Chef Corporativo

hace 3 semanas

Tijuana, México Pancake Place A tiempo completo

_**REQUISITOS**:_
- Experiência en manejo de equipos 30+ colaboradores
- Conocimiento de paquetería office en un 80% (manejo de fórmulas)
- Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos
- Experiência en inventarios de alimentos
- Manejo de controles en la cocina (Sistema PEPS)
- Experiência en costos y creación de menú
- Experiência en administración de cocinas
- Experiência en manejo y desarrollo de formatos para lograr estándares en cocina
- Flexibilidad de horario
- **OFRECEMOS**_
- Salario semanal $10,000 pesos
- Uniforme
- Comida
- Prestaciones de ley

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $40,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos

Educación:

- Técnico superior terminado (Deseable)

Experiência:

- Chef Ejecutivo/Corporativo: 5 años (Deseable)

Fecha de inicio prevista: 24/04/2023

  • Chef Encargado

    hace 5 días

    Tijuana, México HVG Corporativo A tiempo completo

    **¡HVG Corporativo solicita Chef encargado de dos Restaurantes!** - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin. - Disponibilidad de trabajar/moverse en Tijuana-Rosarito. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar platos de alta calidad...

  • Chef Encargado

    hace 4 semanas

    Tijuana, México HVG Corporativo A tiempo completo

    **¡HVG Corporativo solicita Chef encargado para Restaurante en Playas de Tijuana!** - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin. - Disponibilidad de trabajar/moverse a Playas de Tijuana. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar platos...

  • Gerente de Restaurant

    hace 7 días

    Tijuana, México Grills Fusion Parrilla A tiempo completo

    Dirigir con responsabilidad la operación del restaurant. - Manejo de personal y resolución de conflicto. - Delegar funciones a los encargados de áreas. - Supervisión de controles operativos (bitácoras) en general. - Tecnicas de ventas o métricas. - trabajo en equipo y mantener la motivación. - Atención personalizada por cliente. - Trabajo en equipo...

  • Gerente Operativo

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades - Dirigir con responsabilidad la operación del restaurant.. - Delegar funciones operativas a su equipo de trabajo - Supervisión de controles operativos (bitácoras) en general. - Apoyo a capitanes en ventas de piso. - Trabajo en equipo con el chef corporativo (cotización de menús especiales para eventos). -...

  • Gerente de Operaciones de Hospital

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Med Group A tiempo completo

    Hospital de cirugias plasticas solicita: **Actividades** **Objetivo del puesto**: **Coordinar, planear, diseñar, organizar, desarrollar, ejecutar y supervisar los Procedimientos, procedimientos, acciones, servicios y funciones correspondientes al área en la que se desempeña el puesto.** **Funciones generales**: - Supervisión de asistencia del personal...