometida en brindar soluciones eficientes a nuestros clientes. Nuestro principal mercado es la hotelería y restaurantes, gracias a los excelentes resultados obtenidos, nos han permitido mantenernos como líderes del segmento. Nuestras marcas forman una cadena de alianzas a través de la cual logramos satisfacer los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Merida, México Sushi Central A tiempo completo

    **Únete al equipo de trabajo de SUSHI CENTRAL!!** **GERENTE DE RESTAURANTE JAPONES** - **REQUISITOS**_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Rangos de: 28 a/ 42 años de edad - Buena presentación - Fácil Acceso a la Zona - **CONOCIMIENTO**:_ - Manejo de...

  • Gerente en Entrenamiento Restaurante

    hace 4 semanas

    Merida, México Sanborns Restaurante Bar. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborns Restaurante Bar. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: ¡Únete a nuestro equipo de trabajo! Si buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa seria,**¡Sólo únete a la gran familia Sanborns!,**estamos solicitando: **PUESTO: GERENTE EN ENTRENAMIENTO RESTAURANTE** **Funciones**: - Supervisión de...

  • Gerente de Unidad

    hace 4 semanas

    Merida, México Servicios de Personal Merida A tiempo completo

    Gerente de unidad de negocio Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidado puesto similar - Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente - Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Merida, México Grupo Lahe A tiempo completo

    YERBA SANTA MERIDA Por apertura y crecimiento estamos invitando a colaboradores como tu a formar parte de este proyecto e una de las vías principales de acceso y comunicación en la Ciudad de Mérida. Yerba Santa Mérida ubicada en Paseo Montejo es un restaurante de cocina mexicana de autor con un concepto novedoso En esta ocasión buscamos GERENTE DE...

  • Gerente de Operaciones para Restaurant-bar

    hace 1 mes

    Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Empresa del giro restaurantero busca ejecutivo con experiência en el sector para el puesto de Gerente de Operaciones. Para supervisar una unidad de negocio (restaurant-bar). **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de Empresas o afín - Manejo de paquetería Office - Manejo de programas Soft Restaurant **Experiência y Conocimientos**: -...

  • Gerente de Operaciones para Restaurant-bar

    hace 1 mes

    Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Empresa del giro restaurantero busca ejecutivo con experiência en el sector para el puesto de Gerente de Operaciones. Para supervisar una unidad de negocio (restaurant-bar). **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de Empresas o afín - Manejo de paquetería Office - Manejo de programas Soft Restaurant - Disponibilidad para laborar en horario...

  • Gerente de Restaurante Bar

    hace 1 mes

    Merida, México Entre Humanos A tiempo completo

    Restaurante bar de alto prestigio ubicado al norte de la ciudad en busqueda de gerente. **Requisitos**: - Experiência de 2 años en puesto similar. - Manejo de personal, orientado a resultados, puntual, honrado y responsable. - Manejo de Excel y algún sistema de restaurante. - Buena presentación. - Disponibilidad de horario. FUNCIONES: - Supervisar la...

  • Gerente de Tienda

    hace 2 semanas

    Merida, México GRUPO GEMA RESTAURANTES A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO GEMA RESTAURANTES en Mérida, Yucatán**: Alabama mamma restaurante te invita a forma parte de su equipo como **GERENTE DE TIENDA** **Responsabilidades**: - Planificar e implementar las acciones de venta necesarias para alcanzar los objetivos previstos. - Administrar correctamente el flujo de efectivo que ingrese a la...